从荆州开始“四城同创”以来,我家附近的文湖公园就变了,变得可漂亮了。
以前湖水脏兮兮、臭哄哄的,还有不少垃圾漂在水面上。可现在湖水清澈,还不时有一群白鹅在湖中游玩,这种情景让我不禁想到《咏鹅》:鹅,鹅,鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。
公园里,路修宽了,路灯也修好了,四周的围墙拆了,满园的绿色从园里透了出来。文湖公园的变化招引了不少游人。清晨,人们在这里练拳、舞剑、做操·······傍晚,人们在这里散步,累了,就在亭子里休息一会儿,好不惬意!
从文湖公园一改造好,我每个星期天都会去公园里散步、看书、乘凉。我喜欢文湖公园,它给我提供了一个与大自然亲近的绝佳场所。
首先映入眼帘的是一个宽阔的广场,在广场中央竖立着“庆国庆六十周年”七个鲜红的大字。穿过广场往里走,眼前是一个大湖,清澈的湖水荡漾着层层波纹。湖面上架起一道道曲折的石桥。沿着石桥往里走,看到一个大土丘,土丘上生长着各种各样的植物,有婀娜多姿的柳树,有笔直茂盛的杨树,有郁郁葱葱的冬青,还有千姿百态、五颜六色的玫瑰,美人蕉……土丘对面是一个小广场,有许多健身器材:单杠、双杠、秋千等。
接着,我们向公园的`中心走去,展现在眼前的是一座姿态优美的石桥,叫文星桥,它像一道彩虹一样横跨在湖面上。走上石桥发现,在桥的两边的栏杆上,刻着许多名人:有纪晓岚、蔺相如、李白等。
走过文星桥穿过一个广场,便到了游泳池。池子四周铺着光滑的鹅卵石,雕刻着十二生肖图案。在游泳池的里面,有许多的雕像,海狮、海龟……这些石雕栩栩如生,惟妙惟肖。绕过游泳池往回走,看到草坪上也有很多的雕像:有孟母三迁、岳母刺字、东郭先生和狼、愚公移山……每个雕像背后都有一段历史故事,让游人欣赏美景的时候也受到了文化的熏陶。
最后我和妈妈依依不舍的离开了,这就是我们既秀丽又有文化气息的文星湖公园。
说起金华火腿,还有一段历史。传说八百年前,宋朝皇帝准备修一座天府之国,早早选了一个好日子,并叫文武百官每人带一样山珍海味来祝贺。文武百官接到消息后,立刻派人去采集珍味佳品。到了那天,人人都带了美食。
有一位将军,是义乌人。一接到圣旨,他便回到家乡,那天是中秋节,乡亲们纷纷邀请他吃咸猪腿肉做的粽子。将军一尝,觉得咸猪腿肉香醇可口,外形美观,香气扑鼻,便选了几只上好的火腿,赶往京都。
大家都为这咸猪腿想了名字,最后,因它鲜红如火,起了“火腿”一名。后来,火腿的名声越来越大,到今天,都还是馈赠亲人好友的佳品。
金华火腿采用了金华两头乌猪的后腿,经过整修、腌制、洗晒、整形、发酵等八十多道工序,历时十个月才能制成一只。每100公斤鲜腿用精盐8~9公斤,食糖2公斤,曲酒0.5公斤,香料200克、硝酸钠50克。从工序和用料,就可以看出金华火腿制作的.复杂与讲究。
成品瘦肉细嫩,肥肉明亮,咸淡适中。成品火腿形状统一,一律形似竹叶。假如要食用火腿,只要切下适量部分,放入锅内煮熟即可,非常方便。
金华火腿在世界上有名。别的地方也产火腿,只是颜色偏淡,口感不好,而金华火腿红如玫瑰,浓浓香气,是其他地方所不可比的。“金华火腿在东阳,东阳火腿在上蒋。”上蒋火腿味奇香,肉奇嫩,是火腿极品。
金华火腿是金华地区的传统特色,堪称世界一绝!
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