身为一个以“吃不胖”为宣言的金牌吃货,身边又怎会少得了一个“合我口味”的大厨?我的奶奶就是这样一个贤惠的金牌厨师,而我最喜欢的,便是奶奶做的饺子。这种饺子,要在市场上选上好的瘦肉、马蹄、香菇、胡萝卜、香葱,放入一个大碗中,滴几滴油,撒几勺盐,用筷子美美地拌在一起,才能做出真正好的馅。而包馅,更是一门学问。奶奶是个老厨师,对皱褶的轻重、多少及馅的量的把握的很到位,这样做出的.饺子才能松而不散、滑而不腻。对于饺子醋,我这个口味偏重的吃货还有些研究:放些老抽,洒些香油,偶尔还会误倒些蒸鱼豉油进去。这样,将煮好的饺子点一点酱,咬一口,只觉鲜美的汤汁混合着淡淡的酱香溢出,马蹄在口中发出轻微的脆响,令你回味无穷……这真是人生一大乐趣。
高级的吃货,不能只吃家常菜,还要尝尽天下特色美食。而在我的“小小天下特色美食”之中,最喜爱的,便是“桂花糯米羹”了。初买时,只是抱着打打牙祭的心情尝尝。一碗桂花糯米羹,上面是一层略白的桂花糖水,浮着几颗花蜜葡萄干,下方则是厚厚的、由桂花蜜和糯米制成的白色软羹,晶莹之光隐约流转,凑近一闻,还有股浓郁的桂花香。只尝了一口糖水,我和姐姐便对其肃然起敬——那是怎样的美味!像桂花一般,清香脱俗,不失淡雅;又不似奶油,甜腻、轻浮。而那羹,便更加妙不可言:一口下去,晶莹芬芳,糯软香甜,淡而不素,令你唇齿留芳、意犹未尽、回味十足。我的心中顿时出现了一句话:此物只应天上有,人间难得几回闻!
与美食有约,你能品出家人对你的爱;与美食有约,你会感到唇齿留芳的奇妙快感;若你能进一步与美食有约,你就能感受各地文化与物质的精髓。
冬天不仅冷也是一个无形的“催眠师”它让人类的脑细胞卓见衰落,使人类“长眠不醒”,于是大人睡过头上班迟到——扣薪水,小孩睡过头——挨打。更惧怕这位“催眠师”的是动物,它们有的在地下“避难所”里长眠不醒,一觉睡到春天。可就在人类被睡所困扰时,太阳又充当了人类的救星,它那刺眼的光线每时每刻的在让人类,动物苏醒。
太阳是个大火球,可它的光线,温暖组成了一个无形的.正义者,它每时每刻的在与无情的冷做斗争。这位正义者的胜利是人类生存的希望。若有一天这位正义者悄然倒下了,这意味着人类的足迹在地球消失,那样人类将会是地球上第二个牺牲品。如果人类想在地球上永存,那请人类珍惜和太阳的友谊。
珠穆琅玛的顶峰曾经是我们遥不可及却又渴望征服的,但是我们就在一次次雪崩与严重缺氧的艰难环境下将祖国的国旗插在那海拔8848米的高度,向世界呐喊。张海迪曾出过一本书,书里描述的就是一群登山队员登上唐古拉山的惊险程,曾经我只是把它当成一次历险故事来看,但现在我从中明白了,用另一种角度来诠释他们当时的心理。也许他们抱着誓死不归的`想法来攀登,当他们登上距山顶仅数米的时候,当他们已经失去了几个并肩作战的战友时,当他们面临着又一次的雪崩时,他们不约而同的想到同一个问题,仅有几步之遥,我们几乎已经触碰到顶峰的积雪,听到了顶峰呼呼的风声。那么冬天来了,春天还会远吗?尽管到达那里还会有很久,还会经历很多,但站在世界高峰看春日的阳光,那样美好的景色有谁会愿意在这时放弃呢?
其实很多时候,我们都输给了坚持,输给了信念,因为我们害怕冬天的寒冷,而不愿意享受冬天的快乐;因为害怕最后的死亡,而不愿意坚持登上最后的顶峰。为什么不能乐观积极的面对呢,也许现在正在面临着空前的苦难,可是在这之后将是幸福与快了,也许现在是暴风雨,但风雨过后又会看到彩虹。所以,记住,无论遇到怎样的挫折,怎样的痛苦,无论走到哪里,都要随时对自己说一句话:冬天来了,春天还远吗?
