今天是除夕,奶奶家包饺子。伯伯和伯母切猪肉,爸爸和妈妈切菜和葱。不一会,他们全部都切好了,我看到伯母把猪肉、菜、葱、盐、老酒都一起放在一个大脸盆里,然后又打了2个大鸭蛋,又加了2勺子的油,然后用筷子搅啊搅,我觉得很好玩,我也拿了一双筷子搅啊搅。
搅了一会,伯伯说我们可以开始包饺子了。我先拿了饺皮放在手里,沾点水涂在饺皮的边缘,然后把馅放在饺皮中间,妈妈说我把馅放太多了,让我拿掉点,我觉的馅多一点更好吃啊。我把饺皮两边围起来,可是一下子就把叫饺皮围破了,里面的馅还掉到桌子上了。妈妈重新给我一张饺皮,帮我拿掉一点馅,然后叫我包起来,就这样一个饺子包好了。伯母、妈妈她们包得好快啊,而且她们包得很好看很整齐,样子也差不多的,姐姐的包得也很好看,就我包的饺子每个都是不一样的。不过,他们都表扬我也会包饺子了。
包着包着,姐姐想了个办法,把大白兔奶糖还有杏仁也包到饺子里去。我觉得这样更好玩了,包着大白兔奶糖还有杏仁的饺子味道一定很香又很甜的。
奶奶开始烧饺子了,饺子在锅里好象在洗澡,动来动去的。奶奶说,烧饺子要倒三次的水这样饺子才熟了可以吃。我最喜欢吃饺子了,我一下子吃了十二个饺子。真香啊!
奶奶家座落于东北一个美丽富饶的小山村,那里的人们非常热情、好客,因此几乎每年春节我们都回奶奶家过年。去年春节,我和爸爸、妈妈又在那里过了个难忘的除夕。
我们坐了一夜的.火车,又坐了两个多小时的汽车,才到奶奶家,爷爷和奶奶正站在大门口等我们呢!我和爷爷奶奶打过招呼后,就迫不及待地出门找村里的其他小伙伴玩去了。
两天后的早晨,我一睁开眼睛发现屋里非常静,“咦?人都却哪儿了?”我正自言自语时妈妈走了进来,笑着说:“看看你,这几天都玩疯了,连今天是除夕都忘了!”我一听,赶紧起床,用最快的速 度穿好衣服、收拾好被子。
吃过早饭,当我正准备再去小伙伴家玩时,爷爷叫住了我:“彤彤,要不要帮爷爷贴春联、贴挂钱儿啊?”
“挂钱儿?什么是挂钱儿啊?难道是把钱贴到墙上?”我疑惑不解地问。
我话音刚落,爷爷和爸爸一起哈哈大笑起来。爷爷拿出一张红色的长方形的像窗花的东西给我看,下面有穗,中间还有一个大大的“福”字,漂亮极了。
这时见多识广的爸爸告诉我:“挂钱儿有很多种叫法,例如门笺、门签、挂千、吊钱,等等,是用漂亮的彩纸用锋利的刻刀刻成五花八门的图案,过年时贴到门楣和窗楣上,迎风飘舞,非常好看,我们 北方管它形象地叫‘挂钱儿’!”哦,这下我明白了,马上动起手来,和爷爷一起贴春联、贴挂钱儿。
午饭后,正当我闲着没事儿干时,小伙伴们穿着漂亮的新衣服、一蹦一跳地跑过来:“喂,我们一起去玩吧!”我也把自己的新衣服换上,一起和小伙伴去玩了。不知不觉天黑了,我对小伙伴们说“不 早了,我们回家吧,否则爸爸妈妈要着急了。”说完,大家就散了。
晚上,奶奶和妈妈一边看联欢晚会一边包饺子,爷爷和爸爸在旁边聊天,我一个人没意思,就躺在炕上迷迷糊糊睡着了。
睡得正香,“噼哩啪啦”的鞭炮声把我惊醒,我一骨碌爬起来,看见爷爷和爸爸正在外面放鞭炮,过了一会,奶奶把香喷喷的饺子端上了饭桌。我大声道:“爷爷、奶奶过年好!爸爸、妈妈过年好!” 大家互相拜年、问好,妈妈对我说:“彤彤,吃完饺子,你就又长一岁了!”我顾不上说话开始狼吞虎咽吃起来。突然,我的牙被咯了一下,就问奶奶怎么把骨头包进来了。奶奶笑着说:“你先拿出来 看看是什么。”我一看,顿时傻了眼:竟然是枚一分钱的硬币。爸爸告诉我:“是奶奶特意放的硬币,只有两只饺子里面有哦!大人如果吃到有硬币的饺子,预示着来年交好运、发大财,如果小孩子吃 到了,就代表来年学习会更上一层楼!”我听了后心里那个美呀。吃完饺子,妈妈对我说:“快睡觉吧,明天还要去给其他亲戚拜年呢!”于是,我带着甜蜜的微笑进入了梦乡……
这个除夕我过得非常快乐,真希望下个春节快点儿来呀!
