在,陕西为秦国治地,故简称“秦”,在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”,它以陕西为中心,地理位置可以拓展到整个。历史上,因当时的`政治、经济、文化、贸易的发展,陕西,尤其是,形成众多名胜,内外交流相当频繁,这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展。
具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。衙门菜,又称官府菜,历史悠久,典雅厚实,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜则以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,招徕顾客,竞争激烈,如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠、富有乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜历经明清发展,规模初具,如“羊肉泡馍”、“全羊席”,闻名遐迩。
陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风,特色精绝,美不胜收。借历史与古都优势,陕西餐饮博采精华,兼收各民族珍馐风味,集内外之荟萃,挖掘继承历代宫廷之技艺,以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古韵而著称。
但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢,20世纪30年代以来,随着通车和抗战兴起,陕西成为中国的大后方,各地迁移至的人口急剧增加,各种风味饮食也先后入驻西安,陕西餐饮业得以兴盛。后来,从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地,国内外的交往日益频繁与密切,促使陕西的餐饮业一日千里,跨越发展。伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世,还出现了一批符合各地游客需要的创新菜,进一步提高了陕西餐饮的知名度。
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
人到中年开始咀嚼和品味自己生长的地方,甜甜的滋味在心里回荡,一种难得的蜜意漂上心房。我的家乡在陕西华县,我爱这块土地,它是一个美丽富饶的地方。这里有美好的自然风光,茂盛的树木,肥沃的田野。丰富的物产,极富情趣的人们。
沈从文终其一生吟咏着神秘的湘西,淳朴的湘西,直至把它吟咏成了旅游热土。吟咏成了多情少男心头轻盈的梦。哈代所有的小说以故乡为背景,约克郡成为文学史上著名的小郡。要我说起自己的家乡就会啰嗦的要从春天追溯而起了。多少种花呀,一花未了一花开。所有的乡村似乎都是在花香里酿着呢。这些花儿你从诗经里就可以找到她们的名字。站在陇海线上,向北极目望去,茫茫原野之中总有一簇一簇的绿色,老人会告诉你,那一片绿云就是一个村庄。
而那些绿云酝酿过多少繁密的花事,以至从诗经唱到了今天。我不知道谁先谁后,只知道春风徐徐吹拂的时候,关中大地就疯了,花事如织,一场又一场盛大的演出不肯谢幕。一望无际的油菜花啪啦啦的涂抹着金色的油彩,让你醉,让你狂,让你想纵马疾奔,让你想匍匐在地。然后绿色的麦田会极为艺术的分割这狂野而细腻的金黄。这时你就知道什么叫做金碧辉煌了。这金碧辉煌的日子会持续好久,聪明的人们会成群结队的出来给自己的心情镀金。甚至有人说:“真想变成蜜蜂,一头呛死在花丛里。”同时桃花,苹果花,梨花,杏花,玉兰花,各都花枝招展的来了,或搔首弄姿极尽娇媚,或梨花带雨极尽婉约。都不是一树两树小家碧玉。
那一开就是一片一片,宛如绮丽的云彩,胜似织女的锦绣。你在花丛中会生出甜蜜的恨意,为什么这么美?梧桐花自然是不能不说的,这树真有本事,可以把花朵送到三四米以外的高空,你可以从各个角度去看,仰视觉其伟岸,站在高楼上觉其妩媚。最妙的是吹点小风,下点小雨,立马就是:“夜来风雨声,花落知多少”的诗境,恍惚迷离间,熏得人也醉了。你知道能吃的花是什么吗?洋槐花,榆钱,这些花开的时候,那是把村庄泡在了蜜罐里。洋槐花,此刻我敲这些文字的时候,玉一样的一串串玲珑的花朵就挂到脑海了,那甜甜的清香就伸出诱人的触角要俘获我了。榆钱是绿色的,状似铜钱而略小,曾经是美味呀。哎呀呀,不说这些花了吧,怎么说得完。当然这所有的花事都是在泛着绿色麦浪的关中平原上演,怎一个壮阔能表达?乡思就这样浸泡在浓浓的花香
我更多的是要去解释为什么陕西卷选这个题材作为写作标准——写一篇关于这个题材背后的内幕 揭露这个虚虚实实的后台操作。
我想这些才是我这个题外人应该写的。按照这样的思路去写一篇说明文。或许这样写才能真正的发挥宝石更大的价值和 更多的意义。
而文中的年轻人和老者 在我的看法里是次要人物。或者说只是两个做了件不同决策的角色——表面上的理论只能让读者感觉到肤浅, 要从中得到宝贵的知识才是-- 某种程度意义上的一种精神享受。
我们细看这份材料; 不难让人察觉, 和产生怀疑。
竟然是块宝石 ,而且已经出现了裂痕。 为什么下文不顺着故事的发展先机去接着构想 ——如何去修复它—— 让它重新绽放出往日的魅力?
