半个时辰过后,南瓜做好了。“冉冉,出来吃饭了,南瓜给你蒸好喽!”我迫不及待地跑到厨房,妈妈在南瓜上放了点米酒,以便吃着更有味。蒸南瓜一个压着一个,黄白相间,让人垂涎欲滴。我拿起筷子,夹起一块南瓜往嘴里放,之后立刻吐出来。“妈,南瓜怎么是上面的熟,下面的不熟,你怎么做的呀!”“什么,上面的熟,下面的不熟?那我再看看。”
我也感到很奇怪,和妈妈一起端起盘子仔细研究起来,原来是为了让南瓜更好吃,妈妈把南瓜放在一个盘子里,上面洒了些米酒,再把盘子放在一个篦子上,不久,南瓜里的水出来了,再加上米酒里的水都到了盘子低部,盘子里被水淹住的南瓜是生的,而露在外边的.南瓜是熟的。水蒸气可以把南瓜蒸熟,而水为什么不能呢?这是怎么一回事呢?水蒸气的温度是不是比沸水的温度高呢?
带着疑问,我打开了电脑,开始查找资料。结果是水蒸气的温度是和沸水的温度是一样高,都是100度。我俩都傻眼了。这到底是怎么一回事呢?查找无果,怎么办呢?
“去问问物理老师不就明白了吗?”关键时刻,老妈突发灵感。对呀,我怎么没想到呢?倪叔叔就是物理老师,我立刻拿起电话,说明了情况。
原来,是因为盘子的水没有沸腾,所以盘子里被水覆盖的南瓜没有熟,而上面的南瓜熟了,是水蒸气把南瓜蒸熟的。但是如果直接把南瓜放到锅里添上水煮,南瓜就会全部煮熟。
原来是这样!
既然水蒸气和沸水的温度一样高,为什么平常被水蒸气烫伤比被沸水烫伤更严重呢?叔叔告诉我,水蒸气在液化为100摄氏度的水时会放出热量,而水蒸气烫伤皮肤时,人体吸收的热量是水蒸气变为100度水放出的热加上100度水变为环境温度放出的热的和。而100度水烫伤皮肤,皮肤只吸收由100度水变为环境温度所放出的热,所以被水蒸汽烫伤比被开水烫伤更严重。
哦,我明白了,普普通通的日常生活中竟然包含着这么多的科学道理。看来,只要我们时时留心,知识是无处不在呀!
之前我曾看到这一篇报道:一个在深圳的流浪儿,身高不足1米,躺在路边乞讨。一天下来一无所获有,一个外国人看到了,就给了他一张百元大钞。他从地上爬起来接过钱向离他不足三十米的一个募捐处一瘸一拐的'走去。那是二十多名网友在为一名身患重病却无钱治疗的小女募捐,他把那张百元大钞塞进了募捐箱。事后有人问他为什么这样做,他却说:她比我更需要帮助。
这是一名流浪儿就这麽有爱心,想想我们自己。如果换做是我们自己你会把钱给这个女孩吗?估计没有几个人会说会!再想到那些没有爱心的人,他们不觉得很惭愧吗!!!而且有些人会注意到上文是写的“外国人”一个流浪儿,身高不足1米,躺在路边乞讨。一天下来一无所获,竟让还是个外国人施舍了一点。难道中国人,都没看到?他们又不是瞎子。就凭这这一点那个外国人就可以取笑我们的国家。难道中国人就没有爱心?这一点我很质疑!现在我只有好好做好每一天了!
在回家的`路上,我心里有些不踏实。我想:“老师为什么今天不让我们写日记呢?一定有一个心思。我想啊想,怎么也想不明白,心里暗暗的想:
“老师既然不让我们写,我就自觉一点儿,写吧。
到了晚上可我的手就像冰冻僵了一样,怎么写不出来。妈妈在一旁似乎看出了我的心思,不想写就不写吧,写不写是自己的事,再说读书也是读给自己的,又不是帮别人读,,我听了,嘴一歪,不知道怎么的一句话脱口而出:“妈妈,老师叫我们不写,您就不要勉强嘛!”
晚上写完其它的作业后,我躺在床上想:“唉!我当时怎么说出了这样的话啊,本来我是想写日记的,但是还是消除不了我这懒惰的心理。最终还是没有写,虽然今晚没有写日记上床睡觉比往常要早些,但是在床上转来转去。自己都不知道自己是什么时候才进入梦乡的。
唉,早知道是这样的我不如把日记写上呢,看样子我是爱上写日记了。
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