过节安排美食作文【一】
昨天晚上，奶奶叫我去吃饭，过冬至。今天，我问妈妈：“什么叫冬至？为什么还要祭祖呢？”妈妈说：“我们上网查查吧。”我先找到百度，然后输入“冬至”二个字，网页上立刻出现很多条跟冬至有关的标题，我选中一个标题点击进去。冬至是二十四节气之一，是中国重要的节气，俗称“冬节”也是一年当中白天最短，夜晚最长的一天，它在每年的12月21日或22日。
冬至这一天，各个地方都有自己的习俗。我们江南一带仍有吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”，还有吃冬至圆的习惯。在北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。我还了解了二十四节气有哪些：立春、雨水、惊蛰、春分、清明……
通过了这次上网，我学到了课本外的知识，也了解了我们中国独有的文化。
过节安排美食作文【二】
今天是冬至，有一句俗语是冬至大过年。中国人是注重传统节日的。在北方，冬至要吃饺子，不吃饺子就会把耳朵冻掉的。今天早晨七点醒来，发现天还没有亮，我才意识到今天是冬至了。冬至是一年当中白天最短黑夜最长的一天。
冬至过后就进入了最寒冷的阶段，人们也开始“数九”了。一九二九不出手；三九四九冰上走；五九和六九，河边看杨柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。这数九歌生动形象的描述了天气的变化过程。今年的冬至因为工作在外的原因，我没有吃饺子。心里多少是有些失落的。看着别人回到家有热腾腾的饺子吃，心里酸酸的。过节不在家的人会更加的想念家。我也想念爸爸妈妈了，不知道他们在家是不是吃到了饺子。
冬至过后就该盼腊八了，腊八可以喝香甜的腊八粥。过了腊八就是小年，过完小年就到了全家幸福团圆的除夕。希望腊八的时候我能够在家里喝到妈妈熬的腊八粥。今年的冬至我没有吃饺子，希望我的耳朵不会被“冻掉”。
过节安排美食作文【三】
“叮铃铃、叮铃铃……”哎！我又被讨厌的闹铃声吵醒了，今天又是一个“黑色星期六”，要早早起床去上兴趣班。
我迷迷糊糊地从床上坐起来，眯着眼睛穿完衣服；简单刷完牙、洗完脸，顿时感觉精神好多了。忽然，我闻到一股浓浓的饺子香气，顺着香味，我来到餐桌旁，映入眼帘的是一碗热气腾腾的水饺，这时我脑海中呈现出妈妈昨天晚上说地话：“冬至的早上吃水饺，寒冬就不会冻耳朵哦。”我赶紧尝了一个水饺，哇！真好吃！于是，我狼吞虎咽地吃了起来，吃完后，就和奶奶急匆匆地出门了。
一出大门，顿时感到寒风刺骨，仿佛走进了一只大冰箱，马路两旁的树都在颤抖，早行的人们几乎都用围巾把脸颊“里三层、外三层”围的严严实实。我也不例外，尽管戴着厚厚的帽子和手套，还是在不停地打哆嗦。
此时此刻，我不由得加快了脚步，三步并作两步，快快赶到兴趣班教室，那里面正开着空调呢！
过节安排美食作文【四】
对于逝去的亲人，每个人都会有由心地产生出一种难以言表的情感。逝者已失，再多的痛苦都无以挽回，唯有生者坚强才是逝者的最大之慰。
每年冬至，我们全家准会组织扫墓活动。扫墓原为清明之举，而清明恰是春天万物生机勃勃的时候。在我看来，清明扫墓适合一些对于亲人逝去已经全然接受且不太过于伤心之人进行。而冬至，伴随寒冷的天气，人感到全身寒冷的同时，进行扫墓更加能够释放内心对于亲人逝世的悲哀。
就在去年我的爷爷因为多年的严重胃病而去世，我们全家乃至乡镇政府里的很多同志都无法承受这个事实。我的爷爷是一名乡镇官员，从33岁当选上我们乡镇的镇长，一直以来就认真为乡镇办事，为乡镇百姓谋福祉，做贡献。到了爷爷晚年退休以后依旧尽其所能地为乡镇办事，为本村办事。
这个冬至，我们一家老小数十人，组织进行了上山祭扫爷爷墓的活动，我们通过冬至扫墓共同追悼我的爷爷。
过节安排美食作文【五】
清明节，是春季祭祖最隆重的节日，习惯称为“鬼节”。
山西旧有“清明细雨催人哀，漠漠(土番头野花开，手端祭品肩扛锹，都为先坟上土来”的民谣，生动地概括了时人的心情与扫墓的特点。
