相信大家听到美食这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美食:意大利面、五彩缤纷的色拉、口味n多的披萨、巧克力、冰激凌、牛扒……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺。
一年一度的家乡美食节又到了,只见到处人山人海,各色美食琳琅满目。
在美食广场的中央上有一个巨大的碗,它就是美食的主楼,里面有棉花糖做的面,糖做的灯,意大利面做的窗帘,各种口味的饼干做的桌椅。
当然,音乐亭也是不可少的,这个音乐亭由各种巧克力组成,棒仁巧克力顶,牛奶巧克力柱子,酒心巧克力墙,香橙巧克力吉他,冰激凌巧克力小提琴……这个音乐厅用了足足60吨的巧克力。
在美食中寻找乐趣,Letsgo!来吧,到我的家乡来,让我们在美食节中吃喝玩乐。
大家在家肯定吃过鸡肉,都是家里的常见菜。大家也肯定知道鸡肉有很多种做法,告诉你吧,我最欣赏的做法就是——土豆炒鸡肉。
土豆炒鸡肉是用鸡肉和土豆来炒的。先爆炒鸡肉,在炒的过程中把土豆放下去,然后再把花椒放下去,放花椒是因为花椒可以把味道的香味提升,也就更好吃喽。
我第一口品尝的时候,那个鸡肉的香味就充满了我的口腔,很有嚼劲,用力嚼一下,就有很多汁水溢出来,充盈了整个口腔。那叫一个舒服啊!
土豆炒鸡肉虽然有过程,但还是需要多次练习才可以做出那种口感。
喜欢吃辣的人,可以用另外一种做法:还是鸡肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家种的辣椒的噢,这样炒出的味道香辣可口。
土豆炒鸡肉当然,并不只有这两种做法,我们还可以多去尝试其他的做法。
高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。通过这道菜,我明白了这个道理!
说起我最喜欢吃的菜,当然是爸爸做的红烧肉了。
爸爸做的红烧肉,没出锅之前就已香飘万里,香味几十米外都能闻得到。刚出锅的红烧肉,装在白色的盘子里,红褐色的肉配上细碎的葱花,红的油亮,绿的鲜嫩,光是看看就会口水直下三千尺吧!
看起来美味,吃起来更是美味。夹一块肉放入口中,细细咀嚼,肉质嫩滑,伴随浓郁的酱味和一丝葱香,简直太好吃了,让人欲罢不能!
不过,好吃归好吃,还是要管住自己的嘴哦!要不然,就要变成小胖子了!
过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。
可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈平时做的样子,首先把洗净的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈妈的口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!
咱中国人很重视吃!见面问候都会问对方“吃了吗?”工作被叫做“饭碗”,丢了工作又叫做“炒鱿鱼”,就连被挡在门外也能叫做“吃了个闭门羹”……因为重视,所以咱中国的美食特别特别多。在中华美食的海洋里,我能品尝到的只有一点点了,这“一点点”里面有三样最让我念念不忘,它们就是大饼卷菜、饺子和汤圆了。
面粉和成团,再用擀面杖压成薄薄的饼皮,蒸几分钟,或者在铁板上烙一两分钟,就能出锅。然后在饼上放些已经准备好的小菜,可以有肉丝、生菜、粉丝、辣椒、香菜、香葱、大蒜……然后卷起来,记住菜不要放太多哦,不然会把饼皮撑破的。现在,咬上一口,好好享受各种美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像听到口水声了。
小小的面团压成皮,再包入馅料,边上压紧,就变成了饺子。因为形状好看,所以有些地方把饺子叫做元宝。馅料精细切过腌制以后,饺子皮包着一煮,味道特别鲜美。对了,饺子还可以煎着吃呢。
我最最喜欢的美食里面还有一个汤圆。除了它白白圆圆的可爱外形,还有它那又香又甜,又软又糯的口感,总是让我吃了还想吃。
唉呀,馋虫又来了,明天一定要让妈妈为我做这几道美味来吃。
粉笔,一个再熟悉不过的名字,一种再平凡不过的教学用具。平时,几十支粉笔躺在一个小纸盒子里,而当需要它时,它会毫不犹豫地用自己的身躯成为黑板上的一笔一划,直至化为粉末。
粉笔,这个越长越矮的“小人”,一直默默地为我们奉献着。从一年级的“a、o、e”到今天的“A、B、C”,我们的一声声“懂了”“会了”,对它来说就是的欣慰。每当老师用黑板擦将它用自己的身躯换来的字迹擦得干干净净时,它也没有斤斤计较,反而更加精神地投入到下一节课之中。
“唰唰唰,唰唰唰”,粉笔化成了白色的颗粒,在黑板上留下字迹后,便一点一点地消失了。“一日无书,百日荒芜”,当这一支小小的粉笔为我们写出最后一个字时,为我们耗尽最后一截身躯时,便彻底消失了。这支小小的粉笔,体现了多么伟大的品质呀,那就是——无私奉献。
这奉献是一种无私的美,它无声无息,但它就在我们身边:辛勤劳作的农民,努力拼搏的工人,呕心沥血的老师……他们就像粉笔一样,默默无闻地工作,却不求回报。如果没有了他们,社会又怎么向前发展呢?没有了农民,人们就没有了食物吃;没有了工人,就不可能有高楼大厦;没有了老师,学生就学不到知识。这难道不也是一种奉献吗?
粉笔呀,你的美是多么无私,我赞颂你,更赞颂具有粉笔精神的人。
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