星期天,妈妈说:“今天我们全家都休息,我们一起来包饺子吃吧!”
我听了高兴的跳起来说:“好呀,好呀!我也要学包饺子。”
于是,妈妈去菜市场买来了包饺子的材料:有鲜猪肉、韭菜、饺子皮、大蒜、生姜……
妈妈先把买回的猪肉洗干净,再用刀切成小方块,放进绞肉器里把肉绞好了。接着把韭菜、生姜、大蒜、还有别的`佐料都准备好了。
我在旁边看着问妈妈:“还有多久才可以包饺子呀?”
妈妈说:“好了,好了,现在就可以包饺子了。”
我看见妈妈左手拿起一块饺子皮,右手拿起勺子舀了一勺子饺子馅放在饺子皮上,不知怎么折了几下,一个漂亮的饺子就放在盘子里了。我学着妈妈的样子做起来,可是包出来的饺子难看极了。
姐姐和爸爸看见了说:“恒恒你在包肉疙瘩吗?”
我不好意思的说:“人家还刚学嘛。”
妈妈笑了笑说:“恒恒包的时候肉馅不要放的太多,折的时候也是有方法的。”
我按照妈妈说的方法去做,不一会儿一个饺子就包好了。
姐姐、爸爸看了笑着说:“不错,这才是包的饺子嘛!”
吃晚饭时我吃着自己包的饺子,心里觉得今天的饺子特别香,特别好吃!
我的课余生活丰富多彩,尤其是学舞蹈,让我的生活充满了快乐。记得有一天上舞蹈班,没进门我就兴奋不已了,因为我最喜爱跳舞,也许这是女孩子的天性吧!刚开始老师教的动作都非常简单,很容易就能学会,我感觉学舞蹈真轻松呀!慢慢地,学习的动作有了难度,有时一个动作练了好几遍也做不好,我真有点想放弃。老师仿佛看出了我的心思,便鼓励我说:“不要着急,学舞蹈要慢慢来,老师相信你一定会跳得很好的。”我终于恢复了信心,加倍努力练习。就这样,在老师的耐心指导下,我做的动作离老师的要求越来越近了,还在小区演出中得了奖呢! 学舞蹈不但使我学会了欣赏美、表现美,而且使我变得坚强,让我拥有了战胜困难的勇气。
暑假到了,爸爸妈妈帮我报名参加了暑期舞蹈培训班,然后我发现我喜欢上了跳舞。
我来到学跳舞地方的时候,我十分好奇和期待!也许这是女孩子的天性爱好吧!步进了舞蹈课室,“呀!好漂亮吖!”我惊讶的大叫起来了。这时舞蹈教师走过来温柔的对我说:“不用再看啦,小朋友!赶紧加入我们一起学习舞蹈吧!”在老师的引领下我赶紧换上漂亮的粉色舞蹈衣和洁白的舞鞋,欢快地跟着其他小舞伴一起练习起来。
开始的几天,舞蹈老师教的不算难,很快我就会跟着跳起来了。但随着学习的深入,我发觉舞蹈的动作越来越难了,而且学习基本功:压腿,拉筋的时间也多了起来,我的心里开始怕苦不想了。这时舞蹈老师发现了我的问题,走来细心的对我说:“你跳的`很好的,一定要坚持住练习下去!以后你会跳出更加优美的动作的,但现在放弃,以后你还是不会跳舞的。”为了学好我心爱的舞蹈,为了跳出令人羡慕的优美舞姿,我接受了老师的意见,咬牙继续坚持训练起来。
通过整个暑假的舞蹈培训,我明白了在困难面前,不能低头,要勇敢前进,努力克服困难,才能取得成功。值得高兴的是,虽然过程很艰辛,但是我终于学会了跳舞。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了春节,家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上,妈妈也在包饺子,我就去帮忙,学习怎样包饺子。
妈妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟妈妈学擀面皮。妈妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮,用擀面杖轻轻地擀着,那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到妈妈擀好一个面皮后,我好奇地问妈妈:“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗?”妈妈笑了笑,说:“当然不是啦,这可是需要技术的!”接着,我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆,我认认真真地干着,可是,我擀出的面皮不是太薄,就是一边薄一边厚。妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足,“郑耘翌,面皮不要擀得一边厚一边薄,要像圆形的,四边都很均匀。”我认真地听着,慢慢的,我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮,长大了嘴巴,赞叹不绝地说:“郑耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地说:“那是当然”。