春天，民间多修补房舍，以防夏季雨漏。
由活人联想到死人，田间坟头经过风吹雨淋，往往塌陷低落。
清明时节上坟，最大的特点就是铲除坟头杂草，用新土将坟堆加高加固，习惯称为整修阴宅，表现了儿孙对先人的哀思。
山西南部地区，人家不论贵贱贫富，上坟时男女都到，表示所有后代都在怀念祖先。
北部地区上坟多是男子的事情，妇女一般不到坟莹。
大同、平遥等地，是日傍晚，旧俗妇女们要在大门外放声大哭，“阖村哀声连一片，传入耳中都是悲”。
清明节上坟，山西南部多数地方不燃香、不化纸，要将冥钱等物悬挂坟头，有“清明坟头一片白”的说法。
原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食节期间。
山西北部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽，理由是不烧尽就转不到先人手里。
大同等地又习惯白日上坟，晚上在家中焚烧冥钱冥帛。
晋西北的河曲等地，旧俗上坟要带酒肴，祭毕祖先，便在坟地里饮食，意寓与先人共饮共食。
晋南的闻喜等地，上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去，传说是为死去的老人抓痒痒。
晋中的介休等地，上坟时供品为面饼，形如盘蛇。
回家后将面饼放在院里，吹晒干以后再吃。
老人们讲究可治病，其源盖出于寒食禁火的缘故。
晋南地区上坟后，回家时要拔些麦苗，并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。
晋北地区多插柳条。
还有的地方，在坟上也插一些柳条。
清明节，晋南地区民间要蒸大馍，中夹核桃、红枣、豆子之类，称为子福。
取意子孙多福，全凭祖宗保佑。
家家还要做黑豆凉粉，切薄块灌汤而食。
铲萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驱蝎。
晋东南地区，人人头上插柳枝枯叶。
妇女要用描金彩胜(头饰贴在两鬓。
晋北地区，习惯生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽馅食用。
晋西北地区讲究用黍米磨面作饼，俗称“摊黄儿”，吕梁地区在清明后一天，要接女邀婿，俗称“清新火”。
清明节，全省盛行“打秋千”。
时间讲究前三天、后四天。
太阳出山后开始，姑娘、媳妇们都要一展风姿。
太阳落山后，必须停止活动。
传说清明前后，所有的鬼魂都要在夜间出来玩秋千，人是不敢与鬼争的。
虽然荒唐，却也反映了对亡者的尊重，希望已故亲人能够与生者同乐的传统心理。
清明节，全省还盛行放风筝。
田间街头，到处可以看到欢乐的孩童，手牵长线奔跑竞比。
清明节，民间忌使针，忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。
傍晚以前，要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。
哀与乐并存、敬与畏同在，是清明节民俗活动的最大特点。
清明节前后，还要过“三月三”。
三月三，古称上巳节。
古代以三月上旬的巳日为“上巳”，亦称为“三巳”。
三国魏以后，把节日固定在三月初三，一直沿袭至今。
《后汉书?礼仪志上》记载，“是月上巳、官民皆洁于东流水上，日洗濯祓除，去宿垢痰，为大洁”。
后来则变成了每到三月三，人皆到水边游玩饮宴的习俗。
山西旧有“三月三日天气新，汾河两岸皆丽人”的说法。
三月三日，民间也演变成祀神活动。
北部地区有祀“真武神”与“西王母”两种，祀王母称作“蟠桃会”。
南部地区大多为祭祀“华佗”。
襄汾习俗到华佗庙焚香，每人要敬献一只雄鸡，并用针刺鸡冠淌血以祭祀，俗称“千鸡会”。
三月三日，晋东南地区妇女习惯到野外挖取野菜，加工而食，称为斩百病。
晋西北地区则在谷雨节前后挑野菜吃。
也用榆菜和米粉作饵，蒸面成块，称为“榆钱傀儡”。
吃起来软美可口。
三月三日，晋北地区民间习惯做醋。
台湾：
