关于介绍北京烤鸭的作文500字【一】
俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。自从上回爸爸带我吃了一次，它的味道就一直让我念念不忘。
北京烤鸭的制作方法非常简单。先拿出一只洗干净的鸭子，用钩子钩住它的嘴放在火炉上烤，大概20分钟左右就可以了。然后将鸭子切成片，放入盘子里，这就大功告成了。金黄色的鸭子外脆里嫩，闻上去香气扑鼻，令人回味无穷。
一次偶然的机会，爸爸带了一大盆北京烤鸭回来。我看了两眼直发光，禁不住它的诱惑，抓起一块就想吃。爸爸一把把鸭肉夺了过去，用一张卷皮包了起来，放上葱、辣椒，蘸上甜酱，再递给我。我想：原来吃北京烤鸭这么讲究啊。当我一口咬下去的.时候，酥香的味道瞬间传遍了我嘴里的每一个角落。我不禁感叹：“这真是人间美味啊！”吃北京烤鸭时，可以根据自己的喜好，放入各种各样的调料，这样色香味俱全，让人大饱眼福。一口咬下去，又让人大饱口福，真是一举两得啊！
北京烤鸭可谓是一道绝佳的特色小吃。“百闻不如一品，”赶紧去一品北京烤鸭的风味吧！准能让你回味无穷。对了，向你介绍一家烤鸭店，它就在常州南大街，那儿的可是正宗的北京烤鸭。
关于介绍北京烤鸭的作文500字【二】
今天，我来到了以前皇帝的家—故宫。故宫里有许多形状类似、建筑古老的房子，有太和殿、养心殿、坤宁宫、御花园、东宫、西宫、武门、神武门等。
太和殿是以前皇帝召集开大会的地方，皇帝就是坐在里面高大的宝座上执政。
坤宁宫的大门吸引了很多游客，这里以前是皇后居住的地方，床头上方高高挂着四个大字：日升月恒，挂在上面的灯上写了一个大红的喜字，房里的物品尽管很陈旧，但都让人叹为观止。
御花园是皇室观景休闲的地方，那里古树遮天、枝繁叶茂、花朵绽放、景色怡人，空气也相当的新鲜，我心想，皇帝家的花园可真大呀!
神武门是故宫博物馆的后门，由此出来，就游完了整个故宫的行程，。故宫实在是太大了，它是中国最大的历史博物馆，里面陈列了许多珍贵的文物，如饰品、花瓶、生活起居用品，文房四宝等等，相当精致，令人赞叹不已!
游完故宫后我来到了北京著名的商业街—王府井大街，在那里吃到了当地有名的东来顺火锅，美味加美景，真让人难忘啊!
关于介绍北京烤鸭的作文500字【三】
去过北京的同学一定都知道北京烤鸭，那真是美味中的“王中王”！吃过的人都说好！下面我就来介绍一下北京烤鸭吧。
我和妈妈刚进店门就香气扑鼻而来，店里那可是传说中的人挤人啊，妈妈好不容易才找到了一张桌子坐了下来。我很好奇北京烤鸭是怎么制成的，于是我走到了开放性的厨房那儿，透过玻璃我清楚地看见大厨们是先把一只鸭子处理干净，然后把油和各味调料涂抹在鸭子上面，红色的鸭子瞬间就变成了金黄色，最后就是最重要的“烤”啦！烤北京烤鸭时最讲究的就是时间和火候了，烤时需要把火候调到中火，然后要等50到60分钟。
漫长的等待终于结束了，北京烤鸭放到了餐桌上，那只烤鸭在灯光的照耀下闪着金光，香烟缕缕，真是让人垂涎三尺！
憋了半天的我终于可以放开肚皮尽情地品尝美味啦！我用小刀切开一块鸭肉放到嘴里，首先外皮是酥酥的，那肉不仅很嫩，而且一口咬下去油立刻从里面喷了出来，却又肥而不腻，这么好吃的北京烤鸭应该人人无不赞不绝口吧。我不放过烤鸭身上任何一个能吃的地方，把烤鸭吃了个精光。
北京烤鸭不仅在北京享有盛誉，在当时连慈禧太后喝乾隆皇帝也是非常喜爱呢！
听了我的介绍你是否也想来尝尝呢？还等什么，心动不如行动，看它是否能让你翘起大拇指！
关于介绍北京烤鸭的作文500字【四】
放学回家时，都会习惯性地望一眼路边的小棚子，想再一次看见那个熟悉的身影，再看到那个和蔼的笑容……想着想着，我仿佛又回到了一年前的那个下午。
那次，我放学回家，走着走着，忽然间闻到了一股香味，从一个小棚子里飘过来。
