粮食在我们的生活中占有举足轻重的地位,是日常生活中不可或缺的一部分,是生命之源。如果没有了粮食,世间万物该何去何从?记得小时候,躺在姥姥的怀里,听姥姥讲小时候苦难的童年。那时候人们没有粮食吃,饿了就吃一些粗枝烂叶、树皮来充饥。能吃饱一顿饭便成了奢望。“苦啊,现在的生活总算是好了”,是啊,在离小康社会只差一步的今天,温饱已不成问题。可就在丰衣足食的今天,人却在变。拿我们学校来说,每天一个班就剩下半桶的菜,上上下下十六个班,得浪费多少呢?一个白白的馒头,没吃几口,转眼间就成了垃圾桶的菜。前几天,我们同学聚会,订了一桌的菜,刚吃了一点儿,就被同学们闹成了一片狼藉,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,这句熟悉的不能再熟悉的诗句,又有多少人能真正读懂它的含义?每一粒粮食,都是我们的父母在火球似的太阳下,用汗水浇灌,用血液滋润而成的,是无比珍贵的,可是有些人,就这样无视他们的辛劳,就这么轻易的浪费掉了。看到这样,我们身为农民的父母又是何等的辛酸,在地大物博的中国,浪费一点可能不算什么,可是如果人人都在浪费,天天都在浪费,这又是一笔多大的数目?13亿人口,全世界人口的四分之一!
如果每人每月浪费500克粮食,一年全国就浪费了65万吨粮食!多么惊人的数字!而且并不是每个地方都像我们这里,在那些偏远的小山区,那些穷乡旮旯里。上不起学的孩子,每天都在托着下巴渴望我们的帮助,那可怜的眼神,谁能不心碎?如果我们每天都节省下这一点,捐给他们,那这个社会不就和谐美好了吗?
“节约“,并不只是说说而已,要实际走进心里,从我做起,就有可能感染身边的人,甚至整个世界!只有人人在生活中养成一个自然的习惯,从我做起,从现在做起,把“节约光荣,浪费可耻”的观念切实融入人们的生活,社会才有可能养成一个人人节约的良好风气。一粥一饭,当思来处不地易;半丝半缕,恒念物力维艰。什么都是来之不易的。学会珍惜尤为重要,我们这样声嘶力竭的劝导,浪费的人啊,你该觉醒了!珍惜粮食就是拯救人类,拯救人类就是在拯救世界,同时也在净化自己。
电视里有则公益广告,一个小孩对着满桌的食物还不停“我要,我还要”地嚷嚷,他爹模样的男子赶紧喊来服务员大方地满足了孩子要求,然后扔下一桌剩菜走了……画外音说,中国人由于缺乏节俭意识,外出进餐都会点很多菜,吃不完又很少愿意打包,使得餐桌浪费率高达20%,粗略统计,每年浪费的粮食足够养活两亿人,其价值在1000亿元以上。
这个数字有些“亲切”。可不是嘛,前些天才听了另一组数字:我国目前仍有一亿多贫困人口,他们每天的生活费平均只有6块3毛钱。许多偏远地区的孩子,连午餐都吃不上,以至于志愿者要发起募捐3块钱的“午餐革命”。当那些面有菜色的孩子心满意足地吞吃着“爱心午餐”的时候,我们心里真有些不是滋味。而另一个司空见惯的现象是,许多人却在因为吃得太多而拼命消化,为营养过剩发着愁。后者自然不在乎桌上堆着的食物,更不会在乎潲水缸中的剩菜剩饭。
咱中国人在吃饭方面已经吃成了闻名天下的饮食文化,这本不是什么坏事,化庸常为神奇能把吃饭吃成文化,也是值得自豪一下的。我们尝说民以食为天,所以吃饭的事情如何重视都不过分。可惜的是,咱中国人从古至今,吃饱和吃不饱的时候几乎总是交织在一起,而且吃不饱的记忆更加刻骨铭心。大约是吃饱不一定记得,饥饿的感觉才驱之不散吧。饥饿的记忆如此深刻,原因是在几千年的历史的长河中,常常见到“饿殍遍地”、“人相食”之类的极端字眼,饱食终日的时候并不多而且只是少数人的特权。到了我们这代人,饥饿记忆当然有,但比起我们前一代人已经少多了。听到过父兄那些人关于“自然灾害”年代的回忆,那些事现在人听起来仿佛天方夜谭了,可却是千真万确的事实。但我们这代人的温饱不成其为问题的时间似乎并不很长,三十年来时间吧,所以很多人不应该彻底忘记饥饿。现在许多人吃饱已经不是问题,所以很容易就忘了饥饿时难受的感觉。据说现在正由温饱向小康社会转型,可正如前述资料所说的那样,一亿多贫困人口的存在,绝对数字相当庞大,他们的温饱问题依然突出。
这些道理许多人都明白,然而到了特定场合就不起作用了,如果说公款吃喝浪费不心疼的话,就算是自己掏腰包的人一上餐桌好像也不太注重节俭了,似乎盘子中剩些菜饭才显得有面子。很多人下馆子都像是最后晚餐,一副明天就不过了的样子,请人吃饭吃不吃得完尚在其次,重要的是必须要有面子。有面子的主要表现就是桌子上食物的多少,吃不完又很少有人主动打包,因为那是十分没面子的事情。只是这“面子”的成本着实高了点,能够养活两亿人口的粮食就白白扔掉了。不错,我国粮食每年都在增产,而且幅度还比较大,但产量再大也有限度,相对于需求而言,粮食永远是个稀缺品,再多也经不住无度浪费。