中国幅员辽阔，南北气候不一，所以清明节也因地而异，有二月初二的，也有三月初三的。
台湾的清明节是从前一年冬至开始算起的第105天，台湾的漳州籍人清明节则是在农历三月初三。
台湾清明节习俗和闽南差不多，台湾客家人祭祖扫墓的时间是从元宵节过后便开始，日期由每家自定，一直到清明为止。
台湾民众的扫墓习俗，一般可分为两种：一种是一般祭扫，仪式及祭祀的东西比较简单，大都只供一些米糕、?类和糕饼;二是修整祖墓，祭礼相当隆重，供祭的祭礼一般包括各种祭礼品十二种蔬菜及?类、糕饼等。
扫墓时一定要在坟墓的四周献置“墓纸”(用五色纸剪成长方形每张纸压上小石头，还得放一沓在墓碑上。
这个仪式俗称“挂纸”，是献给祖先的钱。
如果是培墓即修整祖墓，全家人要围在坟墓四周吃红蛋，蛋壳就撒在墓地上，含有新陈代谢、生生不息的吉祥意思。
扫墓的同时，也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公(有一块小石碑，一方面是慰劳，更有感恩图报的意思。
台湾还有一个特殊习俗，如果在这一年内家中有喜事，扫墓时要整修坟墓，还得准备一个小红灯(油灯点在墓前，回家时再带回家，据说可招来更多的喜气和吉祥。
过去的台湾农村，每当扫完墓之后，都会有一群孩子前来讨?类，来的人愈多，表示这一家族日后将愈发达，主人们也都乐意分送“发?”或金钱给那些孩子们。
后因台湾墓地减少而实行骨灰塔，不少人把骨灰盒放置骨灰塔上，每到清明则到骨灰塔去祭拜，也同样起祭拜祖先的作用。
由于人们观念的逐步改变，祭扫祖墓的仪式也省略了许多。
舟山：
扫墓舟山人俗称上坟，到坟墓前祭奠先人。
祭奠时，出于对先人的尊重怀念之情，人们皆先剪除杂草，修整陵木，搬土培坟，所以称之为扫墓。
继而，点香烧烛，摆螺蛳、青饼、条子糕、菜肴等供品，老式的家长率全家老小下跪磕头，新式的行鞠躬礼。
祭礼毕，坟顶插竹幡，焚烧纸钱及冥钱，给围观上坟的小孩分“麻糍钱”(麻糍即青饼也，其形状有圆形的，也有菱形的。
上坟后，回家还要做“清明羹饭”。
这里值得一提的是：旧定海上坟时供品有一个特色，许多菜肴系凉菜与凉拌菜，还有清明特色点心??青饼、条子糕皆可冷食，由此可以看出，寒食节的习俗虽早已式微，但它的精神仍保留在清明的食俗上，历久不衰。
此外，旧定海民间还有一个习俗，清明节这一天，城郊及渔农村居民妇女头插菜花、青蒿，门插柳，俗话云：“清明戴花，来世有妈;清明戴枝青，来世有亲人;清明插杨柳，来世有娘舅。”
过节安排美食作文【六】
可爱的饺子
我国北方地区在过新年时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”的意思;而南方有吃年糕汤圆的习惯，表示团团圆圆，生活步步高。
乘着放假，我们也来包包饺子，品尝这更岁交子。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。
我给妈妈做助手。
我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，胡萝卜刨成蒜泥样子，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、味精等调料，最后打上一个蛋。
我觉得奇怪，妈妈边搅拌馅子边说下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。
哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。
照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。
重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子里它就像喝醉了酒的人，站不稳。
妈妈说：“不错，不错，进步真大。”我听了，心里像喝了蜜似的，就包得更起劲了。
一个又一个，一个比一个包得象样。
一个比一个站得稳。
