那是一个炎热的午后,我对着曲谱摆手势,对着葫芦丝吹嘴吹气。
过了一会儿,老师从后面探出头来。他让我吹音,我没完全按住口子,吹的音摇摇晃晃,不稳定。他帮我按紧了,让我朝里面吹气,我这回吹的音稳定多了。他松开手,让我自己按着吹。我这回找到点了,轻轻松松就吹好了。他让我吹音阶,他先演示一遍,那音乐柔和、温暖而轻巧。我本以为只要一个一个抬上去就可以了,但没想到吹“4”的时候要松开一个指下面全按住。我立刻改正了回来,就这样,我在一次次的练习、学习中,渐渐学会了葫芦丝。
我非常快乐!
我的拿手好戏是煎饼。
有一天,我放学回到家,一开门一阵煎饼的香味迎面扑来,顺着香味走进厨房,一看原来是妈妈正煎着饼呢!饼像一位运动员在锅里翻滚着,泛着金黄的光泽,香味儿就是从这张饼上散发出的,看得我口水直流。
于是我向妈妈请教,妈妈笑着说:“好!只要你想做就好!”妈妈耐心讲解完后,我牢牢记在了心间,一有时间我就练,后来练的越来越好了。
一次家里来了客人,我便自告奋勇为客人们煎饼。先让锅先生洗下澡,再把锅先生放在心情暴躁的灶先生的头上,然后激怒灶先生火冒三丈,接着让油小姐泡温泉,紧接着叫来了面粉小姐陪伴,帮面糊小姐翻了个身,好让她金黄的衣服更加熨帖,最后我用锅铲一捞,一张金黄的面饼就上桌了。
客人们尝过后都称赞不已,我心里美滋滋的,这可是我的拿手好戏!
我的拿手好戏不是天生就会的,而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱,而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先,我把新鲜的排骨切成小块,冲洗干净,冷水下锅,然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖,让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料,有个口诀:一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄,倒入酱料,再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨,淋上汤汁,再撒些白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜,舒爽咀嚼,酣畅淋漓,笑意连连,那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀!爸爸妈妈尝过之后,也是连声叫好,还说我小小年纪,厨艺不错!
诚然,我的拿手好戏其实还有很多,但我更喜欢这种人间烟火气,因为爱流露其中!
诸葛亮说“过天下如棋一步三算”。下棋的确如此,下棋要想着久远。
围棋、象棋、五子棋、斗兽棋、飞行棋,但是我最拿手的当数象棋了。一天我看到爷爷和一位老大叔在下棋,只听见他们口中一直念道将军,吃……因此我也爱上了下棋,当天中午我就拜爷爷为师想从爷爷那得到一样的本事。爷爷说“下棋中有兵、车、马、象、士、炮、将,其中将最重要,如果将一死那么整盘棋就输了,兵在过界线之前只能往前走,过了界线之后也只能向上,左,右的方向走,不能当逃兵,炮是属于隔山打牛中间必须要有一枚棋子来当跳板才能吃,马走日,象走田,如果马的前面有一枚棋挡住那么马就走不了,士和将只能在猪笼里不能出去,只能斜着走,将只能在猪笼里上,下,左,右的移动。
学成之后,我向当初和爷爷打的棋友请教,双方打的是有来有回的,直到最后那个大叔被我***得片甲不留,此话一出家里都感到不可思议一个十几岁的青年能打过一位四五十岁的大叔,爷爷也向我投来了赞赏的目光,嘴里念着有我当年的几分样子,到了班级我更得意了,因为我战胜班里大部分对手。学过下棋的也不是我的对手,我成了家里的一位下棋大神,哈哈!
星说:“天地方为棋盘”想胜利如得天下一样。
在我很小的时候,我就接触过象棋,因为那时候的我对任何东西都很好奇。爷爷看我那么喜欢象棋,他就对我说,等我再大一点就教我。从五岁起,我和象棋就结下了不解之缘。
如今,我也有了一个称号“百战百胜”,我信心满满的去挑战爸爸。
可能也是出于第一次和爸爸下象棋,我心里还有些紧张,但我在和爸爸下象棋的时候,一直在想,爸爸下一步会走哪?我发现了破绽,一下子用炮走到前面,说:“将军,我赢了”!
下一战我和爷爷对决,我和爷爷的下棋的局面可就没有那么好了,我的炮已经被吃完了,爷爷好像发现了破绽,一下子给我定下了死局,因为再有一步我就被将军了,我只得投降我认输了。但我要努力,才能取得成功。
这就是我的拿手好戏。
十八般武艺,样样都是好戏。唱歌、跳舞、画画,总有一项是你的拿手好戏。当然,我也有我自己的拿手好戏—做面包。那么我是如何将做面包成为我的拿手好戏的呢?请听我一一道来。
这件事情是发生在星期一的一个早晨,同学们都在讨论如何做面包,我便吹了个牛说我会,谁知同学们都争先恐后地来到我身旁说要到我家来品尝我做的蛋糕。哎,没办法了,说出来的话就要承诺,我便开始了我的做面包之旅。
我在
我将做好的面包拿了出来并且自己尝了尝,哇这也太好吃了,我第一次做就成功了,我把面包拿给妈妈让他尝了尝,妈妈也称赞我做的好吃。
期待已久的星期天终于来了,同学们都来我家做客,我便去做面包,我做的有模有样,我将鸡蛋分开,同学们都称赞我,我将面包做好拿出来一尝,比上次的还好吃,同学们都称赞我做的面包好吃,直到现在做面包依旧是我的拿手好戏。
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