“56个民族一家兄弟,爱我中华,爱我中华……”。家喻户晓的一首经典之作,流露着一个国家,团结、繁荣、昌盛等。
云南有“彩云之南”,“金属王国”,“动物王国”……当然也是少数民族最多,乡土民风忒别纯的地方之一。比如德宏傣族,有景颇族,栗粟族,阿昌族,德昂族… 云南只可会意不可言传,需要切生去看,去听,去感悟。应为云南风景数不胜数,丰富多彩,就用德宏举例诠释云南角落美。
云南德宏是一个美丽的地方,有“孔雀之乡”,“日光之城” ,小小城市,各种名族和谐,快乐,安定的生活。其中傣家人民辛勤劳做,长久以来,走了她们独特的饮食文化,崇高的信仰。 “ 金孔雀,展翅开,傣家的竹楼,傣家的小竹帽”…听这首歌,我总会有身处其景,听着娓娓动听的葫芦丝,看着温文尔雅的傣家少女竹楼河边一次次婀娜的舞姿。
傣家,万人狂欢“泼水节”,真的有非一般的感觉,这个节日有美丽传说。泼水节向她们泼水,是发表对他人的美好祝福,样样好的意思。她们她们在歌在舞,她们名族独特的舞姿,伴随圣水,一起狂欢三天。驱走夏日的炎热,迎来清凉夏日。 节日说了,下面说说吃的。首先呢想到吃的一马当先的.应该是烤乳猪,皮脆肉鲜,在家独特沾水,风味十足,回味无穷。然而,萨斯这道美味佳肴也是当仁不让的,她永远吃不腻,吃了还想吃,爬朗菜,牛犊子果……
一切的美,美在德宏,美在盈江,“三角梅之乡 ”,美在勐弄,有原生态风景,有回味无穷的“勐弄山茶”勐弄山歌大赛,也在冉冉…… 民风民味,非一般感觉,身处其景,民情暖暖。
我在紧闭的门前走来走去,不知所措。哎!这可是我第一次遇到这种情况。10分钟过去了,楼道里仍然没有动静。
这时,我忽然闪过一个念头:先去别人家待一会儿,等爸妈回来再回自己家。可是又觉得这样做太唐突了。但我也不能一直站在门前啊!
犹豫半天,最终我鼓足勇气,敲响了邻居家的门。
开门的是一位白发苍苍,背有些佝偻的老奶奶。我赶紧说明来意:“奶奶,我是咱们同一层A户的,现在没有钥匙进不了门,我能不能在您家待一会儿?”
她眯着眼睛,慈祥地笑道:“快进来吧,孩子。别在外面着凉了”。
我走进客厅,找了一个角落站在那里。她走上前把我拉到沙发旁,亲切地说:“闺女,奶奶在楼道见过你好多次。我们都是邻居,不要拘谨,来,坐下坐下。”然后,她给我削了一个苹果并我和聊起了天。期间,她问了我许多问题,而且都很有趣。我意外地发现这位奶奶竟然很健谈,而且学识也很渊博。
渐渐地,我不那么紧张了,客厅里充满了我俩的欢声笑语。
几十分钟后,一直在厨房忙碌的爷爷告诉我们晚饭做好了。当奶奶邀请我和他们一起吃饭时,我又感觉不好意思起来。于是赶紧摆手谢绝,并说:“爸妈应该马上要回来了!”
奶奶热情地说:“咱们都是一层楼的嘛!再说了,你爸妈不在家,而且现在到了吃饭的时候,我们说什么也要招待你这位小邻居啊!你看,爷爷还专门多做了一道菜呢”!
看着奶奶真诚的\'面容,我不好意思地坐到了餐桌前。我们边吃边笑,房间里充满了温暖。
大约一个小时后,爸爸到奶奶家接我时,说道:“你怎么好意思麻烦老奶奶,而且还在人家吃饭!”奶奶为我打抱不平:“你们家长外出也不管孩子。我们都是邻居,干嘛这么见外。俗话说“远亲不如近邻’,以后欢迎“小客人’经常来我家做客”。
这次,我和爸爸又忍不住笑了!
这真是一次有趣而又不同寻常的“做客”经历。
从那以后,我不但记住了老奶奶慈祥的面容,更深深地记住了她那一颗善良温暖的心。
小兔子今天来到了我们教室,它一进来同学们就不约而同地一拥而上凑到它的前面,一眨眼的功夫就把兔子围得水泄不通。小兔子瞪大眼睛望着我们,一定是被吓到了。
小兔子有个温馨的家,是一个蓝色的“阁楼”,顶上还吊着一个球,它高兴的时候就用头顶一顶球,球就摇来晃去。小兔子有张小巧玲珑的脸,一双亮晶晶的眼睛,还有一张三瓣的嘴,不停的吃着东西。它的耳朵竖起来真好看,不过最有趣的是它的`毛,软绵绵的好舒服。它的腿,短而有劲,爪子上有尖尖的指甲,差点把我的手划破了。
当四周安静的时候,兔子蜷缩起来,也许小兔子在想它睡醒后,会有一个美好的晚餐等着它吧!