到后来，我还包出了金元宝形状的，小包子形状的，甚至皇冠形状的呢，哈哈，那可是我的发明哦。
要煮饺子了，妈妈让我自己来。
我先把火打着，锅里放上一些水，等水煮开了，饺子就可以下锅了。
再等水滚了就浇冷水，这样反复浇三次，等饺子浮上来，就可以品尝了。
不多久，白白的饺子在锅里上下翻滚，可爱极了。
我高兴得叫起来：“好吃喽，好吃喽!”一口咬下去，啊，又香又鲜，味道好极了。
过节安排美食作文【七】
感恩节那天,小镇上成千上万人都来到了小镇的中心，载歌载舞庆祝这个节日。我们在山下的城市里购物，傍晚回来的时候，刚好赶上这个庆祝活动。
正街的中心，一群青年男女在跳舞，他们穿着便装（大多是短衫），没有化妆，在那里卖力地热舞着，天气已经很冷了，我们穿着棉衣还难于抵御冷气的侵入，他们却是跳得头上散发热气，围在周围看舞的人们为他们叫好，吹口哨。街边上有几十处地方摆有糖果，每处地方都有两三个人在那里分发糖果。糖果是发给小孩子的，每次只能发一颗，大人们抱着小孩或者牵着小孩一处一处排队去领糖果，脸上洋溢着笑意，等到领完所有的糖果，小孩的手里也就有了一小桶。这值不了几个钱啊，人们之所以乐此不疲自始至终参加这个活动，是因为要感受喜庆的节日气氛啊。
感恩节一过，圣诞节就快要来了。离圣诞节还有一个月的日子里，各个超市就开始张罗过节的礼品，最显眼的就是圣诞树，有真正的活树，也有人工做的树，它们都装点得漂漂亮亮摆在那里。
圣诞节快要来的一个星期前，有个中国朋友打来电话告诉我们，说明天早上小镇上的老年活动中心有一个活动，就是在圣诞树前和圣诞老人照相，然后在那里吃一顿免费的早餐。第二天一早，我们一家人开车去了老年活动中心。那时，已经有很多人到那里了，有中国人，更多的是美国人，大家在室内排着队，等待着和圣诞老人照相。外面冰天雪地，室内温暖如春，我们脱下棉衣，从从容容地照了相，吃了早餐。吃饭的地方是一个大厅，里面有几十张圆桌，早餐的内容也很丰富，还有饮料咖啡供应。人们吃完饭收拾好餐后的`垃圾就离开了这里。我在想，我们中国三国时代的张鲁是不是到了这里呢？
12月22日那天晚上，小镇的教堂有一个华人圣诞节庆祝活动，备了免费晚餐。那天也是大雪皑皑，我们开车上路的时候，雪还在一个劲地下。聚餐的地方是一个室内篮球场，里面摆了13 张巨型圆桌，我们进去的时候，已经坐满了10桌客人，后来又陆陆续续来人，坐满了全部的桌子。这里开的是自助餐，十几个菜肴，有荤有素，什么龙虾啦、猪肉丸子啦、鸡翅啦，也是应有俱有。吃完饭，也是自己收拾餐后垃圾，收拣好餐桌和椅子，然后我们离开了餐厅，来到了教堂边上的一个小演出室，参加庆祝活动。这里的华人也是多才多艺，节目是他们自己组织的。乐器手、灯光师、主持人一应俱全。第一个节目是幼儿表演，大的六七岁，小的二三岁，用英语唱圣诞赞歌。完了之后，主持人叫新面孔介绍自己，于是就有十几个青年男女从座位上站起来自我介绍，叫什么名字，来自中国的哪个省市，在那里读的博士。接下来就是一队中学生合唱队登台表演，也是用英语唱歌。听完这支歌后，我们就离开了。
真正的圣诞节那天，我们是在芝加哥度过的。前一天，我们一家人坐飞机从美国的南部飞到了美国的北部，来到了芝加哥十一弟家里做客，便在这里过了圣诞节。2014年元旦节，我们是在飞机上过节的，这一天，一家人全在回家的旅途中。
过节安排美食作文【八】
冬至是中国的传统节日，每到冬至这一天，我们都要吃饺子，尤其是北方人。因为听老人讲：“冬至吃了饺子，不怕冻耳朵”。
到了冬至，外婆给我们包饺子。首先，把饺子皮放在手心里，然后用筷子夹点肉陷，最后再用手使劲一捏，一个饺子就包好了。我也跟着学，我捏了一个，又捏了一个，我一共捏了八个。捏完饺子，我和妈妈、外婆比谁捏的即漂亮又可爱。
我和妈妈、外婆评了一、二、三等奖。我得了二等奖，外婆得了一等奖，妈妈得了三等奖。外婆得了一等奖的原因是：外婆捏的即漂亮又可爱。我得了二等奖的原因是：我捏的可爱，但是不漂亮。妈妈得三等奖的原因是：没有捏可爱，而且肉馅包的有点满。
这个冬至过的真快乐，而且还能比赛包饺子。