接下来便是学包饺子——填馅,捏边。妈妈左手拖一张面皮,右手拿着勺子,往面皮里放馅。放进去后,妈妈用手一压,再把面皮对折,最后将饺子边使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了,我将馅舀起一勺,放入面皮里,可是这些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好边,捏的里面外面全是馅,饺子瞬间变成了“花饺”,包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了,妈妈看我没信心了,就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢学,功夫不负有心人,你会成功的。”在妈妈的鼓励下,我只好用心去做,最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中,这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们,就等着他们下锅了。
终于,到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾,心里怦怦直跳,想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了,当妈妈盛出来我包的几个饺子时,我一看,不禁扑哧一声笑了,这还叫水饺吗?饺子一个个,要么就是肚子敞开着,里面的馅清晰可见,要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。
我终于到了劳动成果来的不容易了,所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情,也不是轻而易举就能干好的。
童年中许多的事情都值得我们去回忆,但是其中一件事情就如同一颗最闪亮的星星使我久久不能忘怀。
记得那还是我五岁时,妈妈带我去看了一次舞蹈表演,看着大姐姐们那曼妙的舞姿,我不禁陶醉了,沉浸在那优美的乐曲和美丽的舞蹈中了。就这样,一颗想学习舞蹈的种子慢慢的在我心中发芽了。于是,我下定决心,一定要学会舞蹈,誓不罢休。我坚信我一定可以做到的。
看完表演回到家后,我就迫不及待的跟妈妈说到:“妈妈,我想学习舞蹈,可以吗?”我心里有些担心,因为我害怕妈妈会不同意,可是我没有想到,妈妈竟然笑着对我说:“当然可以了,不过,你要答应我一个条件,你学习舞蹈的过程中,不许反悔,也不许退出,你能做到吗?”“遵命,我一定不会辜负妈妈对我的期望的。”我开心的向妈妈保证道。
就这样,我如愿以偿的步入了学习舞蹈的生涯中。起初,教我们的是一位美丽漂亮的老师,但是她对我们非常严厉,总是严格的要求我们。有一次,老师教我们练压腿,我用尽全身的力气才压了下去,我连声叫疼,准备放松一下,可老师那严厉的目光向我射来,我连忙坚持住。老师用温柔的语气鼓励我们,让我们有了坚持下去的勇气,我也强忍着疼痛,咬住嘴唇,努力想让自己做到最好,让老师不会失望。
终于,两个星期的时间,我掌握住了压腿这项动作。压腿只要练好了,一字马更是不在话下,接着,老师又教给了我们高难度的动作:下腰、后抬腿、高抬腿、躺着立腿。练下腰时,我心里总有些不安,害怕自己没稳住会摔下来,老师扶着我,我慢慢的自己下腰,手挨着地时,我心中的石头才落了下来。慢慢的我尝试着自己下腰,一次又一次的失败使我更加刻苦的练习,终于功夫不负有心人,我成功了!心中的喜悦顿时涌上了心头。其他的基本功,我也刻苦的练习,疼了,我咬咬牙根忍一忍,我坚信世上无难事,只要有心人。久而久之,各项的基本功也都渐渐掌握住了。
通过学习舞蹈,我懂得了:做什么事情,都要坚持不懈,不退缩也不放弃,成功一定会伴随你左右。
文明,道德是看不见,摸不着的,凭空说教不如“言传身教”,我要给孩子做个好榜样!在上下楼时我会主动谦让他人通过,有年纪大的长辈搬抬东西时,我会主动凑上去搭把手......日子久了,儿子开始仿效我,学会了谦让,学会了尊重他人。记得有一次,在楼前的拐弯处,有一个母亲骑着电动车带着孩子,也许是拐的有些急,一不小心摔在了地上,儿子不由分说的连忙跑过去,抱起了小弟弟,那位母亲站起来感激的搂着我的孩子亲了又亲!我很欣慰的看在眼里,美在心里。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.