家乡的美味作文烧饼【一】
烧饼，顾名思义就是用火烧烤的饼，这是我从小就给它的定义，因为我第一次吃的时候就是看着它这样成型的。
十年前——遇到烧饼
夜幕降临，天边还有几束霞光。
那时我还是个只有五岁的小女孩，妈妈拉着我的小手走在小区回家的路上，在经过那里时，B小区46号楼和47号楼之间的小花园里，一股香香的烧烤味就这样飘到我的鼻前，我拽拽妈妈的手小声带着央求的口气说：“妈妈，我要吃。”我用期待的眼神感染着我妈妈。妈妈说：“去问问多少钱。”“好！”我撒开妈妈的手，跨着小步伐，用“哒哒哒”的脚步冲过去。我看见一个饭店，在前面，阿姨正烤着五六个饼，他们整齐的躺在铁架上，下面火热的煤炭冒着热腾腾的烟气，时不时还有一串串火苗。“阿姨，这个多少钱一个？”我用稚嫩的声音说。“小朋友，这烧饼一个要五毛钱”阿姨用温柔的口气告诉我。“哦。”说完我又急匆匆地跑到妈妈那里“妈妈，阿姨说一个要五毛。”妈妈把手伸进她的挎包，摸索着什么，然后拿出了一个铜硬币，上面有“五角”的字样，然后递给我说：“去买吧”我顿时眉开眼笑，用小手接过硬币又一次冲到那里，然后气喘吁吁地说：“阿姨我要一个烧饼！”“好，这就给你烤。”说着，阿姨从一个泡沫盒子里拿出一个长方形的饼，大概宽8厘米，长14厘米，厚3厘米，（经过我精确的目测）呈米黄色（烧烤前），放到铁架上，熟练地抹油，几分钟后，经过抹撒翻烤，一个棕咖啡色的烧饼呈现在我面前，阿姨把它递给我，我用左手接过那两根插进去的铁棒，右手把在手里早已捏地湿湿的硬币，张开在阿姨面前给她。然后说了一声谢谢撒腿就跑到妈妈哪里去。在路上，我一边啃着热腾腾的烧饼一边笑着说真好吃，这种在里面没有任何馅的饼，以纯白的色彩冒着香喷喷的味道。
六年前——吃烧饼
天色已经是黑的了，只有几颗亮亮星星。
我已经是小学生了，因为爸爸妈妈整天奔波于工作中，我每天吃饭都在一个托管班里吃，里面的伙伴都是同班同学，打击一起吃饭一起做作业。照顾我们的是其中一个同学的妈妈，我们都叫她老师，当然就是在那个同学家里。而碰巧的是托管班就在B小区46号楼，对面那个饭店就是我吃烧饼的地方。那时我就常常吃烧饼，每次买的\'时候，阿姨就把烧烤架摆出来给我烤，好像那就是我专属的一样。那时候什么都在涨价，烧饼变成了一块钱一个，就算这样，我还是会卖。日子久了就熟了，每次我跑过去，阿姨就知道我要卖烧饼，不用我说，就烤起来了。在托管班的时候，常常是等我们放学老师就已经买好烧饼和晚饭放在一起，因为老师知道我喜欢吃烧饼。还像往常一样，我第一口都是大大地咬下去，到最后越吃越香，我想烧饼已经变成了我生命中的一部分。
现在——再遇烧饼
天是晴朗的，因为现在是中午，但还是有云在天空上不让阳光直射进来，不，现在已经见不到什么一块一块的云了，是整片天。
我已经是中学生了，自从四年级来到厦门就没再吃过烧饼了。妈妈和妹妹在过年的时候回青岛，就算我再三的央求也去时，妈妈还是以人多机票贵拒绝我，但告诉我今年暑假老爷要过寿可以去，我才没有继续纠缠下去。在妈妈问我要我带什么回来时，我大声地说：“一定要带烧饼回来！”就在昨天，妈妈和妹妹坐着飞机回来了，她让我如愿以偿的看到了烧饼，当我捧起它时竟激动地大叫起来，亲了好几口。就在刚刚，我在拼命构思作文时，肚子叽里呱啦地反抗起来，于是，我就把我那好久不见的烧饼用微波炉热。虽然不是新鲜的，热过后是软绵绵的躺在那里，但那香醇的味道还是依然那么让人喜欢。不知道现在烧饼一个要多少钱，我没问我妈，因为我要等到自己去买它，烧饼，我再次遇到你了，真好。
家乡的美味作文烧饼【二】
我最喜欢馅是白砂糖的了，妈妈也非常喜欢，我们两个就争起来了。
这个糖烧饼本来就是８角钱，我一口还没吃呢，妈妈就跟我争起来，说：“这个烧饼就８角，你吃４角钱的，我吃４角钱的\'！”
“不行，我刚学完舞蹈，这么累，应该我吃６角钱的，你吃——嘿嘿——２角钱的！”我反驳道！
“你多小啊，我比你大，我应该比你吃的多才对，让咱俩一人吃一半还是便宜你了呢！”妈妈又反驳道！
最终还是吵不过妈妈，我说：“好，一半就一半，可是你能分得这么准确吗？”
随说着，我就偷偷地咬了一口。
“应该是我先吃一半，你才能再吃，弟子规，你不是背过吗？”
