介绍中国的美食的英语作文【一】
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许很多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的***。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能够吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但是绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
介绍中国的美食的英语作文【二】
“什么！”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫：“哈哈哈哈，原来不止我贪吃，老师你也贪吃啊！唔哈哈哈！”“镇定！明天我们要下一篇关于美食的！”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。
第二天，全班个带个的零食，兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人，大家异口同声的说：“这是什么……声音！”哦~原来是有人包装道破呀！他打破了包装袋，津津有味的吃着。他吃的是杨梅，那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来，大家盯着那杨梅，大家口水流的`都可以比闽江的水多啦！如果你也在场，你也会流一大桶口水的！
我的零食是葵瓜子，我看了看，只见那金黄金黄的包装袋，上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇，那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔，闻了一下，让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带，拿出一个瓜子，我发现，他的外皮很粗糙，头上很尖。我打开外皮，里面有着香喷喷的瓜子，我把它放进嘴里，慢慢的品尝着，他又香又脆，吃完一个还想再吃一个。
接下来，就是比赛了，这个比赛的名字叫做：谁是食神。比赛规则：大家把自己的零食拿出二十的，谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人，淘汰4个，剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。
“预备，开始！”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来，生怕拿不到食神称号。
哇，有人吃到最后一个了。可是，他的薯片掉地上了，无奈，他只好回去拿。拿完了，正当他要吃的时候，琬婷吃完了，它就变成了高级食神。只剩一个名额了，大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了！”江文吃完了。这声音明显很激动！他获得了低级食神。比赛结束了，大家平静了下来。
但是，比赛归比赛。在家里，大家可不能狼吞虎咽吃东西哟！
介绍中国的美食的英语作文【三】
我的故乡在客家，是地地道道的客家人。说起故乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的故乡还有许多的美食在等着你来品尝！
