我的家乡——宁乡,这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部,这里虽然一切都很平凡,毫不出众,但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中,祖祖辈辈传下来的民间传统风俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统风俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到,家家户户进入腊月后会陆续***猪,特别是在农村里,***猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼 、肉这三样菜,鸡必须是雄鸡,将它整只清炖,出锅装盘时要让头昂起,不仅喻义“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵,当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化开来……元宵节时,什么事都围绕着“圆”,那么自然就离不开灯了,家乡有一个持续了好多年的风俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼,为家乡增添了一道亮丽的风景线,正是因为这样,每次灯会,现场都挤满了人,真可谓是人山人海!所以,后到的我无奈极了。
我的家乡虽是个小县,但却有着几千年浓厚的文化底蕴,承载了祖先流传下来的民风风俗,为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。
爸爸妈妈为了缓冲我这1个月的学习,特地带我去旅游景点:增城。
经过一路的走走停停,我们终于到达了目的`地,导游先让我们回宾馆放行李,接着吃午餐。吃完以后,导游便带我们来到著名的白水寨,导游带我们来到大舞台来观看民族风俗习惯,原来瑶族的风俗是不跟我们一样的,他们从不穿鞋子的,而且他们穿着也不跟我们一样。
看完以后,我们准备登山了!这座山共有9999级,但是导游说只要尽力就行了。一路上,有许多鲜花陪伴着我们,有些只露出两三片花瓣,有的花瓣全展开了,有的还是花骨朵。这些鲜花的颜色有红、橙、黄、绿、青、蓝、紫……
走着走着,“沙沙沙……”我抬头一看,原来是一条清澈见底的河流,从远处看,还以为是一个仙女的纱巾呢!从近处看,下面的石头和青苔都看得一清二楚,下面的小小的鱼,美丽极了!我们一直往上爬,一看地下,哇!我们已经爬到1425级了!刚好我们看见了电瓶车,就买票做车下去了。
下去之后,我们继续游山玩水一日游了。
荔枝树长得不是很好看,不像梅树那样有姿态,大多都只往一个方向(不包括往上)长。虽然,荔枝树长得不是很好看,但是它长出来的果实——荔枝却格外好吃。
荔枝分很多种,有妃子笑、糯米糍、桂味……等。其中,桂味最甜、最好吃。
古时候,宫中皇帝的爱妃杨贵妃想吃荔枝的时候,皇帝就会派人去南方拿荔枝到宫中来给妃子吃。拿到荔枝回皇宫的时候必须连夜赶路,途中还要换好几匹千里马。送到宫中,如果皇帝的爱妃觉得甜的话,皇帝就会奖赏他。如果,回到宫中,荔枝就变质或皇帝的爱妃觉得不甜。那送荔枝的人就会被***掉。如今,到荔枝成熟的季节,全国各地能买来吃,再也不用像以前那样了。苏轼也曾写下:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人的佳句。
一说到荔枝,我就想起了荔枝“灯笼”。下面我就教大家做荔枝“灯笼”。首先,把外面的皮剥掉。注意,里面的一层薄膜不能剥。然后,在中间剥掉一圈。上面的和下的保留。最后,把上面的薄膜往上掀开一点,下的薄膜往下掀一点。这样就做好了。
荔枝不但好吃,可做成荔枝“灯笼”还好玩,荔枝的叶子还可以下火呢!俗话说:“一个荔枝三把火。”荔枝吃多了会上火。不过拿荔枝的叶子拿来煲水就正好可以下火。
我的家乡过春节时有很多风俗,现在我就给你们介绍一下好吗?每年到了要过年的这一个月,就成为腊月。到了腊月就要过年了,遇到的任何一个节气都和过年有关系。
腊月初八的这一日,就是喝腊八粥的日子了。这一日每家都要做一种粥,而且都要在粥里放八样东西,有红豆、绿豆、江米、麦仁、黑米、莲子和百合,还有好吃的葡萄干,熬出来的粥稠稠的、甜甜的,好吃极了!不但要喝粥,每家还要泡腊八蒜呢!听奶奶说,喝了腊八粥就要花钱准备年货了。
还有到了大年三十这一日,要贴红红的对联和放长长的鞭炮。知道为什么要贴对联、放鞭炮吗?这有一个传说故事。传说,有一个叫“年”的头生独角、凶猛异常的怪兽,到了大年三十晚上就要出来捣乱,夺走了很多人的性命。当它最害怕声、光和红颜色。一日晚上,“年”又出来吃人了,他在一家人门口看见这家人正在用竹子搭起的火堆取暖,燃烧的竹子发出“噼噼啪啪”的响声,把“年”给吓跑了,人们兴高采烈地欢呼起来。这就是过年贴对联、放鞭炮的风俗。
这就是我的家乡过年时有趣的风俗。
增城公园大门前有几根“神柱”,旁边一块大石头上刻着“增城公园”四个大字。大门后面有几座小山,山上有亭台楼阁,是人们休闲运动的好地方。
春天,大树长出了新的嫩叶,小草也从松软的泥土里钻出来,伸了个懒腰,在微风中点点头,野花也正在绽放。
夏天,大树长得非常茂盛,人们正在树下盛凉呢!小草长得嫩嫩绿绿的',鲜花开得五六色,好像给人们观赏呢。
秋天,大树的叶子变黄了而落,像一只只金蝴蝶在飞舞,纷纷落下。小草枯黄了,菊花却开得正盛,有黄、蓝、红、紫 多种 色,数不胜数!
冬天,梅开在寒风中盛开,而且非常美丽,像一个个小战士守卫公园。
增城公园一年四季风景如画,犹如人间仙境。我喜欢我的家乡。更喜欢增城公园。
……
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
压岁钱
春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,也可在除夕夜孩子睡着时,家长愉偷地放在孩子的枕头底下。
民间认为分压岁钱给孩子,当“年”去伤害孩子时,孩子可以用这些钱让它化凶为吉。压岁钱牵系着一颗颗童心,而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的风俗仍然盛行,压岁饯的数额从几十到几百不等,这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品,新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一风俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上。
贴窗花和倒贴“福”字
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
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