星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物,妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容。但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子,尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
近年来,电脑逐渐得到普及进入到各家各户。渐渐地,电脑普及的弊端越来越明显。许多家长开始担心自家孩子受不了电脑游戏的诱惑,整天将心思放在游戏上,荒废了学业,甚至开始变坏。
不可否认,电脑的普及给人们带来很多便利,但如果家长们的担心都变为现实,那就太糟糕了。现在,这是不可能的,但有谁能保证直到未来都不会发。
现在有电脑家的孩子大多信誓旦旦地向父母保证会用电脑好好学习,但真正做到的又有几个,占的比例有多少?过不了几天就开始用电脑聊天玩游戏,学习成绩开始走下坡路,但此时,孩子的眼中不再有成绩这回事,开始堕落,人生之路就此改变。原本宽阔平坦的大道变成了荆棘满布的羊肠小道。他们中毒太深了,即使想改也很难。
不仅如此,社会上常出现大学生连几个简单的汉字都不会写或写错别字。因为人们对电脑依赖太深了。用电脑他们不用记哪个字怎么写,只要记住读音就行了。
而且在网上出现了许多让常人摸不着头脑的语言,如:886和酱紫。第一次听到的人根本不知道什么意思。而且这些语言开始渗入日常生活,同学之间说886表示再见等等诸如此类的。
到底是谁错了,导致这样的结果。电脑?电脑本身并没有错,它不过是人们创造出来为人们服务的工具罢了。那是发明电脑的人错了?也不是。当初第一台计算机是为了人民方便计算而问世的。其实,错的不是别人,而是自己。因为你无法抵挡电脑游戏,上网聊天的诱惑,因为你太过与依赖电脑。
只要每个人都能自制,不全靠电脑,肯动手自己实践,电脑的弊端也还随之减少。
我的妈妈在包饺子,她包的饺子可好吃了,我想‘妈妈可以学会的东西,我不可以会吗。我下定了,一定要做给爸爸妈妈吃,我做的饺子。
有一次,爸爸妈妈去上班了,我偷偷地把包饺子的工具拿出来。比如,饺子皮,肉和菜,盘子,于是,我拿起一块饺子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就从洞里爬了出来,笫二次,肉就从洞里爬了出来,笫三次,肉放的太少了,连一勺肉的不如啊。没有扁扁的站都站不起来。我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放弃,就能成功。在一次一次的失败中,我终于包了一盘饺子了。然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,妈妈和爸爸回来了,闻到了香喷喷的饺子,我的儿子长大,懂事了,我真不好意思。
从这件是中,我明白了,只要不放弃,就能成功。
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