我的家乡每年都要过许许多多的传统节日,比如:春节、中秋节、端午节、重阳节……而每一个节日都有它传统的风俗习惯。
端午节在每年的农历五月初五,有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗,据说是为了纪念爱国诗人屈原的;中秋节在每年的农历八月十五,有赏月、吃月饼的风俗;重阳节在农历九月初九,有登高、赏菊花、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸的风俗等。重阳节也是尊老敬老的为老年人过的节日。这些节日都非常有意义,但是我最想给大家介绍的是我国的最重要的节日——春节。
春节,是我国古老的节日,也是全年最重要的一个节日。“小孩儿、小孩儿你别馋,过了腊八就是年”。当过了农历腊八节后,新年就快到了。每年的农历腊月三十是除夕,这一天,家家户户喜气洋洋,门口挂上红红的灯笼,贴上红红的春联,人人脸上都满面春风的.,到处都洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧,这是个团圆的夜晚,一家人无论是在天南海北,都要赶回到家里,聚在一起吃着美味的年夜饭。大家边看春节晚会,边聊天可幸福了。吃完晚饭,我们小孩儿便可以拿着烟花在院子里或街上尽情地玩耍,而大人们也会聚在一起看看电视、聊聊天,我们把这叫做守岁。到了夜里十二点的时候,天空中便会响起了烟花爆竹声,此起彼伏,响彻天空,一朵朵美丽的烟花在天空中竞相开放,这五彩缤纷的天空真是太美了。直到很晚,我们才慢慢地回去睡觉。第二天一大早,你就会听到“新年快乐,红包拿来!“的欢声笑语。这就是大年初一,这天才是真正的春节。而“新年快乐”这句话是我在春节里说的最多的语言。早晨起来,我就跟着爸爸去各处的亲朋好友家登门拜访,俗称“拜年”。有的亲戚还会给我一个大大的红包,这是长辈给小辈的,俗称”压岁钱“。对我来说,在新年里收红包才是最快乐的事。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。“旧的一年过去了,新的一年来临了,家乡的风俗也就在这一代代的传承中延续!它如烟花般绚丽,不停地在我脑海中浮现……
说起我的家乡湖北的风俗,那可真不少呢!比如,鱼面炖肉,是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次,我们一家回家乡过年,碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶,里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了,显得盆子太小,它们拥挤在一起,层层叠叠,转不动身了。大姨见我看得入神,告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后,姨夫把大木板架在两条木凳上,大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼,用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片,取掉鱼腮,再划开鱼肚,扯出内脏,很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背,一分为二,经过一番行云流水的操作,他顺利地剔除鱼刺,将鱼肉取了出来。然后,我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊,倒入大碗中。我根据大姨的教导,在碗里加入一定比例的淀粉食盐,用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团,再抽一抽,扯一扯,拉一拉,大面团就四分五裂,变成一个个小面团啦!最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼,再卷成卷,初始步骤就做好了!
接下来,把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了!揭开锅盖,一阵鱼香扑面而来,馋得人直咽口水!姨夫切了一小段给我,说:“快,趁热吃!”我咬了一口,嗯,真是美味呀!姨夫把余下的几个肉卷均匀切好,说是一次吃不完,晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说,这道菜曾经被孔子吃过了呢!当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜,炖好的鱼面,看起来比面条粗,吃起来味道鲜美,口感爽滑不腻。
听姨夫说,以前家里条件不好的时候,只有过年才有机会吃到鱼面,而且鱼面炖肉也只用来招待客人的,客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了,而且都做得多,晾干存放,平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年,我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样,你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢?
每到中秋节,我们一家三口都要到奶奶家吃月饼,然后去公园赏月。
记得一次,奶奶给我们准备了许多月饼,有豆沙馅的,有牛肉馅的,有凤梨馅的……看得我直流口水,我飞快地拿起刀和叉,左右开弓,不一会儿我的两个腮帮子鼓鼓的,像两个小气球。没过多久,一盘月饼就被“消灭”光了。
还记得一次,我们一家三口在日湖公园赏月,那次的日湖公园与众不同,有儿童、有大学生、有成年人、还有老爷爷、老奶奶,都聚集在日湖公园里赏月。我抬头望去,“啊!”真是不看不知道,一看吓一跳。月亮真是皎洁明亮,像可口的月饼,又像王母娘娘的瑶台镜,还像白玉盘。真是美丽极了!看着看着,我不禁吟起了李白的《古朗月行》:“小时不识月, 呼作白玉盘。 又疑瑶台镜,飞在青云端”。
啊,中秋节既能吃月饼,又能赏月,我好喜欢!
你知道我心中最美的风景在哪里吗?让我悄悄告诉你吧,那就是我曾经游览过的湖光岩。
我走进大门,看见一只神龟趴在清澈的水上,伸着长长的脖子,睁着大大的眼睛。我望着这只栩栩如生的神龟时,它好像在对我说:“欢迎你来到这里。”我还看见一条龙鱼威武的嘴里吐出一些水,那水好像神水一样,充满活力地流着,即便你站在远处也能听到水声。旁边还有几条小龙鱼,有的趴着,有的站着,真有趣。
走进了湖光岩的大门,路的两旁长着茂盛的树木,有又高又大的椰子树,它好像守护着自己美丽的花园。还有一些五彩缤纷的花和绿的草。我来到了玛珥湖,放眼看去,玛珥湖好像一块蓝宝石一样。玛珥湖很干净,湖面上连一片落叶都没有;湖水像翡翠一样,很清很清;湖里的小鱼游来游去,好像在等着我们去给它们喂食物呢!我走在沙滩上,软绵绵的,好舒服!
我听说,玛珥湖有一个传说,有一个人在湖里游泳。忽然,快要沉下去时,有一只神龟救了他,所以人们都十分怀念那只神龟。
我最喜欢美丽的湖光岩。
星期日,我们乘坐火车来到了湛江火车站,然后转乘汽车到了龙海天——东海岛。刚一下车,腥咸咸的海风就迎面扑来。海岸边,一棵棵高大的椰子树挺立着,就像是大海的守护神。我们全然不顾烈日炎炎当头照,一步步走向沙滩。哦!激动人心的时刻到了,映入我眼帘的就是那让人流连忘返的。无边无际的.大海了。冲啊!大海,我要拥抱你!我们四个小朋友立马脱掉衣服,争先恐后地冲向大海。都说海水是咸的,看我不信,一跳就跳进了大海,可是不到半秒钟,我就被那咸气冲天的海水给呛了回来。不过,我还是勇敢地去拥抱大海,过了一会儿,我慢慢熟悉了大海,渐渐适应了,我也可以在大海里快乐地游泳了。太爽了!游累了,我们就回到沙滩上玩埋人游戏:哥哥躺在沙滩上,我们拿湿沙盖在他身上,很快哥哥就成了一个泥沙人了,他一个劲地冲向大海,快快洗掉身上的沙子。哈哈哈哈,逗得我们笑弯了腰。我看看天,格外的蓝,再看看水,格外的清,海天成一线了。壮观啊!
沙滩上,我们看见了好多的贝壳,还有跑来跑去的寄居蟹,我们每个人都抓了好多回家,可惜,养不活,等到回家后,一倒出来都臭气熏天了。唉!
我忘不了这次的湛江游,更忘不了大海。大海,我爱你!就像老鼠爱大米。你可知道,我太喜欢大海带给我的乐趣了。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.