《德国小学生最喜欢的111个科学小实验(提高版》讲述了德国人善于发问和尝试,在教育中也注重实验
这本书的111个小实验我最感兴趣的是这个神奇的红茶。
实验需要两包红茶、水、电水壶、柠檬、榨汁机、牛奶。玻璃杯、
实验步骤:1用电水壶烧大约半升水。2分别用杯子里的水泡开两杯红茶。3把茶泡开,并取出茶包。4将柠檬榨成汁。5将柠檬汁倒入其中一杯并观察。6再往已经倒入柠檬汁的杯子里倒入一些牛奶。
试验结束后将同时含有柠檬汁和牛奶的茶水倒掉。剩下的那一杯茶,你可以喝掉,里面可以放柠檬汁,或者放牛奶。
实验现象:加入柠檬汁之后,红茶的颜色变亮了。而向加入柠檬汁的茶中倒入牛奶后,牛奶却凝结成块了。
原理解释:柠檬汁会破坏牛奶中的乳蛋白。这一过程被人们称为“非实用化”。同样,煮鸡蛋或煎鸡蛋时也会发生同样的情况。因为高温会破坏蛋白的结构,并使蛋白固化。牛奶中所含的蛋白也会改变结构,它会变硬并在茶中形成块。
此外,这个实验也适合于果茶。果茶中会常加入维生素C(抗坏血酸以及可以增强自然色的柠檬酸,此外果茶本身也含有酸所以对于牛奶而言,果茶酸性太强,如果将牛奶倒入里面,牛奶就会凝结成块。
有一个词在网络这个交流平台上总是被屏蔽——抄袭。所以我一般用借鉴加上引号来代替这个词。当然与之相对的还有一个为人所津津乐道的词,创新。
何为创新?创造新的东西,便是创新。历经前人所没有经历过的,那便是创新。创新不仅仅是个人,还有民族,还有世界。创新的力量,便是支持着一个人活下去的动力,那是支持一个国家站着发展的动力,那可是推动了一个时代被尊崇的荣耀。
其实我想说一句真实的话。与国界无关,与尊严也无关。
非常多人说不支持国产就是卖国。其实不然,这样一个没有创新能力的'国产怎么支持。动漫抄袭,产品抄袭,非常多人大言不惭的称自己为国漫、国产救星,那么你们怎么拯救?不思索怎么创新,只会一味的贬低外国产品?好吧,谩骂也是创新。那么,只会一味的贬低外国产品不去行动这叫创新?其实贬低国内产品的人也有错,你们争吵的这些功夫,已经够国外有多少东西被创造出来上市了。
我其实非常期待“中国制造”可以变成“中国创造”,我也曾欢欣的想过,如果真的创造出来会如何,我也这样的希望过,中国不要因为那些丢人现眼的家伙而背负上抄袭的骂名。
我希望创新,我也希望自己可以成为创新的主力大军。
创新,每个人都可以创新,只要你愿意创新,如果你想有创新的能力。你暂时比不上别人不要紧,那么为什么不努力?为什么要去抄袭?为什么不用创新去证明自己。
有些人让自己的名字成为抄袭的代名词,被人嘲讽还好意思去告别人保护自己的版权。有些人甚至支持抄袭者,说被抄袭是那些原创者的荣幸。这算什么呢?一个没有创新能力的人怎么可以活下去,一个没有创新力量的民族又如何屹立于民族之林?一个没有创新的时代又如何永远留在后人的心中?
创新并非遥不可及,只是人们不愿去触碰它可以带来的辉煌,他们选择与它背道而驰,获得短暂的荣耀,却背负上了道德和法律的枷锁,永世不得翻身。
创新真的就这么难么?创新所带来的,为何不去接受。创新是不竭的动力,它的力量真正显现的时候,连天地和时光都要为它停下脚步,为它高唱赞歌。
创新的力量可以使一个时代成为荣耀,可以使一个国家挺起脊梁,可以使一个人收获他所没有的荣耀和地位,创新的力量可以从头到尾的改变一段本无法触及的命运。
它让我相信未来,它让一个国家有未来,它让世界为之震撼,它让时代为之崛起。
我们的社会需要创新,我们最讨厌的就是一成不变,循规蹈矩,被各种各样的牢笼所束缚了。我们尊重以前留下来的各种规则,但是不代表我们就要一成不变地去附和,固执地墨守着成规,真的是一件值得称赞的好事吗?
早在战国时期,商鞅就提出“重农抑商”政策,这有利于当时建立和维护封建专制国家,因而,这条规则被历代君王沿用。可是这条规则到了后来,给中国带来了什么?由于重农抑商,抑制了中国资本主义萌芽的发展,让社会迟迟不能向前推进,中国始终是一个农业国。昔日的“天朝上国”逐渐被西方兴起的资本主义工业国甩在了身后。
这就是一个一昧遵守不合时宜的陈规,不思创新改革所带来的惨痛教训。
而愚昧的封建士大夫们,非但没有吸取经验教训,反而固执地力保清王朝,坚受着他们从小就学习的“忠君思想”,顽固地阻挠新阶级地发展。他们所推崇的清政府,一次次的与西方列强签定丧权辱国的条约,一次次地将大片领土拱手相让。现在想起,不仅仅要愤慨腐败的统治者,更要唾弃那些愚忠地维护着清统治的顽固分子。
切身经历,应该让我们认识到,不要盲目地追随规则。相反,敢于突破规则,勇于创新获得成功的例子比比皆是。
二战时期,美国的蒙格利特将军,别出心裁的将对手的照片摆放在自己的办公桌上,别人对他这种有违常理的做法迷惑不解。将军却说:“我摆放敌人的照片,时常把自己想象成是敌人,想象如果我是他,下一步会怎样做。”正是由于蒙格利特将军非常规地换位思考,让他取得了许多次战役的漂亮胜利。
我常思考,如果蒙格利特将军按照一般规则,只思考自己应该怎么样做,他还能取得如此辉煌的战绩吗?答案也就不那么肯定了吧。
我们所熟悉的数学运算法则,都是从右到左,从低位数算到高位数,没有质疑。可史丰收却不这样想,他偏偏要将常规反着运用。经过无数次研究验证,他最终创造了著名的史丰收速算法。
像这样的例子还有很多,比如:将原用高温处理的金属,改用冷水处理,可以延长其使用寿命;将原本发射上天的火箭,改造为钻井火箭,减小施工难度……通过这样多的成功事例,我们可以看到,勇于向传统规则挑战,打破陈规,会取得进步发展。
成功需要勇于创新,古代很多伟人都在为我们做着榜样,所以说,探索创新,敢于打破常规才是走向成功的必经之路啊!
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