《与成功有约》是美国著名成功学学者、商人柯维所著。本书的出版曾引起美国读者的轰动,在中国又曾被改名为《高效能人士的七个习惯》风靡一时。
本书告诉我们真正的成功是全面的成功,它告诉我们怎样达到由内而外的改变,告诉我们达到和谐的圆满的人生目标的七大原则:操之在我、确立目标、掌握重点、利人利己、设身处地、集思广益、均衡发展。
这七大原则是相辅相成,一气呵成的。借着培养这些习惯,我们可以循环渐进,由依赖而独立,再由独立进步到互赖。
人类在幼年时期必须完全依赖家人的照顾,但随着年龄的增长,我们的生理、心理、情感及经济能力各方面都不断成长相对的独立起来。
独立比依赖要成熟得多,要达到自我的独立,需要掌握三条人生准则:操之在我,自己掌握选择的自由;确立目标,锁定自己生命的坐标;掌握重点,找到有意义、高效率的个人管理方式。但是个人独立不代表真正的`成功,圆满的人生还应该追求人际关系的成功,包括同事关系、家庭关系、婚姻关系和团队生活等。
互赖是一个相当成熟进步的观念,惟有独立的人能达到这个境界。要由独立上升为互赖,必须掌握这样三条人生准则:利人利己,追求双赢的境界;设身处地,实现完美的双向沟通;集思广益,调动最大限度的脑力资源,激发人类最大潜能,开辟前所未有的新天地
最后一条准则是均衡发展,确立最佳的自我投资策略,从健康、心智、精神以及待人处事各方面磨练自己。这四方面休戚相关,只有平衡才能产生最佳的整体效果。本书的七大准则也惟有在身心平衡的状态下效果最佳。
对于操之在我,确立目标二原则我体会更深。最近我在上一个探索工作坊课程,其中确立愿景,要若如何,全凭自己与这两条原则有相似之处。我们的工作、生活、人生都要有自己的目标或愿景。我们的人生目标很明确,人生方向很清楚,那么我们的行动才能够更加自觉。否则,目标或愿景缺失,我们就会走偏方向,甚至忘记了初心。操之在我,人生由我不由天,要若如何,全凭自自己。确立目标,贵在坚持,命运掌握在我们自己的手中。
法兰柯是一位犹太裔的心理学家,在二战时被关进纳粹集中营,他的父母妻子和兄弟都死于纳粹魔掌,他本人则受到严刑拷打,性命危在旦夕。
后来,他在沉思中突然眼前一亮,他感觉身体虽然完全处于别人的控制之下,但他的自我意识是独立的。纳粹可以剥夺他身体的自由,但无法损伤他的内心。
凭着想象与记忆,他不断锻炼自己的意志,直到心灵的自由,终于超越了铁栏的禁锢。
他告诉我们人有选择的自由,能决定人的只有人本身。海明威说:"人不是生来就要给打败的,你可以打倒他,却永远打不败他。"罗斯福总统夫人说:"除非你愿意,任何人都不能伤害你。"而圣雄甘地则说:"若非拱手让人,任何人无法剥夺我们的自尊。
他们所说的都是同一个意思一一操之在我。这个词的含义包括:人必须为自己负责;个人行为取决于本身,而非外在环境;理智可以战胜感情;人有能力也有责任创造更有利的外在环境。
大人们给小孩子穿上了温暖的羽绒衣,奶奶颤颤巍巍地上前叮嘱道:不要冻去咯!可小孩子们却心不在焉的。他们的心思,其实已经飞到了空旷的草地。他们想出去和其他小朋友打雪仗堆雪人……爸爸好字的尾音还没有落下,他们就已经像重获自由的小鸟一样飞了出去。留大人们在家慢慢地品茶!
村子里一片洁白。雪地上一个个凌乱的脚印,是小朋友打过雪仗的记号。冬姑娘在村口游荡着,而保镖小雪花则安静地看着小朋友的快乐。
看,他们你追我赶,我打你躲!玩得不亦乐乎。哈哈,小明成功地干掉了对方的间谍。可是,就在这一瞬间,自己的队友,也被间谍残害了!小明对着躺在雪地上佯装out的队友喊道:亡羊补牢,为时未晚!相信我吧,我会把敌人都打败的!
那边有女孩子在堆雪人。他们滚了一个小球当雪人的头,又过了一个大雪球,当身体。扎着辫子的`妹妹从兜里掏出了胡萝卜,安在雪人的脸上当鼻子,又从旁边捡了几颗石头,用来做雪人的眼睛和嘴巴。雪人堆好了,孩子们笑得更开心了。
冬天呀,在我的心中,你是一座用快乐雕成的还闪着明珠一样光芒的城堡。
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