今天,是除夕夜,家家户户都忙着准备年夜饭、贴春联、放鞭炮。但是,除夕还有一个传说。
相传,在很久很久以前,有一只叫夕的怪兽,它无恶不作、十分可恶,乡亲们也非常怕它。
有一天,夕又来到村子里捣乱,它张牙舞爪地吃掉了乡亲们辛辛苦苦养殖的家畜,又把乡亲们种在地里的庄稼糟蹋了,还用它那巨大的爪子,毁坏了乡亲们居住的房子。它口里还喷出了巨大的火焰,把村子烧的面目全非……乡亲们吓的四处逃窜。虽然乡亲们憎恨夕,但却没有办法除掉它。一次在农历的腊月,一位老人走进村子,告诉了人们除掉夕的方法:一是要有红色,因为夕害怕红色;二是要有响声,因为夕害怕很大的响声;三是要有火,因为夕虽然能喷火,可是火焰会灼伤夕细嫩的皮肤,使夕化为灰烬。说完,老人便不见了。
乡亲们认为这是神灵的指点,便按照神灵指点的方法,在农历的腊月三十这天,用红红的纸、衣服和燃烧竹子发出的响声吓跑了夕,又用一把大火把夕给彻底的赶跑了。后来人们发明了鞭炮,便用鞭炮代替燃烧竹子发出的响声来赶跑夕。所以,等到每年腊月三十夕到人间来作乱的时候,人们便穿上红色的衣服、燃放鞭炮来赶跑夕。因为这一天人们赶跑了夕,所以人们把这一天叫做除夕。
每当我听完这个传说,我便在脑海里想像当时的情景,想像着中华文明的古老传说真是数不胜数呀!
我坐在沙发上打瞌睡,眼睛上像掉了千斤重的沙袋,迫使我闭上眼睛,可我还是坐在电视机前硬撑着,心中还默默告诉自己:“我不能睡,我不能睡。这次机会一定要把握住。”我看了看表,才11点,还有漫长的1个小时,我只能背水一战。
原来,今天是除夕之夜,以往的我总是熬不过12点,看到那梦寐以求的礼花场景。今天,我下定决心要创历史新高。一会儿,我看了看表,还差20分钟,一会儿,又看了看表,还差10分钟。终于,在还差5分钟的时候,表叔一声令下:“GO!放礼花!”我和老姐一听见命令,像如鱼得水,在一瞬间从床上跳了起来。平时最懒的老姐今天也不怕苦,不怕累,主动搬起了礼花,真是太阳从西边出来了。终于,12点钟,钟声想起,像有人在无声地指挥着,大家都放起了礼花,那声音真是震耳欲聋,什么“开门红”呀!什么“龙炮”呀!什“流星雨”呀!都各展神威:那“开门红”真是一飞冲天、五彩斑斓呀!一炮打上去,直冲云霄,爆炸声想起,发出五颜六色的光芒,像一朵五色花,争先恐后地盛开在我们地头上。
那“龙炮”也不赖,一炮打上去,直冲云霄,真是犹如一条长龙,边冲边爆炸,发出金色刺眼的光芒,真是猛龙出山呀!那“流星雨”也不逊,一炮打上去,还发出刺耳的声音,到了高空,再发出了最大的威力,那声音可威震十里,那些爆炸过后的小点变成绿色,直线下落,下面的人们真是感到了流星雨一般,可到了还有一米远的地方便不见了,是多么的神奇呀!地场面一直持续到1点,我一直站在天楼观看夜色,睡意早已抛到了九霄云外,尽情欣赏美景。
在这除夕之中,我仿佛看到了狗年的兴旺,看到了在狗年中的繁荣昌盛,我下定决心在狗年中更上一层楼。
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