包包子,是一件很有意义的事情。因为这不仅可以让人吃到美味可口的包子,还可以增强动手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡乱一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足够的耐心和细心。
四年级的时候,我还不会包包子。那是个星期天的晚上,妈妈宣布我们全家的主食是包子,她微笑着对我说:“博宇,你现在长大了,也学学包包子吧”。我正求之不得呢,赶忙点了点头,爽快地答应了。明亮的灯光下,我们全家开始忙活了。妈妈先上厨房,拿出了肉、韭菜、炒好的鸡蛋和葱、姜等,切成了碎碎的菜丁,又把各种菜和调料搅拌在一起,调成了韭菜肉和韭菜鸡蛋两种馅。之后,又把一盆面揉成了软软的面团,把需要包包子的东西搬到桌子上来,就要开始包了。
我把眼睛睁得大大的,使劲看着妈妈是怎么包的。只见妈妈先擀出一个茶杯口一样大的面皮,把面皮放在左手的手心里,再用筷子夹了一些馅放在面皮上面,然后用右手捏合面皮的边沿,一边捏着一边转着圈,眼看着面皮的一圈出现了十几个小朵,接着一拧,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就完成了。看完了妈妈的包法之后,我照着样子,先把皮擀好,再小心翼翼地包起来。包着包着,突然,一个角上的馅挣破了面皮露出了头来,我马上用一小块面包上,可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来,还沾了我一手,当时我一着急真的不想干了。
看到我有些灰心,妈妈鼓励我说:“第一次没包好没关系,搞清楚了失败的原因,就不会再犯同样的错误。”我看看妈妈包好的包子,又看看自己手里的包子,暗暗地想:“一定要坚持,坚持就是胜利。”经过调查,找出了失败的原因,原来是我刚才擀的皮太薄了。于是,我又重新擀了一个厚厚的面皮开始包,但没想到的是我包成的看起来像一个“面球”。我有些不好意思,妈妈继续鼓励我:“好!这一次进步不小,还要再细心一些,注意看我叠花边的手法,下次肯定成功!”我查出来两个方面的原因:一是放的馅太少,二是叠花边的手法不对。我没有灰心,也不再像以前那样急躁,细心地一步一步地跟着妈妈做,终于包出了一个和妈妈的一样好看的包子,我高兴地跳起来,喊道:“我成功了,我成功了!”
通过学包包子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都要耐心的学、细心的做,做到胜不骄,败不馁!
“我们是共产主义的继承人,继承革命前辈的光荣传统,爱祖国,爱人民,鲜艳的红领巾飘在前胸…”每天早上,我都戴着红领巾,背着书包,边走边唱歌,高兴地去可爱的校园--金都天长。那里有很多美丽的东西。我不相信。我不相信。那就和我一起来吧!
进入校门时,听!这本朗朗的书声,那么整齐,响亮,那个合唱团的同学的歌声,那么愉快,动听,让人陶醉,更着急的人也想停下脚步,仔细听!站在那所学校门口的同学精神饱满,他们的团队礼貌规范有力。愉快的朗读声牵着走几步,是学校的中厅。抬头一看,就能看到那个行业强大的大字“学得很扎实,成为堂堂”,那就是我们的学校训练。进教室向左拐,上三楼是我们的教室。学校的每个教室都很宽敞明亮,但是每个教室的布局都不同,各有各的特征:有些教室的墙壁上贴着同学们活动时的照片,笑容上记载着所有的喜悦的教室里布置着生日的墙壁“的小寿星”的脸上开着的笑容,有些教室充满了学生的书法作品,有些艺术家的姿势。学校的设施非常完善。教育大楼两侧突出的地方是老师们休息和办公室,北楼的一楼、二楼是阅览室、会议室,学校的科学实验室、多功能教室、美术和书法专用教室位于北楼的四楼、五楼。每层走廊的'尽头都有方便卫生的直饮水。
离开教育大楼,可以看到广阔的操场。那里有高篮球架,新的塑料课程,在这里经常看到我们的身影,回顾我们的欢声笑语。操场左侧的可爱桂花树每到秋天都会给我们带来清香。靠近操场,被两栋教育大楼包围在中间的空地里,是学校的中庭。不要轻视这片空地。在这里,除了学习,我们的活动很丰富。红领巾贸易市场,迎接新游园活动……还有人偶剧表演--老猪和小猪呢?
这就是我们可爱的校园,美丽快乐的地方。
今天我们家包包子吃,因为我们小孩不会包,所以拿面粉空着学包子。
我看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,然后用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。
这个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。
这次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最后一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。
为了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。
下次包包子,看我的吧
今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。
我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。
今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?
有一次,妈妈从花鸟市场里去买了五条小金鱼,这五条金鱼我越看越喜欢,每一天只要一有空就仔细地观察起这五只小金鱼。
两条小金鱼是黑色的,有一条是红的,还有一条是红白相间的。那些黑色的鱼的两只眼睛非常大,像两只大水泡。那条红的鱼全身红通通的,像一个火红的灯笼。最有特点的是那些红白相间的,它们的头胀鼓鼓的,像戴着一顶顶红帽子。如果你仔细地看的话,你将会看到在它的头上有一些红点,看上去很骄傲呢?
刚开始,每天放学一回家,我就看金鱼们都吓得躲到角落里,可是现在因为我天天喂它们,所以它们已经不怕我了。它们一看见到我,就对着我看,仿佛还要要东西吃。
这些鱼吃东西的饿时候,它们总是要等我走之后才吃的,它的嘴巴会张得大大的、圆溜溜的。平时它们的嘴一动一动的,很会逗人笑。
我喜欢小金鱼,我爱小金鱼!
记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。
上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。
到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。作文
嘿,想不到这包包子也不那么简单。
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