过了一会,小兔子醒了,伸了个懒腰,打了个哈欠,睁开惺忪的眼睛,四处打探了一下,好像在说:“是谁在叫我吗?”我们都对它喊:“是我们在叫你啊!”兔子被我们的喊声吓得一惊。我们把准备好的萝卜喂给它吃,“嗯?”可是小兔子怎么不吃了呀?这时章老师告诉我们兔子是警惕性很高的动物,它需要一个安静的环境进食。所以我们一个一个轮流给小兔子喂萝卜。当我和瞿锦玥凑过去的时候,小兔子竟然站起来吃我们为它准备的萝卜呢!它吃得好香啊!害的我都忍不住悄悄咬了一口,甜甜的萝卜真好吃!
它真是一只可爱的小兔子呀!
我的家乡——宁乡,这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部,这里虽然一切都很平凡,毫不出众,但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中,祖祖辈辈传下来的民间传统风俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统风俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到,家家户户进入腊月后会陆续***猪,特别是在农村里,***猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼 、肉这三样菜,鸡必须是雄鸡,将它整只清炖,出锅装盘时要让头昂起,不仅喻义“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵,当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化开来……元宵节时,什么事都围绕着“圆”,那么自然就离不开灯了,家乡有一个持续了好多年的风俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼,为家乡增添了一道亮丽的风景线,正是因为这样,每次灯会,现场都挤满了人,真可谓是人山人海!所以,后到的我无奈极了。
我的家乡虽是个小县,但却有着几千年浓厚的文化底蕴,承载了祖先流传下来的民风风俗,为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。
“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间,全国是上下举国欢庆,处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街,办年货等。佛山人喜爱逛花街,久而久之,这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此,按历代风俗,都会举行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉,迎接新年的来临。年前,佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等,寓意来年的日子象只油锅,油油润润,富富足足。佛山人还爱蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚这一日,是整个春节的高潮。这一日,孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此,大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究,既要美味可口,还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡,俗话说“无鸡不成宴”,所以,鸡是少不了的。其次,就是一些应景的菜,例如:鱼,代表年年有余;发菜,代表发财;蚝豉,代表好事……吃过晚饭,大家都会不约而同地去逛花街,越接近十二点,人气就越旺。
大年初一,大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后,佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时,不论带了多少礼物都不能是单数,因为俗话说“好事成双”。进了门,首先要对象说不同的。对老人要说“新春如意”,“寿比南山”;对有工作的人说“工作顺利”,“新年进步”;(而做生意的人,最中听的莫过于“新年大赚”,“发财利市”了。拜年时,长辈会将事先准备好的利是给未成年人,表示把吉祥和祝福带给他们。
正月十五的元宵节,是春节的另一个高潮。在佛山,有这么一个俗语“行通济,无蔽翳”。这意味着在正月十五那一日,人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥,祈求身体健康、财运亨通。除此之外,这一日还要吃汤圆,寓意和和美美,团团圆圆。
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
压岁钱
春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,也可在除夕夜孩子睡着时,家长愉偷地放在孩子的枕头底下。
民间认为分压岁钱给孩子,当“年”去伤害孩子时,孩子可以用这些钱让它化凶为吉。压岁钱牵系着一颗颗童心,而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的风俗仍然盛行,压岁饯的数额从几十到几百不等,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品,新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一风俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上。
贴窗花和倒贴“福”字
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
今天是个好日子,因为奶奶要来我们家做客了!我听到这个消息后,高兴地跳了起来。
“嘀……”的一声,爸爸的车子停在了家门口。只见车后座的门打开了,奶奶从车上下来。我连忙喊道:“欢迎,欢迎,热烈欢迎!”听得奶奶的心里乐呵呵的!
奶奶提着一大袋子的东西走了上来,我想奶奶是不是给我送礼物来了呢!我迫不及待的迎了上去,打开了袋子,哇!里面有很多东西,有我最爱吃的望潮,还有一只巨型青蟹,还有黑色的鱼干,爸爸告诉我这是跳鱼干。
跳鱼干,没听说过,于是我就向爸爸求教了,爸爸说做跳鱼干学问大着呢!先要把跳鱼从海涂里抓出来,洗干净后,然后把跳鱼用钢丝一条一条穿起来,接着把它们放在火里烤,烤到香喷喷的时候就可以出炉了,最后把它放到太阳下晒干后放冰箱里速冻就行了。
吃中饭了,我拿出我最爱吃的椰子汁给奶奶,可奶奶说不会喝,后来爸爸告诉我,奶奶是为了省给我喝,奶奶对我太好了!
饭后,奶奶靠在沙发上抱着枕头睡着了,我开门时看见了,我怕奶奶会着凉,于是就从房间里拿了张毯子轻轻地盖在奶奶身上,结果奶奶却醒了!奶奶摸着我的头,笑了……
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