粮食最大的功用当然是“口粮”,它是人类得以生存的必要保证,如果有一天缺少了粮食,哪怕钱再多,经济再发达也是无济于事的,因为人既不可以拿钱来填饱肚子,也不可以将所谓经济当大饼啃。小时候受过很多“粒粒皆辛苦”教育,这种教育有时候还比较吓人,我奶奶就郑重其事地告诉我,人一生粮食是由定量的,吃完了或者糟蹋完了,人的寿命也就终止了。浪费粮食是罪过,就算偷着糟蹋,“雷公老子”也要发怒……这种说法具有迷信色彩,大概只是吓唬小孩子的,可不能说没有作用,它至少让我对粮食有了敬畏,不敢轻易浪费之。因为浪费的不仅仅是粮食,而是糟蹋自己的寿命,何况雷公还要干预。迷信吗?还真不见得。
如若一个社会浪费粮食成为习惯,人貌似有了面子,但全社会的面子会越来越难看,越来越狰狞。
节约与浪费乍看似乎是一个事情的两个相反的方面,提倡节约似乎和反对浪费是同义词,其实不然。首先,节约更多体现为一种自觉行为、自我行为,适合提倡;而反对浪费,不仅是自我行为,还可以监督他人,对浪费行为可以强行制止。从节约角度,你是否使用节水马桶,那是你自己的事儿,没人去强迫你;从反对浪费的角度看,可以要求你必须使用节水马桶,甚至可以以行政和经济的手段强制非节水马桶退出市场。其次,节约是一种美德和义务,而浪费是一种坏习惯,甚至是犯罪,反对浪费是一种责任。
提倡节约可以使人养成好的习惯,树立良好的美德;反对浪费,则可让每个人羞于浪费,不敢浪费,并为浪费承担责任。世界银行行长沃尔福维茨在访问土耳其期间,一次休息时脱下了皮鞋,两只脚的袜子破了,露出了脚趾头,这一件小事,在媒体引起了轩然大波,有人认为他在访问时不修边幅,他的穿着有损世行形象。我不禁要问,平时我们认为他衣装不整吗?没有,我们没有看到他穿破袜子,这只是他休息时生活的一个细节,我认为无损于世行形象。节约要被认为衣衫不整,有损世行形象,那么我们提倡节约美德到底要怎样表现呢?在哪些方面节约呢?这是我们不能不思考的问题。那些把穿破袜子的节约行为看作是不光彩的事的人,可想而知,在他们身上是不会表现节约美德的。他们要面子,批评别人的节约行为,也似乎批评了美德。世界并不是物质丰富,能源取之不尽,用之不竭。比如处在夏季的澳大利亚缺水,随气温的升高,缺水会更加严重,同时也会导致电等一系列能源缺乏。而我们往往还是洗碗后不关水龙头、用水嬉戏。节约被我们抛之于脑后。
正如一句俗语所言“饱汉不知饿汉饥”,虽然现在我们处在物阜民丰的时代,但我们要想一想非洲的难民,他们缺水,一盆水经过多次利用,最后不是轻易的倒掉,而是用来浇灌花草或用作牲畜的饮用水。他们的行为是节约的最好诠释。我们理当提倡节约,放弃奢侈浪费。
节约就在我的身边就在我的一件件小事中淋浴擦肥皂时关掉水龙头,洗一次澡可以节约60升水;用口杯接水刷牙,只有0.5升水,如果让水龙头开着5分钟,则要浪费45升水;洗菜时用盆接水洗,而不是开着水龙头,一顿饭可节省100升水。回收1吨废纸能生产好纸800千克,可以少砍17棵大树,节省3立方米的垃圾填埋场空间,还可以节约一半以上的造纸能源,减少35%的水污染。可以毫不夸张地说,我们每个人的手里都紧握着珍贵的“资源”,掌握着对这些民族发展“命脉”生***予夺的权力,成之毁之、爱之损之在于我们每个人的行动。节约是一种美德和义务,而浪费是一种坏习惯,甚至是犯罪,反对浪费是一种责任。提倡节约可以使人养成好的习惯,树立良好的美德;反对浪费,则可让每个人羞于浪费,不敢浪费,并为浪费承担责任。很多学生穿衣追求名牌,以为身穿名牌让他们脸上有光彩,自豪感也油然而生,甚至有一些人,以为穿上名牌会让他们更“自信”。“节约”从来都不在他们的字典里,盲目攀比是一种不良的社会现象,给社会造成了很多浪费。试想,如果他们出生在解放前,那还不得活活饿死。因为那时吃饭、穿衣都成问题。我们常会看到“中国地大物博”这样的字眼,果真是这样吗?其实我们每个人平均能占有的非常少。不节约,终将会导致不可再生资源短期内枯竭,其后果将不堪设想。
社会中有许多勤俭节约的人,我们应该向他们学习,提倡节约,反对浪费。让节约之风吹遍华夏!
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