为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始,《月令七十二候集解》说:立,建始也,又说:冬,终也,万物收藏也。其实,我国幅员广大,除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外,各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准,以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季,则立冬为冬日始的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季,首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象,而长江流域的冬季要到小雪节气前后才真正开始。
一年级的学弟学妹们:
你们好!
转眼间,我已经在小学度过了三年的美好时光,在这三年里,我拥有了梦想、收获了知识、懂得了很多道理。接下来,我把我的感悟与思考分享给你们。
我们成长的过程需要不断修正自己,需要寻找各种镜子、不断绘制自画像来审视自我。绘制自画像需要寻找参照物,或是一个人,或是一本书,甚至一句话。
前几天,我看了《追光少年》这个微视频,里面清华大学的哥哥姐姐们坚持不懈,为了梦想奋力拼搏,终于让自己设计的卫星遨游在浩瀚的宇宙之中。我非常喜欢这个视频,那些哥哥姐姐们充满斗志的精神让我受到了激励,我以清华大学的哥哥姐姐们为参照物对自己的自画像进行了修正,我要像他们一样,坚持自己的梦想,不管遇到多少艰难困苦,也要让自己的梦想开花结果。我想,《追光少年》这个充满正能量的小视频,一定会成为更多人的参照物。
书籍是人类进步的阶梯,对我来说,书籍也是我的参照物。叶圣陶在《稻草人》这本书里讲了一个稻草人希望帮助别人却因为自己不能动而伤心难过的`故事,我觉得稻草人的精神就像一束光,照亮了黑夜。我以后也要像这个稻草人一样,乐于助人,用自己的爱心去温暖更多的人。这时候,稻草人就成为我生命中的一个重要参照物,让我不断去修正自己的自画像。
不断地修正自己的自画像,让我受益良多。偶然做错的题目让我明白了我需要在细心认真上下功夫;老师的批评让我明白了我需要在课堂上认真听讲,提高课堂学习效率;妈妈对我作文的修改让我明白了我需要在遣词造句上下功夫,更好地提升自己的写作水平。
人生有很多坐标,我们需要在每一个阶段去寻找最适合的参照物,利用这些参照物不断地塑造我们自己,最终,让自己成为自己想成为的人!
亲爱的学弟学妹们,希望我的感悟与思考能够带给你们帮助,让你们茁壮成长。
此致
敬礼
你们的学姐:XX
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。海带、紫菜可促进甲状腺素分泌:
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
专家提醒,按民间习俗,“立冬”之日要进补以增强体质,这样到了酷寒的冬天里人才不会怕冷。人们可以通过食疗来保健。
按我国传统民间习惯,立冬代表着冬季的开始。冬者,天地闭藏,水冰地坼。自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。寒是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
俗话说三九补一冬,来年无病痛,冬季也是进补的好时机,但要提醒大家的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃腊八粥有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.