记得第一次去海底捞吃火锅时,感触很深刻,“她”让你感受到的不仅仅是味道鲜美,更让你到的是家一般的感觉,感受到的是尊重、贴心、舒心。这一切都归功与他们的服务理念——服务至上,顾客至上。
在海底捞用餐后,让人难以忘怀的肯定是服务,其不可谓不独特。“她”的服务让你瞠目结舌。记得有一次在海底捞用餐时,电话较多,导致手机欠费了,可重要的事情还没有讲完,就向服务员询问:“附近有没有移动厅,我的手机欠费了。”这时服务员让我放心用餐,她说去帮我买充值卡,当时我半信半疑,觉得可能是想让我赶紧用餐,但是几分钟过后,刚才那个海底捞服务员却气喘吁吁的站在了餐桌前,手里拿着一张充值卡说“小姐,给您充值卡。”我顿时被震撼了,这样的'用餐服务是我第一次遇到的。
在海底捞的用餐等待区,大家也可以观察到花样众多的服务,已颠覆了一般餐厅的概念,可以玩牌、上网、擦皮鞋、美甲、K歌,还有免费水果、糕点吃,甚至让许多人宁愿多等待就餐时间,觉得这是一种休闲享受。在用餐过程中,还会为戴眼镜顾客提供擦镜布,放在桌上的手机会被小塑料袋装起以防油腻;每隔15分钟,就会有服务员主动更换你面前的热毛巾;如果你带了小孩子,服务员还会帮你喂孩子吃饭,陪他在儿童天地做游戏等等。海底捞利用自身服务周到的优良特点,以良好的口碑获得了一批又一批的新老顾客。以老顾客作为企业的重点经营对象的策略,使企业获得了非常大的成功,在火锅竞争的大海中自辟了属于自己的一篇天空——这是服务的力量。
从海底捞的服务理念中,体会到——服务是要用心服务!
每个考生几乎都有思考这个问题,其实在改卷的时候,没有哪位考生是因为写了“答”字而多得了几分,也没有哪位考生因为没有写而被扣掉几分。所以结论就是写不写都可以,只要保持整个答案的格式一致性即可。如果写,那就是“答”和其后面的冒号占两格,顶格写,后面分段直接空两格开行。如果不写,开行的格式和后面分段开行对齐。
美国知名主持人林克莱特有一天访问一名小朋友,问他说:“你长大后想要当做什么呀?”小朋友天真地回答:“嗯……我要当飞机的驾驶员!”林克莱特接着问:“如果有一天,你的飞机飞到太平洋上空所有引擎都熄火了,你会怎么办?”小朋友想了想:“我会先告诉坐在飞机上的人绑好安全带,然后我挂上我的降落伞跳出去。”当在场的观众笑得东倒西歪时,林克莱特继续注视着这孩子,想看他是不是自作聪明的家伙。没想到,接着孩子的两行热泪夺眶而出,这才使得林克莱特发觉这孩子的悲悯之心远非笔墨所能形容。于是林克莱特问他说:为什么你要这么做?”小孩的答案透露了这个孩子真挚的想法:“我要去拿燃料,我还要回来!”
启示:这就是“听的艺术”。一是听话不要听一半。二是不要把自己的意思,投射到别人所说的话上头。要学会聆听,用心听,虚心听。
把一张纸折叠51次
想象一下,你手里有一张足够大的白纸。现在,你的任务是,把它折叠51次。那么,它有多高?
一个冰箱?一层楼?或者一栋摩天大厦那么高?不是,差太多了,这个厚度超过了地球和太阳之间的距离。
砻道观点:到现在,我拿这个寓言问过十几个人了,只有两个人说,这可能是一个想象不到的高度,而其他人想到的最高的高度也就是一栋摩天大厦那么高。
折叠51次的高度如此恐怖,但如果仅仅是将51张白纸叠在一起呢?
这个对比让不少人感到震撼。因为没有方向、缺乏规划的人生,就像是将51张白纸简单叠在一起。今天做做这个,明天做做那个,每次努力之间并没有一个联系。这样一来,哪怕每个工作都做得非常出色,它们对你的整个人生来说也不过是简单的叠加而已。
当然,人生比这个寓言更复杂一些。有些人,一生认定一个简单的方向而坚定地做下去,他们的人生最后达到了别人不可企及的高度。譬如,我一个朋友的人生方向是英语,他花了十数年努力,仅单词的记忆量就达到了十几万之多,在这一点上达到了一般人无法企及的高度。
也有些人,他们的人生方向也很明确,譬如开公司做老板,这样,他们就需要很多技能———专业技能、管理技能、沟通技能、决策技能等等。他们可能会在一开始尝试做做这个,又尝试做做那个,没有一样是特别精通的,但最后,开公司做老板的这个方向将以前的这些看似零散的努力统合到一起,这也是一种复杂的人生折叠,而不是简单的叠加。
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