半个时辰过后,南瓜做好了。“冉冉,出来吃饭了,南瓜给你蒸好喽!”我迫不及待地跑到厨房,妈妈在南瓜上放了点米酒,以便吃着更有味。蒸南瓜一个压着一个,黄白相间,让人垂涎欲滴。我拿起筷子,夹起一块南瓜往嘴里放,之后立刻吐出来。“妈,南瓜怎么是上面的熟,下面的不熟,你怎么做的呀!”“什么,上面的熟,下面的不熟?那我再看看。”
我也感到很奇怪,和妈妈一起端起盘子仔细研究起来,原来是为了让南瓜更好吃,妈妈把南瓜放在一个盘子里,上面洒了些米酒,再把盘子放在一个篦子上,不久,南瓜里的水出来了,再加上米酒里的水都到了盘子低部,盘子里被水淹住的南瓜是生的,而露在外边的.南瓜是熟的。水蒸气可以把南瓜蒸熟,而水为什么不能呢?这是怎么一回事呢?水蒸气的温度是不是比沸水的温度高呢?
带着疑问,我打开了电脑,开始查找资料。结果是水蒸气的温度是和沸水的温度是一样高,都是100度。我俩都傻眼了。这到底是怎么一回事呢?查找无果,怎么办呢?
“去问问物理老师不就明白了吗?”关键时刻,老妈突发灵感。对呀,我怎么没想到呢?倪叔叔就是物理老师,我立刻拿起电话,说明了情况。
原来,是因为盘子的水没有沸腾,所以盘子里被水覆盖的南瓜没有熟,而上面的南瓜熟了,是水蒸气把南瓜蒸熟的。但是如果直接把南瓜放到锅里添上水煮,南瓜就会全部煮熟。
原来是这样!
既然水蒸气和沸水的温度一样高,为什么平常被水蒸气烫伤比被沸水烫伤更严重呢?叔叔告诉我,水蒸气在液化为100摄氏度的水时会放出热量,而水蒸气烫伤皮肤时,人体吸收的热量是水蒸气变为100度水放出的热加上100度水变为环境温度放出的热的和。而100度水烫伤皮肤,皮肤只吸收由100度水变为环境温度所放出的热,所以被水蒸汽烫伤比被开水烫伤更严重。
哦,我明白了,普普通通的日常生活中竟然包含着这么多的科学道理。看来,只要我们时时留心,知识是无处不在呀!
之前我曾看到这一篇报道:一个在深圳的流浪儿,身高不足1米,躺在路边乞讨。一天下来一无所获有,一个外国人看到了,就给了他一张百元大钞。他从地上爬起来接过钱向离他不足三十米的一个募捐处一瘸一拐的'走去。那是二十多名网友在为一名身患重病却无钱治疗的小女募捐,他把那张百元大钞塞进了募捐箱。事后有人问他为什么这样做,他却说:她比我更需要帮助。
这是一名流浪儿就这麽有爱心,想想我们自己。如果换做是我们自己你会把钱给这个女孩吗?估计没有几个人会说会!再想到那些没有爱心的人,他们不觉得很惭愧吗!!!而且有些人会注意到上文是写的“外国人”一个流浪儿,身高不足1米,躺在路边乞讨。一天下来一无所获,竟让还是个外国人施舍了一点。难道中国人,都没看到?他们又不是瞎子。就凭这这一点那个外国人就可以取笑我们的国家。难道中国人就没有爱心?这一点我很质疑!现在我只有好好做好每一天了!
我信步于居民区内。现在正是晚饭时间,空气中弥漫着饭菜的香味。我的嗅觉并不是很灵敏,但对于吃的总是要敏感一些的:这家吃红烧肉,这家有咖喱土豆,嘿,这家的糖醋叉扁鱼闻起来真不错……我沉浸在了这些美妙的香味中,然后想到了自己的晚餐,真是糟透了。我家那位老太太确实年纪大了,耳聋眼花,原本不错的厨艺也日益退步:鱼是血淋淋的',汤里忘了放盐,饭也是夹生……不过,今晚我还是吃下了这顿有史以来最糟的晚饭,没有抱怨。因为我了解她心情很坏,坏到有些失魂落魄了。今天是老太太的80岁生日,她一大早就忙活开了:打扫房间,买菜……忙得不可开交,脸上却异乎寻常的泛着红晕。我知道她在期盼什么,她觉得她儿子一定会来。儿子似乎是她这辈子最大的骄傲,逢人便提,他很有出息,生意做得很大,忙得从来没有回来看过老母亲,只是偶尔来两个电话,所以连我都没见过他。但今天毕竟是老太太的80大寿啊,我也觉得她儿子怎么得也会来的。不过,他终究还是没来,取而代之的是一张高额支票。老太太没有任何表情,我在一旁眼睁睁地看着她用颤抖的双手把支票撕得粉碎,漫天的碎纸片像断了翅膀的鸟儿。我又能做什么呢?
