课堂上的精彩300字作文【一】
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的`，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
课堂上的精彩300字作文【二】
我也情不自禁地加入了狂笑的队伍中了。
老师把乡村画成了一种不正不长不扁的构造，我绝对想不到刘老师这么有绘画“天赋”！
她还画了许多歪歪斜斜的圆圈，其实也可以不称为圆圈，称“扁圈”才对。老师说这是人，我忽然忍不住口水喷了出来，我的同桌一下就被我吓到了！
老师接着画了个四方形，还画了许多奇形怪状的线条。大家都笑个不停，议论着：“刘老师，人不…是这样画的！”大家笑得语无伦次，但又怕被老师批评，有人干脆把头都钻进了抽屉里去笑！
在这些不正的正方形里，还有许多小线条，代表的是田里插着许多“小秧苗”。这虽然有点像，但还是大家的\'笑料，我笑得都喘不过气了……
最好玩的当然是老师画“才了蚕桑”这个部分了。老师画了个大人，手握一根线条（针），然后把一堆的“线”一点一点地擦掉，表示这些线已经制作完毕了。这回的笑可真是一发不可收拾呀。老师终于发火了，教室里瞬间悄无声息……
之后，只要刘老师在黑板上写字，我就会有一个担心——怕她又一时兴起画起漫画来。刘老师的画技可真是不敢恭维。我有个建议：刘老师，您暑假里抽空去学学画画吧！
课堂上的精彩300字作文【三】
海，对于像我这样住在沿海城市的孩子并不陌生；海风吹过，耳旁留下的，只是“呼——呼——”的声音，感到的，是阵阵的舒爽……虽然是再熟悉不过的海，但是每一次去的时候总是很兴奋，很激动。
海滩上，是我们的乐园，就如同海里是鱼儿们的天地一样。我们在海滩上捉小螃蟹。小螃蟹是白白的\'，半透明的，钳子和它们的“脚”差不多大；腿不长，跑步却可以和兔子一较高下。海滩里，就是它们的王国。它们有着四通八达的“地下交通站”，如同蛛网一般。人们都说“狡兔三窟”，螃蟹也聪明得很，不信？就看看下面的“人蟹大战”吧！
我们个个手持“武器”——小铲子和装小螃蟹的小桶，“轻装上阵”——光着脚丫子，深一脚，浅一脚的冲上了“阵地”。好多的小洞口呀，那一定是螃蟹王国的出入口吧？就这样想着，守住了一个出入口，静静地，等着螃蟹自投罗网。“天啊，这么等要等到‘猴年马月’啊？”我开始有点不耐烦了，腰都酸了。我慢慢直起身来，东张西望。咦？那是什么？什么白白的小东西在沙滩上“连滚带爬”地跑着？哦！是小螃蟹！我反应过来，连跑带跳地向小螃蟹追去。眼瞧着就快追上了，一眨眼的工夫，小螃蟹消失了！原来啊，它钻进“交通站”里啦！这个小家伙，别以为你的“路”四通八达，我就拿你没辙！我愤愤地想着，满脸坏笑地铲起身旁的沙，朝小洞里倒下去，倒完轻轻把沙拍平，“大功告成”！我再一次站直身子四处张望，哇，大海和蓝天相衬着，真美！海一望无际，天一望无际，仿佛天永远陪着海，海永远伴着天，无论天涯海角。
把视线转回沙滩，收回思绪。咦？那个不远处的白色的小东西不是刚刚的“小家伙”吗？嘿嘿，这回你可跑不掉了。飞快地冲上去，一手拿桶一手拿铲，一个“横扫”，小螃蟹“插翅难逃”咯！
我用这样的方法抓了两只小螃蟹，可是一个疏忽，桶倒了，溜了一只。
太阳公公要回家啦，他把金光和红光投在了海面上，也投在了我们身上，海和天空的颜色又一样了。我们要回家了。把桶里的小螃蟹送回海滩上，是回到海里还是继续在海滩上玩耍，是去是留，由它们自己决定。它们不属于我，不属于任何人，它们只属于这片海，只属于大自然。
被阳光晒得暖暖的海滩上，留下了轻快的音符……
课堂上的精彩300字作文【四】
穿过盘旋而上的盘山公路，带着昏昏的睡意，到了外婆家。树上路旁，满是雪。
那年那月里的上周村，冷风阵阵，大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹!那是我第一年在外婆家过年。
那时候外婆的身体还算硬朗，每逢过年她总要亲自蒸糯米，打次糍粑，寓意来年步步高升，也正是这种特殊的味道，成了我舌尖上永恒的记忆。
腊月里，黎明总是姗姗来迟，我与外婆来到街上买糯米时，天还未亮透。但这丝毫不削减村上乡亲们采购年货的热情——络绎不绝的行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通。吆喝声和鞭炮声此起彼伏，似乎要分出高低来。“金金啊，你想吃什么，外婆给你买。”外婆带着乡音，问我。我摇了摇头，“我只想吃糍粑！”“好，我马上回家给你做。“
回到家，外婆用把糯米倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了。这时候，外婆终于能揩揩汗，靠在沙发上稍适休息。这时候，又把太公叫了过来，准备打糍粑。当蒸熟的糯米被抬过来时，那里已经准备好了打糍粑的石窑，有一面鼓的大小。如白雪一般晶莹的糯米被倒进石窑，清香在屋中散发开来。太公抡起了特制的木棰——柄有一米多长——开始砸向窑内的糯米。山里的冬天格外寒冷，但屋内的气氛却是热火朝天。随着一声声有节奏的撞击声，糯米在木棰的起落中失去了原有的结构，渐渐融合在一起，形成一大块洁白如玉的糯米团。它巨大的黏性使得太公要费很大的力气才能提起木棰。太公就脱了棉袄，穿着单衣，仍然挥汗如雨。太公打一下，外婆翻一下，这默契的配合，定要几年才能有。
不一会儿外婆便收拾好了，利索的把糍粑掰成几个小团，在上面撒上几颗芝麻，递给了我。热腾腾的糍粑在我口中回味无穷，暖在了我的心里。
有人说，一种味道，便可唤醒一种记忆。我领悟了这句话的道理，为何我对这糍粑有着深深的眷念?原来这舌尖上的美味背后，隐藏着外婆对习俗的传承，而这又何尝不是一种爱的延续呢?
