来到内蒙古的第三天,我们要去吃烤全羊,一听到这个好消息,心里美滋滋的,终于能吃到梦寐以求的正宗的烤全羊了!我兴奋极了,晚上一想到明天就能吃烤全羊了,异常激动的睡不着觉了!
第二天中午,天气骄阳似火,大家来到一家大饭馆,原来这就是吃烤全羊的地方啊。终于等到了烤全羊上桌,可还不能吃,妈妈说得先到外面的客厅去。我感到很好奇,为什么菜上了还不能吃?导游叔叔悄悄的告诉我,这里待会还要举行一个特殊的仪式,等会儿就会揭晓。“还卖关子?” 蒙古人民真是热情好客,瞧,他们有的唱着民族歌曲,有的跳着蒙古舞蹈,旁边还有一位叔叔陶醉地弹着马头琴呢!大家载歌载舞,欢快极了。
过了这一环节,突然一股香味扑鼻而来,原来厨师把烤全羊了端了上来。这只羊蜷缩着身子,跪在大铁盘子上,估计是烤过的缘故吧,它的外皮金黄金黄的。这时,主持人问谁来给羊剪影?我妈妈自告奋勇的上去,并切下来第一块羊肉,她放在嘴里尝了尝:“好吃,好吃!”之后进行的敬酒的环节,这里喝的是马奶酒,用无名指摁住大拇指,沾一下酒,把手举上头顶,表示敬天;把手对地,表示敬地;再点一下额头,表示敬自己。蒙古人民还给我们献上了哈达,表达了对我们的欢迎和诚意。
仪式终于结束了,而我早已等不及了,厨师把鲜嫩的羊肉一块一块的切下来,装在盘子里码号,我估计这只羊能切十来盘吧。等羊肉端上来,我已经是垂涎三尺了,也顾不得矜持和文雅,抓起一块就开始啃。哇!真是美味,外酥里嫩,鲜美至极。虽然我以前也吃过烤全羊,但都没这次好吃,因为这次吃的才是最最正宗的内蒙古的烤全羊。
到现在我才发现,虽然羊的体型不大,但肉可不少。大家都吃饱了,可盘子里还有5-6根骨头,我提议大家来场比赛,名叫“大胃王杯”,每人两根骨头,谁吃得最快、最干净,谁就是“大胃王”。比赛开始,我们用吃奶的劲,使劲啃骨头。我正啃得起劲呢,突然有人说啃完了。果然不出所料,因为质量不过关,所以不合格。就剩下两个人决赛了,我细心地啃着,任何角落都不放过,功夫不负有心人,经过不懈的努力,终于啃完了,“评委”说:“不错不错,啃得很干净。”对手因为速度太慢,被判不合格。
“今年的大胃王是孙誉恺!”那一刻,我高兴极了。
暑假,我们一家五口人,踏上了幸福的内蒙古大草原之旅。
这是我第一次看见迷人的大草原。漫山遍野都是绿盈盈的,而且纤尘不染。远远望去,蓝蓝的天空映着绿绿的草,显得广阔,但不茫茫。草原四周都是青一色的小山丘,不雄伟,却是很有弧度,显得那么柔美。在这炎炎的季节里,这里却开满了各式鲜艳明丽的小花,球状的,伞状的,星状的,紫的,黄的,红的,漫山遍野的,非常引人注目。膘肥体壮的黄马、黑马、白羊从山坡上跑到山坡下,又从坡下奔到半山腰,追逐着,嬉戏着。在略微平坦的地方,零星地散布着几座水洗般明亮的蒙古包,好像绿色的锦缎上镶嵌着的玉石。如此无与伦比的景色,总想让我高歌一曲。
在温度极低的草原上,喝上一杯暖暖的奶茶是暖心,吃上一块香香的烤羊排是舒心。在这里,温暖无处不在,热情好客的蒙古人会邀请你一起围着篝火跳舞、喝奶茶、唱卡拉ok……
此次的游程很快就结束了,可是那无边的风景永远铭刻在我的心中。
内蒙古是一个接近天堂的地方,从小时读到“天苍苍,野茫茫,风吹草地现牛羊,”这样的诗句时就想去感受一下草原。终于在7月13日这天我们来到了内蒙古锡林郭勒大草原,亲自感受到了草原的辽阔和壮美。
下了车,天空湛蓝,让我不由得想到一句诗“天似穹庐,笼盖四野”,周围的静谧像是能听到自己的呼吸声,抬头望去看不到边,天空纯净而疏淡,空中飘着的朵朵白云,犹如一朵朵棉花糖漂浮在空中,仔细观察每一朵云彩,形态各异,似众鸟飞跃,似万马奔腾。看,那朵云彩不见了,瞧,这片云朵消失了,云朵真是个淘气的孩子,时不时的.和我们玩起了捉迷藏,总是千变万化,若隐若现。
下午,我们来到了一望无际的大草原。细看每株小草碧绿而坚韧,饱满而亮泽,就像绿色的卫士一样坚强,守护着草原,让内蒙古的草原变得更加生机勃勃。用手抚摸小草,有点扎手,再嗅嗅,一股青草独特的香味扑面而来,踩在脚下犹如踩在碧绿的地毯上,软绵绵的,伴着草原的风,心情无比愉悦,真想在草原这张大床上打几个滚。远处,绵羊,牛群点缀在上面,与天空的白云交相辉映,就像画家所描绘的图画一般。偶尔还有牧羊人一边挥舞着鞭子,一边骑着骏马看守羊群,皮鞭声,羊叫声,好不热闹。草原的风是凉爽的,走到哪里都是透骨的凉气,草原的空气是清新的,没有污浊,没有气味,就像是一座天然的大氧吧。
傍晚,我们来到了蒙古包内,蒙古包一排一排的,就像一把把巨伞散落在广袤的大草原上。进去之后,墙上悬挂着成吉思汗的画像,我还亲眼目睹了蒙古人“***羊”的过程,虽然场面有点残忍,我也不忍心看到,但这也是蒙古的一种仪式,一大特色,也算是见识到了蒙古人的豪爽和草原民族的不一样的习俗吧,过了一会,主人把一盘盘羊肉端了上来,我有点于心不忍,但还是拿一块品尝了一下它的味道。
黑夜降临了,我们依依不舍的离开了蒙古包。“一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕”,我似乎感觉到成吉思汗瞭望台上的那位草原霸主依然威风的做着敖包,搭着路标,眺望着远处连绵不断的山峦,耳边似乎响起无数位英雄好汉踏破铁蹄征服过这茫茫草原的声响,真期待下一次的内蒙古之行,再来领略你的风采!
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