关于八百字优秀作文【一】
白膘黄斑味美鲜，制做工艺巧究传，若问此物何处有?百乐镇中飘满天。
——打油诗记
说起家乡的花椒饼，我感到非常的骄傲。因为我家原本就是做花椒饼的世家。
听我妈妈说，那是在解放前，爷爷差不多就我这么大的时候，当时家里穷，吃饭都是问题。于是兄弟三人中的老大—也就是我爷爷就到别人开的饼铺当学徒去了，经过潜心学习才把这门看似简单实际上要掌握火候的工艺学到家。后来，公私合营，爷爷带着这门独特的手艺走进了百乐镇供销社开的面饼铺，一直做到了六十岁才退休。现在爸爸继承了这门手艺，在家和妈妈做起了花椒饼。
我家做的花椒饼可好吃了，制做过程也讲究着呢!先把高精面和好了，放在大盆里，天天定要取出来重新揉一会儿，再加上少量的花椒面和必要的调料，这就是老肥。过几天发酵后，才能打饼。
做饼需要一大块木板，一个擀面杖和上好的胡麻油。先把面均匀的分成一个个的小团团，在木板上均匀的刷上油，再用擀面杖滚成圆形，架起灶上的煤火，就开始烧花椒饼了。花椒饼的烧烤是整个制做过程中最关键的阶段，火不能太大了，火太大了饼就成黑脸包公了，吃起来有点糊味，看起来也没了食欲;火也不能太小了，火太小了，花椒的香味就喷不出来了。要小火烘大火烤。火势均匀做出来的花椒饼才会白白胖胖的，还附带着淡红黄的斑块，看着就让人直流口水。一咬，不硬不软，外酥里软，一股花椒的香味沁入满口，都舒服到肠胃了。更绝的是第一天做好的花椒饼，放上一两天还是那个样，那个味。这样才称得上是好的花椒饼。经过我的介绍，你是否也想吃了吧!
别说，我现在还萌生了个小小的愿望呢，就是希望通过自己的努力让家乡的花椒饼，走向全国，走向世界。让越来越多的人了解它、喜欢它!
关于八百字优秀作文【二】
不管是高贵典雅的菜谱之中，还是家庭主妇的调味盒中，总少不了一种寻常的调味料。它貌不出众且味道甚怪，可它与辣椒共同缔造了驰名中外的重庆麻辣香锅，与鸡腿葱、白皮蒜、生姜一道建构起莱芜“三辣一麻”的品牌。它，便是莱芜的土特产——花椒。
花椒树总是被种在山坡上，而爷爷的家便在一个三面环山的小山村里。上个世纪六十年代，为了响应国家号召，增加农业产值，防止水土流失，人们纷纷在村子周围的荒山上种植了许许多多的花椒树。春天，山坡上是一片绿意盎然;夏天，每一株花椒树都伸长了臂膀，舒展了腰肢，分外妖娆;秋天，花椒树渐渐地绿瘦红肥，山坡上渐渐浮现出一片火红的风景。掐花椒的时节到了，这时候，勤劳的家乡人民总会不辞辛劳地在鸡叫头遍时上山，日暮黄昏之时才踏着疲惫的步伐回家。我爷爷自然也不例外。他总会把掐来的花椒放在院子中自然风干。然后再用一根木棍反复敲打，将黑亮亮的花椒籽从壳中打落，再把花椒皮收集起来。每一年暑假回老家时，爷爷总会给我们一大盒花椒皮。那花椒虽然被罩在盒子里，但就算相隔甚远，当一缕清风吹过时，一股浓郁的香气便会钻入鼻孔，使人回味良久。