我一边想一边走,不知不觉走到了七桃家,决定去看看他。七桃是我的朋友,一只得了自闭症的猫。他从前也是像所有的猫一样活泼可爱,讨主人欢心的,因为身上有七个桃子形状的花纹而得名七桃,主人也因那奇特的花纹而特别宠爱他,我又能做什么呢?
可后来他也像所有的猫一样很快的老了,毛皮失去了年轻时的光泽,叫声变得凄凉,身手也不再敏捷,无法再精准地跳到主任怀里。于是主人不在喜欢他了,渐渐地他成了可有可无的角色,后来干脆被关在了楼底下的车库里,那里终年没有阳光。从此以后他便不再和别人交流了,只有我常去看他,不管怎样,他还是一个很好的听众。今天,我照例爬上车库高高的铁窗,望向里面。直到眼睛习惯了黑暗才看见七桃趴在一只破竹篮里,身体因为寒冷而瑟瑟地发着抖,他怀里抱着一团塑料袋,爪子轻轻地抚摸着它。“七桃!”我唤他,但他没有抬头,眼睛仍呆滞地注视着那团塑料袋。我没有再叫,心里一阵酸痛,我又能做什么呢?
我继续走着,天已经黑透了,但我还是决定去老王那儿吃顿夜宵。老王是一家大饭店的厨师,记得一年前的一个晚上,我因为经不起食物香味的诱惑而误打误撞地闯进了他们的厨房,老王并没有像其他厨师那样嫌恶地赶我走,而是给了我许多好吃的,从此我便常去他那里。老王不爱说话,我也不曾看见他笑,他只会用油腻的大手摸我的头。不烧菜的时候,他就靠在窗边抽烟,被油烟熏红了的眼睛茫然地望着远方。可今天我来到厨房却没见到他,我开始有些不安,到处去找,最后远远的看见他站在一张餐桌旁,桌边坐着一个胖男人,趾高气昂地说着什么,满脸的横肉不停的抖动,老王在一边点头哈腰的像是在道歉。听到两个服务生的闲聊才得知是客人抱怨鱼子酱不新鲜,硬是要找厨师来。谁都知道那些有钱人只是生活空虚,借故发挥。可怜的老王!可我又能做什么呢?
从饭店出来,夜深了。我抬起头,望着满天的星斗,从未有过的悲哀。“喵~”我能做什么呢?我真的又能做什么呢?
我只是一只猫啊。
(点评:本文用猫的眼睛来反映生活中的三个方面:子女如何尽孝,如何对待动物,如何尊敬他人,构思独特,颇具匠心,最后才点出“我”是一只猫,似在意料之外,却又在情理中。)
亲人的关心与照顾,朋友的支持与鼓励,陌生人的帮助与奉献,这些爱都可以被接收到,被感觉出来的。妈妈将你生下来,细心地照顾;朋友在你要帮忙的时候帮助你,在考试前给予你信心并鼓励你考好;一位妈妈过马路时,别人帮助她拿东西、保护她,这些爱就像太阳一样,温暖了人们的心,使人感受到爱就在自己的身旁。
如果这世界不再有爱,人与人之间就只剩下冷漠与藩篱,大家互不关心、互不支持、互不体谅、互不帮助,那么人的.心就会变得空虚、变得荒凉,无法获得温暖与照亮,所以我们都要给予对方爱。爱的力量是强大的,因为爱,海伦˙凯勒才能由一个全盲的聋哑人士变成闻名的作家和教育家;因为爱,爱因斯坦才能由低能儿成为杰出的物理学家。因此,爱对一个人是非常重要的。
爱,伟大,可是常被人忽视,一个人活在世界上,得到的爱其实很多,只是人们经常感觉不到,但是只要我们能用心去体会,用心去感觉,我们会感受到爱就在你身边,我们所得到的爱,也绝对不比别人少。
我们感受到他人的爱,也要去回馈,自己也要给予别人爱,用爱去报答别人,如果能做到这样,人人都得以生活在充满爱的世界,并能感受到——爱,就在身边!
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