课堂上的精彩300字作文【五】
周末，姥姥准备了一些丰盛的美味佳肴，全家人都来到了姥姥家小聚一下。
看到这些可口的饭菜，大姨说：“我们小的时候，在饭桌上摆得都是窝窝头和咸菜，偶尔赶上重要的节日或过年，才吃得上白面馒头和饺子。平时你们吃的巧克力，棒棒糖等零食，在我们小时候，连是什么样都不知道，现在的生活啊，真是变样了。”这时，姥爷又说：“在我们年轻的时候，住的房子都是不结实的土坯房。后来改革开放的时候，提倡盖砖瓦房，我们一家人就搬进了一间不足二十平方米的小平房，但也很满足了。而现在，满街的高楼大厦证明了人们在住的方面有了保障。说真的，我做梦也没想到，这短短几十年里，祖国变化得这么快，真的`是没想到啊!”
紧接着，舅舅也感叹道：“记得我还是个八九岁的孩子时非常爱看电视，可家里只有一台黑白电视，频道也不太清楚，只能勉强的看着。后来单位买了一台17英寸的小彩电，我和小伙伴们高兴的像过年似的，每天回家后就赶紧写作业，写完后赶紧到院子里抢好座位，等待电视剧的开演。现在，家家户户都有原来被视如珍宝的彩色电视机，电脑也不是太大的问题。”说着，舅舅摸了摸自己的超薄笔记本电脑。
最后，姥爷站起来说：“今晚我们是越谈越兴奋，越聊越投机。最近的神舟七号载人飞船圆满完成任务，不就证明了我们的祖国越来越强大了吗?让我们为今天的幸福生活干杯!”说着，全家人举起酒杯，一起碰杯。这来自于全家人的欢声笑语飘出了屋子，飘的很远，很远
课堂上的精彩300字作文【六】
上课铃声一响，我提了提精神，刻意想把瞌睡虫赶走，这时候脑袋已经非常重，伸直脖子感到有点吃力。这才早上第一节课啊，我默默地鼓励自己千万要顶住......
“请大家打开书本朗读第一到第四自然段。”潘老师布置了朗读任务，我们齐刷刷地竖起书本。我浑水摸鱼，连着溜出了两个大呵欠，心中一阵窃喜：真是太幸运了，有书本作掩护，潘老师肯定不会察觉。开始解读课文了，潘老师抑扬顿挫的讲解此刻有点像舒伯特的《摇篮曲》，使我的上下眼皮开始打架。当全班同学都陶醉在《桂林山水》的美景中时，我正艰辛地跟呵欠作着斗争。眼看着呵欠呼之欲出，已经不随我的意志了。千万不要发出声响，一定要小心翼翼，真希望能隐身啊......最终无力抗拒，两个呵欠赤裸裸地鱼贯而出。这简直是这辈子最丢脸的事了......
潘老师朝我一瞪，伸出四个手指。天哪，我的.四个哈欠全数着呢！“茹金－－”我惊慌失措地站了起来，等待着批评的降临，“请你读‘漓江的水真静啊’这一段。”我长吁了一口气，开始读了起来。这一阵紧张，赶跑了瞌睡，让我恢复了精神投入到课堂中了。
难以忘记语文课上的呵欠风波，潘老师用善意的提醒维护了我作为一个好学生的尊严。如果以后能成为老师，我也要当一个善解人意的好老师。
课堂上的精彩300字作文【七】
湖头是历史文化名镇，文化底蕴深厚，历史悠久，人杰地灵。不仅有“小泉州”之称，而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地，美食自然也是堪称一绝，由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧！
人间定无可意，怎换得湖头小吃？湖头的小吃色香味俱全，种类繁多，湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中，湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃，这名头可是响当当的。
第一道风味：湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗，制作出来的`米粉白如晶冰，滑如青丝，韧如胶簧，粉如花絮，百煮不烂，可煮可炒，可燉可馏，油多不腻，油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤，那可真是“绝配”。
第二道风味：咸笋包。咸笋包有300多年历史，是李光地从宫廷带回来的，他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨，将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮，以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼，吃起来却是甜嫩可口，回味无穷。
第三道风味：鸡卷。别看名字不太雅，这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼，下至小食摊，都有出售，可谓是雅俗共尝。在餐桌上，上一盘黄橙橙的鸡卷，气味香喷喷，咀嚼脆酥酥，令人胃口顿开。若是再加上一些酱料，味道会更加浓郁，风味尤显独特。
“湖头小吃摊，三步有一摊，大街小巷都摆满；上起影剧院，下到四角井，到处都有小吃摊，花样多，又便宜，包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”，舌尖上的“宝地”，欢迎各位吃货们前来饕餮一番！
