“妈妈,我今天想自己做一下酸辣鱼,行吗?”我问着母亲。“当然可以,正好让我看一看你的厨艺如何!”我心想:我一定要好好地做,她平常最瞧不起我了,这次我得让她见识见识,因为我早就在偷师学艺。
说做就做。我照着妈妈以前的样子,但我是一位从来没下过厨的人。所以油在哪里我也不知道,找了半天,我一气之下把一瓶黑黢黢的玩意儿倒入鱼丁。下面好像,好像,好像……接下来到底该怎么办?我不懂,但我放不下架子,不愿向老妈“不耻下问”。
“对,我想到了!应该放料酒,料酒是白色的`,对,就是这瓶。”我沾沾自喜地说道。我当时可能让烟熏昏了头,竟然把整整一瓶料酒全倒入了锅里。
这下惨了,怎么办?对!把白醋也全倒进去。这样可以相互抵消。天啊!我怎么这么笨,竟然用数学的概念来对付菜。我也不管这么多了,一瓶白醋就这样泄入锅中。
过了半个小时,我的“杰作”出来了,我拿出筷子和碗准备就餐。
“妈妈,请品尝我的杰作吧!”“好啊!”
“吐、吐、吐!你做的什么呀?自己尝尝。”“尝就尝!”我说。“吐、吐吐!”天啊,我的鱼这么酸呀!原来开始的油不是油而是醋,妈妈买的两瓶白醋,一瓶被我当料酒用了,另一瓶也被我用了。这加起来……“呀!相当于我做这条鱼用了三瓶醋!难怪这么酸,我可真笨了!”我后悔地说。“好了,你也别难过了。以后做什么事都别逞能,要虚心向别人学习才对。”妈妈温和地对我说。
我想也是,逞什么能呢,不懂装什么懂,漫长的人生中虚心向别人学习就会少走许多弯路的。
2月14日那天,为了使我的生日过得不同凡响,妈妈提议,我们全家来个比厨“大赛”,我和爸爸一致赞成。
于是,比赛拉开了帷幕。首先是爸爸参赛,他的参赛作品是色拉,只见爸爸一手拿着筷子,一手拿着色拉油瓶。一边倒色拉油,一边不停的搅拌。他的动作熟练而麻利。不多一会儿,一盆色泽鲜艳的色拉展现在眼前,一股奶油香味扑鼻而来。我忍不住伸过头去,尝了一口,皱皱眉,说:“不好吃”其实我是不想让爸爸胜利,可看了看爸爸的样子又说:“好了!我刚才骗你的,挺好吃的!”爸爸刚要笑,只听妈妈说:“哎!这色拉太淡了一些,给你个9.6分吧!”爸爸咧了咧嘴,一副不服气的样子。
接着就是我们的大厨——妈妈参赛了。她像一个沙场老将,显得十分沉着。只见妈妈手里的铲子不停地翻动着。这利索、熟练的动作,看的我眼花缭乱。不到五分钟,妈妈便端着一盘金黄发亮的'炸鸡走了进来。真不愧是老将出马,一个顶俩儿。我和爸爸一致同意给妈妈评了满分10分。最后,该是我这小厨师来大显身手的时候了。我大声地说:“我烧个荷包蛋。”
我先拿个鸡蛋,又在锅里倒了些油,“啪”的一声鸡蛋壳被我打碎,弄了一手鸡蛋,却倒不出来,后来,我索性用手指抠,蛋黄终于掉进了碗里。接着我在碗里放了一大勺盐、一大勺味精。然后往锅里一倒,结果油都溅了起来,经过一番煎炒后,一个荷包蛋烧出来了。
妈妈刚尝了一口,便大叫了起来:“真咸!真咸!”我也赶紧尝了一口,但马上就吐了出来。妈妈轻轻对我说:“调料要根据菜量来适量的增减,别灰心再做一盘来。”我又重新回到了厨房,这次进行的顺利多了,终于端出了一盘可口的荷包蛋。
比赛结束了,经三人评议小组研究决定:三人并列第一,因为我们每个人都付出了努力,并发挥了自己的专长。而今天对我来说,则有着更加特别的意义:它让我明白了一个道理――看起来简单的事,其实并不容易!同时,我突然意识到自己长大了,已经13岁了。
一天,老妈正在网上读报纸。突然,她对我和老爸说:“喂,大朱、小朱!网上说——”“网上说什么了?”爸爸急切地问,“是不是股票又涨啦!”“你怎么只关心股票!”妈妈说道,“据说日本馆将是一个会呼吸的像生命体一样的建筑,它的外墙还会随着光线的强弱而变幻颜色!”我叫道:“真是太神奇了!”“别急!还有更多的呢。”妈妈顿了顿,滑动了一下鼠标继续往下说,“荷兰馆的.名字可好听啦!叫什么——“欢乐街”。建筑会沿着一条像数字“八”一样的街道摆布!”我边听边想:街上那么多人忙忙碌碌,我也真想帮忙啊!但我能做什么呢?看来我只能从身边的小事做起啦。
于是这几天我一下课就开始想能为世博做点什么。一天放学,无意间我发现以往在小区里打麻将、打牌的老人们不见了,象棋桌不见了,取而代之的是一本本拿在老人们手里的书和一张张记满笔记的纸。老头老太们围坐在一起。我纳闷了:这些大爷大妈可真有情调,开始喜欢看书了!?于是我凑上前去,哦!怎么这书上不光有中文,还有“洋文”呢?我一看,原来是《世博英语一百句》。我恍然大悟:原来老人们在学习日常用语呢!他们也想为世博会出点力。老人们见我来了,纷纷过来请教我。我翻阅了一下,哎!太简单了,很多我早就学过了!可我还是装着一本正经的样子,一一解答了老人们的问题。我们约好时间,以后放学后我教他们英语。
第二天下午,我又上岗了!我教会了老人们“谢谢”的英语发音,老人们纷纷交流,一位老人过于激动,竟把“三克油”说成了“两颗油”,让大家笑得肚子都疼了……
电子屏上的数字还在飞奔;我还在不断成长。世博会就要到了,这是我们国人最关心的事。
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