暑往寒来，花椒树仍在向人们奉献它的价值。火红的果实变成了人们脸上的笑容。可岁月不饶人，爷爷那健壮如牛的身体却每况愈下。爷爷的脸色也如深秋的花椒叶一般晦暗枯黄。爷爷年轻时，战乱曾使他饱受流离之苦和丧亲之痛。成家立业后，为了抚养孩子。爷爷织过布，炸过油条，卖过面条。受尽了人们的冷嘲热讽。在奔波劳碌后终于可以安享晚年之时，疾病又使他受尽折磨。爷爷的饱经风霜，仿佛家乡的花椒树，生长在那一片片荒山之上，在贫瘠的泥土和凌乱的岩石之中艰难地汲取生命的养分，虽饱受风雪之苦，受尽虫蚁之害，依然能枝繁叶茂地生存下来，不卑不亢，坚韧顽强，长成荒野中一道美丽的风景。
如今，爷爷如愿以偿，与他相伴了一生的花椒树长眠在了一起，长眠在故乡的`青山之上。
我坐在桌前，望着桌上还未吃完的半袋花椒，这还是爷爷亲自掐来的花椒呢!我的眼睛不禁湿润了……泪眼朦胧中，我仿佛又看见在那开满野花的山坡上，有一位老人，静静地站在花椒树下……
关于八百字优秀作文【三】
家是什么？
家是忙碌中的驿站，风雨中的港湾，迷茫时的明灯，无助时的希望……
我就有一个这样温暖、快乐、让我依靠的家。
我爱我的家——温暖的家
爸爸妈妈对我百般的疼爱，使我深深地到了家中的温暖。每逢放学回来，推开门便看到的是妈妈正忙着在厨房为我做着可口的饭菜，吃饭时，桌上全是妈妈为我准备的营养晚餐，吃着妈妈可口又充满爱意的菜，我的心里甜滋滋的。吃过饭后，妈妈是在厨房里为我准备热牛奶而爸爸则是坐在我的一旁，陪我学习，当遇到不会的题时，爸爸便会耐心地给我讲解，
这样的家很温暖，让我的每一天都充满爱。
我爱我的家——快乐的家
在我家里，总是充满了祥和的气氛，我们一家三口总是和睦相处。爸爸妈妈的感情非常好，几乎不吵架。我们家最high的时候是每周六的晚上七点半，因为在那个时候，我们家会举办各种节目，比如说：“爱拼才会赢”“卡拉我ok”“我的showtime”等等。那个时候我们各展才艺，各自拿出看家本领，俗话说的好啊：赛场无父女。我们这个赛场没有家人，只有对手。比完赛后，我们还会互相鼓励，指出不足。这样的家很快乐，让我的烦恼都散尽了。
我爱我的家——让我依靠的家
每当我在外面遇到困难或委屈；是爸爸妈妈帮助我排解困难，听我诉说心里的苦闷，是他们教会了我如何面对生活，面对事实；是他们教我懂得了人生不会是一帆风顺的，但一个人要懂得面对生活的挑战与考验。“道我一直有双隐形的翅膀，带我飞，飞过绝望”这样的家很好，让我无助的时候找到依靠。
这就是能为我遮风挡雨、给我带来希望、快乐、温暖的家。我会去珍惜这个家给我带来的一切，会去爱这个家的每一个成员，会去爱我家每一个故事。
关于八百字优秀作文【四】
我的家乡坐落在一个山清水秀的地方，那里最多的就是花椒。
你一走进我的家乡，就会看到一片片浓浓的碧绿色的花椒树，像一片大大的绿色海洋。一片片翠绿圆润的叶子，一片、两片、三片……长在一起，合成一朵朵绿色的小花，顶端上结满了一个个小小的、嫩嫩的花苞，像一颗颗绿宝石缀在叶中心。
微风送来一缕缕淡淡的清香，闻一闻，吸一口新鲜空气，再望一望那漫山遍野的花椒树，你一定会心旷神怡。再闭眼一睁，仿佛又进入仙境一般，满眼翠色，苍翠欲滴……
