说起中国传统文化那可是数不胜数,而让我记忆深刻的就是这春节了。
春节是中国人民最隆重的传统节日,是象征团结、兴旺,对未来寄托新的希望的佳节,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。其中有一个风俗习惯就是吃饺子。吃饺子之前当然要包饺子啊。我为了能吃上美味的饺子,便自己动上手。
想吃饺子就要包饺子,这饺子可不是很容易做的。包饺子之前首先要和面。我倒了一些面放在盆里,又拿碗倒了一些水放了进去。刚开始水倒少了,揉出来的面拿起来向下掉面渣。又加了点水之后,面又都粘在我手上。哎,水总是加的不合适,光和面就这么难,等到吃上饺子要等到什么时候啊!又加了一点***面粉,面总算弄好了。可是一听妈妈说面还要放半个小时,真等的我不耐烦了。面好了我等不及的冲到面旁边,拿出一小块面学着妈妈以前包饺子的动作把面揉成一个细长条。结果揉的一节粗一节细的还好揉了好长时间终于揉好了。我突然想:既然饺子作为中国传统文化流传了下来,饺子就一定很美味,但是肯定有一定的制作难度。
为了吃上美味的饺子努力!接下来开始把面切成小块,再继续擀皮。擀皮是最难的事了,也是重中之重。如果皮薄了饺子容易破,如果皮厚了饺子馅熟了皮没熟。我把一小块一小块的面按成了可爱的小柿饼大小,便准备擀皮了。我一手拿着小饼,一手拿着擀面杖擀饺子皮。哎,像妈妈那样擀皮好难啊,我实在学不会最后我就像擀大饼一样擀了饺子皮。虽然方法笨拙但是效果还是不错。该包饺子了,妈妈给我做了我最爱吃的猪肉大葱馅。我拿起擀好的皮在妈妈的旁边学着包饺子。包出一个饺子之后突然觉得包饺子不是那么困难。终于包好了开始煮了,我在锅的旁边盼着饺子煮熟。看着饺子在过的翻腾如同一条条白色的鱼在欢乐的游戏。饺子煮熟了!嘴里吃着饺子心里说不出的开心。霎时,我觉得我离中国的传统文化也近了一步。
我爱中国传统文化!
除夕那天夜晚,我们全家正在吃团圆饭,餐桌上摆满了各种各样我爱吃的好菜,有鱼、有肉各式点心等,馋得我只流口水,我狼吞虎咽的大吃起来,此时只听到外面到处“噼啪、噼啪”的响声不断,弄得我心里直痒痒,我便赶紧吃完团圆饭,放起了妈妈给我买的烟花。
这些烟花形态各异,有三角的、有正方形的、长方形的……
开始放了,只听“砰、啪”的直响,我开心极了,连忙又进屋拿了一些烟花放了起来,这些烟花太好看了,五彩缤纷,最好看的要数三角形的烟花,只要你点燃引线它就象陀螺似的转了起来,然后它还会变色,渐渐的便飞了起来,过了几秒钟才落了下来,接着我又拿来一个火箭,你可别小看它,只要你点燃引线它便“嗖”的一声飞得无影无踪,我一看剩下的烟花里还有我最喜欢的闪光,它只是一个炸弹壳里加一个爆竹而已。
我玩得真是太开心了,春节联欢晚会的节目又要开始了,我便连忙坐到电视机前看了起来。
今年的除夕玩得真开心,让我难忘。
今天,就是我们常常说的除夕了,妈妈准备带我去外婆家过。
晚上的时候,我们烧好了年夜饭,一家人就聚在了一起。年夜饭整整齐齐的摆在了桌上,把碗、筷子等各种餐具摆在了桌上。我烧的菜有:鱼、虾、肉、蔬菜等。大家吃得津津有味。连外婆都夸我做年夜饭好吃。
大家吃好了,外婆把餐具整好,洗了。
过了一会儿,外婆把我10年前的故事讲给我听。
讲着,讲着,我看看钟,都快12点了,鞭炮噼里啪啦的响了起来。
我走到外面,看见了夜晚的天空被闪烁的星星盖住。上面还加上了五颜六色的鞭炮。
到了1点,我拿出烟花,点着了,就和姐姐、弟弟、妹妹放了起来。
到了1点半,我们大家就上床睡觉了。这一天,就是我长大一岁的一天,也是我最快乐的一天。我说着,说着,就进入了甜蜜的梦乡。
次日早起,我开始了新的一年!
清明节是中华民族的传统节日,清明节开始于周代,每年冬至后108天是清明节。清明节在每年公历的4月4日至4月6日之间,清明节又叫寒食节。
关于清明节还有一个感人的由来。传说晋文公重耳在逃亡中,一天饿昏了,他的随从介子推毫不犹豫地把自己大腿上的肉割下来烤着给晋文公重耳吃。晋文公重耳执政后,重赏那些有功之臣,却忘了赏介子推。有人提醒说也应赏介子推。晋文公重耳带着大臣去赏介子推,谁知介子推已经带着老母亲躲在绵山上,有人提出烧山,因为介子推那么孝顺,一定会带着母亲出来的。大火烧了三天三夜,大火熄灭晋文公重耳和随从上山去看,只看老母亲和介子推在一棵大柳树上烧死了。晋文公重耳非常伤心,下令从此以后不动烟火,只吃冷食。所以这一天叫寒食节,又叫清明节。
关于清明节有许许多多的习俗,有祭祖,扫墓,踏青,植树。清明节这天爸爸,妈妈还去纪念逝去的先人,去给逝去的先人扫墓。清明节这天我们还要植树,俗语说的号植树造林,莫过清明,清明前后,种瓜点都。清明节后天气渐渐暖和,农民伯伯也开始抓地了。
作为一名少先队员,我们应该在清明节这天去缅怀那些革命先烈让他们在地下安息。
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