“是啊，我记得，幼者先，长者后。”我笑着说道。
“应该不是吧。”妈妈笑着把糖烧饼抢过去。
这时候有风吹过来，我连忙转过身去，这样我和妈妈争争吵吵的就到了家。结果我就吃了一口，而妈妈光顾着和我吵，嘿，竟然一口也没吃呢。
到了家我趁妈妈不注意，我又偷偷的吃了几口，妈妈发现后给我说：“你这个小馋猫，转眼的功夫，你就吃的剩了２角钱的，哎，想吃就都吃了吧。”
晚上，妈妈做了我爱吃的饭，结果我就吃了几口，哎，真后悔啊，当初就不该吃这么多糖烧饼！还有后来我才知道，妈妈之所以在路上给我“争”，是不想让我在路上吃东西，一是因为有风，二是让我吃饭的时候多吃些吃东西。
妈妈的爱在每时每刻，在我的生活的每一个小细节里。这种爱陪伴在我成长的路上，如涓涓细流，汇成大海。
评语：小作者在文章中以和妈妈挣一个糖烧饼的趣事来表达妈妈在生活中对自己无微不至的关爱，画面生动，有真情实感，令人感动。
家乡的美味作文烧饼【三】
在我五六岁的时候，耿庄还是个集市。集市上很热闹，卖东西的、买东西的都来到集上，还有些人并不买卖什么，到集上只是看看热闹而已。
因为时间久远，我已经记不清当时的耿庄集的布局是怎样的了，但我却清楚地记得那次我跟大哥二哥到耿庄集上买烧饼的事，年过八旬的母亲还常把这真实的故事讲给年轻人听哩。上个世纪的六十年代是最艰苦的时候，人们在贫困线上苦苦挣扎，尽管每次集上都有卖烧饼的，别说我，就连大哥二哥也从来没有吃过烧饼呢！那天正好耿庄逢集，学校又不上课，母亲见三个面黄肌瘦的孩子齐刷刷地站在她面前，从口袋里掏出三毛钱，给了我们三人：“你们一人一毛钱，到耿庄集上买个烧饼吃吧！”并让大哥领着我，别把我给弄丢了。我们三人欢天喜地、高高兴兴地到三里外的耿庄去赶集。
一路上都是赶集的人，他们有的挑一担青菜，有的牵两只小羊，有的拎几个鸡蛋，总之只要能换几个钱就行，勤劳而贫穷的人们勒紧裤腰带打发着清贫的日子。我们很快就找到了卖烧饼的地方，眼巴巴地看着人们买烧饼。烧饼的香味儿溢得满条街都是，实在令人垂涎。只见做烧饼的人把面和好，做成小圆饼，撒上芝麻，用刀把边缘切出一个个小口，然后送到锅上去烤。那是特制的烧饼锅，倒扣着，留有进入烧饼的小门，下边烧着炭火，把生饼送到锅上烤。直到烤得烧饼正面黄里透红，芝麻的香味飘出来，也就熟了。看着匠人们忙碌着，我们不停地吸着口水，烧饼的诱惑多大呀。大哥递上三毛钱买了三个烧饼，我们一人分一个。大哥二哥拿着烧饼轻轻地咬着，品尝着，仿佛那就是人间最美的美味。我却舍不得吃一口自己的`那个烧饼，母亲也从来没舍得吃过烧饼，连菜叶做的馍馍都让给我们吃呢，她总说：你们正长着，你们吃吧！我要把自己的烧饼留给母亲吃。大哥听了我的想法后悔得直搓手，那一个烧饼根本没填饱他的肚子，甚至没品出是什么滋味就没有了。二哥只吃了一半就停住了，他要留一半给母亲，只有最小的我握着一个完整的烧饼回到了家。
到家后我把它交给母亲，甚至像她命令我们那样命令她：“吃下去！”二哥把他的一半烧饼也交给了母亲，他觉得一个烧饼不够母亲吃。大哥一个劲地愧疚地说：“我吃完了，唉……”此刻母亲被深深地感动了，她挨个抚摸着我们的头，端祥着那一个半烧饼很动情地亲了亲我们，夸我们都是很懂事的好孩子。母亲在我们的要求下，只咬了我那张烧饼的一点点。然后让二哥把自己的一半烧饼吃完，把我的又掰给大哥一点。而她咬下的一点点又喂了还不懂事的弟弟。那一刻我们都很感动，一个半烧饼演绎成了一个亲情故事，母亲很为有这样的儿子而自豪。
转眼四十多年过去了，听说我们单县农村老家的生活也发生了翻天覆地的变化。那个贫困的年代已经成为我们人生一种珍贵的记忆，母亲至今仍对那个烧饼的事念念不忘，并不断地讲给孙辈们听。她是在向年轻人灌输一种精神，那就是孝敬老人的美德。现在这个社会很需要这种美德，也很需要把这种美德发扬广大，并一代代地把它传下去。
家乡的美味作文烧饼【四】
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
家乡的美味作文烧饼【五】
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