到了夏天，那烈日炎炎下的花椒树越发茁壮、翠绿、挺拔，一棵棵花椒树上结满一粒粒又大又圆的花椒。下过一场绵绵大雨之后，一滴滴露珠晶莹剔透，挂满了花椒叶，一串串，像给整棵树挂满白色的小灯一样发着亮。露珠里倒映着一片绿海，又变成了绿色的小珠子，像梦幻般美得出奇，绿得那样鲜明。露珠在花椒叶上滚来滚去，像一个顽皮的小孩子在床上玩耍。太阳露出来了，一缕缕金灿灿的阳光照射在露珠上，那些露珠闪闪发亮，像一颗颗水晶闪烁着光芒。被雨水冲洗过的花椒树，色彩鲜艳，由原先的墨绿变成了翠绿，放眼一望，似乎觉得世界十分广阔，无穷无尽的绿色，眼前格外清新靓丽，会使你醉倒。
过了几个月，硕果变成了翠绿色，珠圆玉润，轻轻一掐，下面裂开了一个小小的口子，一颗乌黑发亮的“珠子”透出光芒。啊，多么美丽!爷爷开心地看着那绿油油的花椒树说：“今年又是大好的丰收在等着咱们呢!”
采摘时节到了，我提着小篮子去摘，望着枝繁叶茂的树枝里那累累的果实，我开心地笑了。调皮的花椒向我招手，似乎在说：“快来摘我呀，好为人们奉献更多的美味佳肴呢!”我避开花椒刺，小心翼翼地把手伸向花椒……原来采摘花椒可真不容易!
家里摆放着一筐筐翠绿的花椒，它们在框里拥挤着，随着一阵阵微风，传出浓郁的香味。啊，真香!爸爸把它们清理干净，它们一个个在筛子里滚来滚去，真是可爱。爸爸说：“花椒是一种十分美味的调料，用它炒菜、煮鱼，味道是十分鲜美!”爸爸的话和着屋子里飘出沁人心脾的香味，馋得我口水都流出来了!
这就是我家乡的特产——花椒。我爱家乡的花椒，爱它那玲珑小巧的身姿，爱它那独特神奇的香味，爱它带给人们的无穷无尽的快乐，爱它……
关于八百字优秀作文【五】
我爱家乡的名人。绍兴的名人真是数不胜数：有近代文学家鲁迅先生，经过巾帼英雄秋瑾女侠，大书法家王羲之等人的故乡，也是***的祖居。除此之外还有蔡元培、陶成章、徐锡麟……
我爱祖国，爱人民，爱爸爸妈妈，更爱我的家乡。绍兴！“悠悠鉴湖水，香甜的绍兴酒。”憨厚的绍兴人造就了一代代的伟人。绍兴是一个水乡、桥乡、酒乡的历史文化名城，当然也是一个旅游观光的胜地。
我爱家乡的河，它绿的让人陶醉，好象水中的一条碧绿而干净的带子。又似一堵城墙，日夜守卫着绍兴的每一个人。它清得能让我们看见水中的鱼儿。
我爱家乡的绿荫，它那繁茂的叶子向四周张开，好象在迎接一个又一个外地的游客。它那树枝一次又一次地长高，好象在对我们说：“你们要好好学习，像我一样越长越高，越学越好！”
我更爱家乡的地方，因为是绍兴人把这块地方建设得如此美丽。原来的马路又窄又不平整。只有一条马路，根本没有“人行道”、“自行车道”和“机动车道”之分，所以交通十分混乱。再看现在的马路，不仅大而且十分干净。又增加了“非机动车道”，太好了！家乡的房子真高啊！层层楼房像巨人似的，矗立在我们的眼前。要知道以前的房子可没这么大，都是用小青瓦盖顶的。而且都是一间间矮墙的平房，难看极了，可没有现在这么壮观！