我走近一看，原来是一家烤鸭店。店主是一位大约三十岁的阿姨，她穿着一身棕色的衣服，戴着一副眼镜，头发被皮筋扎在后脑勺那儿。店里挂着七八只烤鸭，个个都散发着诱人的香味，还肥得直流油。
我咽了一口吐沫，从书包里掏出十元钱，放在阿姨正在工作的桌子上，说：“阿姨，我要那半只鸭。”阿姨听见后，停下了手中的活，对我笑了笑，说：“小姑娘，你是要这只吧？”我点了点头，阿姨立刻把切下半只鸭子放在电子秤上称了一下，然后对我说，九元。我付了钱后，拿着鸭子往回走。
忽然，我听见身后有人叫我，我回头一看，原来是那位卖烤鸭的阿姨。她上气不接下气地说：“小……姑娘，对不起，我……说错了，应该是八元。”说罢，她给了我一元钱，说了一声“再见”就走了。
现在，那位阿姨已经回老家了，但是每当我闻到从别的烤鸭店里散发出的香味，便想到了那位朴素诚实的阿姨和她那和蔼可亲的微笑。
关于介绍北京烤鸭的作文500字【五】
终于到暑假了，我和妈妈决定到北京游玩，这可把我高兴坏了，激动的我一连几天都没睡好觉。7月3日，我们踏上了去北京的旅途。
北京的名胜古迹可真多啊!我们先后游览了世界最大的城市广场—---天安门广场、世界上保存最完整的皇家宫殿----故宫、皇家陵寝之典范----明十三陵中的定陵、皇家园林----颐和园，参观了奥林匹克公园里的鸟巢和水立方，亲身体验了万人敬仰的北大、清华高等学府的神圣，登上了雄伟壮观的万里长城，实现了“不到长城非好汉”的诺言。美丽的北戴河是我们此行的最后一站，北戴河也是我最喜爱的地方。
北戴河的河，早上和晚上的“性格”可是不大相同。退潮时，它会像兔子一样温顺可爱，而涨潮时，它又会像狮子一样咆哮着，翻腾着。你看，海水是多么的清澈啊!海底的沙粒中，有着零散的小贝壳，它们五彩缤纷，数不胜数。走在浅海里，瞧，小贝壳都在围着你“跳舞”呢!它们有的轻柔地跳跃着，有的则呆在水里一动不动，欣赏这精彩的“表演”呢!
我和一些小伙伴们一起踏浪、堆沙堡、捡贝壳，玩得可开心了。我们在水里有时还能摸到水母、海蜇，大家把摸到的战利品放到小水桶里，很快小水桶就装满了，我们的脸上露出开心的笑容。
美丽的北京真美啊!我还没有玩够，下次有机会我一定还要来。
关于介绍北京烤鸭的作文500字【六】
北京烤鸭，顾名思义，它便是北京的风味小吃。况且，它还是一道享有盛誉的着名菜式哦!
北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿，搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺，恨不得一口吞下整只鸭!
北京烤鸭的制作过程很简单，选用的事优质品种的北京鸭。首先，要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏，往鸭肚中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上，这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不被烤软，可谓一举两得! 稍等片刻后，将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气，外焦里嫩，还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。
吃北京烤鸭的时候，我喜欢配上一点甜面酱，将其抹在荷叶饼上，在放入几片鸭肉，然后放些萝卜丝和葱条，将大饼卷起，放入嘴中轻轻一咬，唇齿留香，回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华，我边吃边说：“好吃，好吃!” 北京烤鸭不仅色泽鲜亮，而且口味甚佳，不愧为享誉世界的美味佳肴。