可以说,出题者还真就在这个纠结的问题上。 做了一个让人意想不到的说法在很大程度进行了修改。 这是为了让考生理解一个很明朗的内幕。
既然你们都会说,宝石已经出现了裂痕 。那么,如果你打算用你技术超群的手艺去完成这项艰难的任务。 可以说,你一定能得到一阵阵的掌声和不绝的赞美 。但是我已经告诉了你—— 是一阵阵的掌声 和不绝的 赞美 。但 不是永久的。 因为,人说多了嘴会显得笨拙 ; 手拍多了难道观众不会累 。至少你可以感受到--自己原来只是一个让人羡慕角色 。 而不是一尊让人鞠躬尽瘁的铜像 。
再来, 琢磨出题者转了360度大圈的甩文 。这会儿对照前面我阐述的序文。 你们可能已经察觉到出题者算是小聪明大智慧的做法了。
不难分析出, 出题者的智慧 。
一分为二的做法, 才是宝石在这个题材中真正的价值。既能说明宝石是一件不可多得物品 。又能为文章做一个非常漂亮的铺垫--
而且充分体现了。 中心思想“有时不仅需要足够的,更需要抛却许多顾虑的勇气。”
先分析商人的心理——“得到一块价值不菲的宝石,但却发现宝石上有一条裂缝,如果能从裂缝处切开,就能得到两块完美的宝石。”
由此推断可以清晰的看到,商人的本质的面貌——贪财 为了得到更多的财富。 心生念头 ,却又使了欺骗性诈术。
正好利用 ,切割者的心理—— 富与贫 的观点 。促使他们下手, 从中捞得一桶金钱 。
面对极大的诱惑, 老者倒是醒目。 因为他知道摆在他面前的不仅仅是一个技术难题; 更多的是经验告诉了他。 如果他失败了。 他之前所得到的名誉将付之东流—— 而且还得。 赔偿商人。 一块价值不菲的宝石。 恐怕会因此倾家荡产也不足为怪。
我 很同情他们。但是更多的是要告诉他们 ,“你们手里所谓的人生“经验”可能会害了自己一生”。 你们会因为自己的无能为力 。感到失落 。从此永远活在心理阴影之中。
这里更多表现出来是 老者的懦弱的心理
当然这也是情理之中的`事
已经没有回头路的老者只能颓丧地看着年轻人的大胆尝试而使得他们只能作出“袖手旁观”的姿态
年轻人的临场发挥 真是让人振奋人心 为了维持生计 已经没能有太多的顾忌和猜疑 面对难题拿出你“长江后浪推前浪 ,青出于蓝而胜于蓝”。的气魄挑战前者的迟疑 更多的是要挑战自我 甚至超越自我
可是学子们; “你们知道出题者 出此题目的真正目的吗?”
你们经历了十多年的学业生涯 终于到了最后终点线前 的冲刺
而如今 正是像宝石一样的未来 前途 导航着你们向前进
所谓的一道裂缝 正是为你们开启了一片崭新的天地瑕疵是为了告诉你们
如果你们心存杂念 不能平心静气地思考问题那么你已经是件 废品
像年轻人一样灵活运用你们手中掌握着的知识 去攻克一道道难关
而不是如老者一样死守旧规 不敢于创新 开拓别样的天地
旁观者只能羡慕你们 而感到愧疚
用多年积攒出来的勇气 去化解一道道迎面而来的风险
那么你们所换来的不仅仅是物质上财富
更多的是得到了精神上的支柱
下一页你们将奔赴 新的学院 那便是古往今来多人者 想迈进
而又感到无能为力 敢于拼搏的人不会是徒劳而返 的结局
是 每个人所期盼的美好 生活
笔者很惭愧因为 我在的初中阶段便放弃了学业希望更多的人能珍惜能做一位求学者 !
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