我爱家乡的名人。绍兴的名人真是数不胜数：有近代文学家鲁迅先生，经过巾帼英雄秋瑾女侠，大书法家王羲之等人的故乡，也是***的祖居。除此之外还有蔡元培、陶成章、徐锡麟……
我还爱家乡的小吃、特产。家乡的特产犹如海滩上的贝壳那么多，现在我就捡起一个来讲讲它的味道！第一位他叫“臭豆腐”，它臭臭的，但味道可好了。吃早饭时，如果你吃不下饭，来上几块臭豆腐，顿时你胃口大开。我们绍兴有一句老话：闻起来臭，吃起来香，吃饭吃菜少不了臭豆腐！当你在某个地方闻到了一股臭味，那就准是臭豆腐那“十里飘臭”的味道。第二位它叫“绍兴黄酒”，它是国宴酒，用悠悠鉴湖水加绍兴人自己耕植的优质糯米，手工酿制而成，它香飘万里，甘甜可口，浓浓的绍兴人很喜欢它。
当然，我也爱家乡的名胜古迹。有卧薪尝胆越王勾践的越王台、有三过家门而不入禹皇的大禹陵、有王羲之的书法圣地兰亭、还有鲁迅的故乡，***祖居和人工巧匠形成的东湖风景区等等。
我爱我的家乡——绍兴！
关于八百字优秀作文【六】
我生活在一个普通的家庭里，爸爸、妈妈、弟弟和我是这个温馨“殿堂”里的快乐成员，我和弟弟就是爸爸妈妈心爱的“天使”，他们爱我们，就像我们爱他们一样。
爸爸比妈妈小两岁，小时候，我觉得这很好笑。一天，我仰着头问爸爸：“爸，人家都是爸爸大，咱家咋是妈妈大呀？”爸爸的脸刷地红了，支吾了半天：“这个……这个……不分大小……”爸爸开出租，每天都回来得很晚，妈妈总是坐在饭桌旁耐心地等待。去年深冬的一个傍晚，外面北风呼啸，大雪纷飞，很晚了仍不见爸爸回来，妈妈是那样的忐忑不安。十分钟，二十分钟，三十分钟……妈妈终于挽着爸爸的胳膊走了进来，原来爸爸跑了个长途。只见妈妈又是忙着给爸爸端洗脸水，又是忙着热饭菜，而且一副甜蜜的样子。我调皮地凑到爸爸的耳边，悄悄地问：“爸爸，这是不是爱呀？”爸爸故作严肃地说：“小孩子，懂什么！”我也毫不退让，大声说道：“这个嘛，不分大小，不分大小！”还没等爸爸的胳膊举起来，我和弟弟已溜到了里屋。
妈妈很勤劳，下岗后，不甘寂寞，开了个小卖铺。生意不太景气，妈妈便越发的节省，但妈妈对我们却很大方。有一次，妈妈说要织毛衣，可把我给乐坏了，赶紧就毛衣的颜色、样式发表意见，结果是白高兴一场，原来妈妈是准备给弟弟织的。顿时，我就撅起了嘴，躲到屋里大哭了起来。等我从屋里出来后，妈妈拿着毛线，笑着对我说：“怎么样，这个颜色你喜欢吗？”“喜欢！喜欢！”我这才破涕为笑。后来我才知道，这个良机是弟弟拱手相让的，现在想起来，真有些不好意思，毕竟我是姐姐嘛！
至于弟弟和我，打打小架自然是在所难免的。弟弟喜欢美术，我则喜欢音乐，所以电视机前难免有些摩擦。就像那天，弟弟说要看“教你学画画”，我却执意要听歌，于是舌战便开始了……多亏老爸主持正义，否则我就得屈膝投降，说不定还得在妈妈制定的“不平等”条约上签字画押，唉！
瞧，这就是我的家，一个平平常常、热热闹闹的小舞台，无论走到哪里，我都不会忘记那个散发着紫罗兰清香的小天地。因为我爱我家！
