二年级暑假,我去奶奶家玩。那可能是我第一次去奶奶家那么久。到了那,我惊呆了!这儿和城市一点也不相似。奶奶的园子是谁都可以进的,没有锁,没有监控,也没有守园人。
七八岁的.孩子都知道这世上有小偷,也知道家里都要锁。如果门锁坏了,就着急地找人修。可奶奶的菜园里怎么没锁呢?这小小的疑惑使我非常不安。于是,我决定去问奶奶。
“奶奶,您看我们的菜园没有锁怎么办?会有小偷的!”我皱着眉头,心蹦蹦地跳,着急地问。
奶奶也不知是被什么逗乐了,笑得不亦乐乎。
看奶奶笑,我心中的疑惑就更加多了。我觉得人生不像一场戏,不会有你“安排”的结果。我本以为奶奶会赞同我的观点,马上去安一个锁,没想到…….
奶奶的脸上还有笑意,她对我说:“孩子,我们这里是不会有小偷的!”
我点了点头,好像已经悟出了道理。
我跑过去,拿了一把小锄头,帮奶奶一起挖土豆。想到自己马上就有土豆吃了,开心地一蹦三丈高。我卖力地挖着,可我的砸却给它们来了次免费的“按摩”。一生气,给它们个下马威。坏了!一个饱满的土豆一下子被我砸得七分八裂。我跑到小溪流去洗手,可一不小心掉了进去幸好水不深,我的衣服湿了……
我的心像被什么扎了一下,想哭,奶奶站在一旁却笑了.......
今天,奶奶又教我包饺子了。
奶奶这次是买了饺子皮、青菜和新鲜猪肉。
这次的做馅,先要像上次包馄饨一样把肉馅剁好,然后再把洗干净的青菜切碎,和肉馅拌一起,加入盐、老酒、鸡精和生粉等调料,要搅拌均匀。
还是要准备好一碗清水,用来湿润饺子皮,好让面皮黏在一起。
接着要开始包饺子了。先拿一张圆圆的饺子皮,用筷子夹一个小汤圆那么大的菜肉馅,放在饺子皮的中央;然后用食指沾一下清水,涂在饺子皮的边缘一圈;最后把饺子皮的一个半边对准饺子皮的另一个半边,再用食指和拇指的指腹,一点一点把边摁紧,最好摁成波浪形状,一个饺子就包好了。再这样重复下去,直到包完所有的饺子皮和菜肉馅。
最后煮熟后出锅,就可以吃了。
我今天刚做完作业,奶奶说:“童童,我教你包饺子,好不好?”
我们去菜市场买了一些饺子皮和猪肉,青菜、木耳、小葱,放在一个大盆里。
我和奶奶坐在椅子上,一起包饺子。
奶奶先把饺子皮拿在手里,用筷子夹一些肉馅,再包好就行了。
我就照奶奶的做法做了起来,可是我和奶奶的比一比,可把奶奶笑坏了。奶奶的是半圆形的,我的是三角形,而且肉太少了。
我包了一个又一个,慢慢地,我包的和奶奶包的一样好了。
晚饭开始了,吃着自己包的饺子,可开心了!
成长中的故事犹如满天星,其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里,那就是小时候包饺子。
要过年了,奶奶在视线里来回穿梭,让我觉得眼花缭乱。在干什么呢?让我们放大镜头看一看,噢,原来是在准备包饺子呢!没过一会儿,奶奶就像摆摊子似的,在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上,用勺子挖一团馅儿放在皮中间,之后又迅速地合上皮,把边捏紧,就这样一个饺子诞生了。
我在好奇心的驱使下,二话不说,拿起一块饺子皮包了起来。
我学着奶奶的模样:挖了一大勺馅儿,倒在皮中,在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气,于是又拿了一块皮包了起来,不一会儿,一个扁着肚皮的'“乞丐”出炉了。第三次,第四次,第五次,我包的饺子各式各样,有的皮破了,有的馅儿落了,还有的…刚开始还兴致勃勃,现在却如同落进了万丈深渊。
奶奶让我不要灰心,于是在奶奶的指导下,我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不,甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋——乐开了怀。
从中我得出了一个道理:有耕耘就有收获,没有做不到的事情,只要你肯用心。
今年64岁,中等身材,稍胖。她的头发花白,但是精神非常好。奶奶是一个勤劳、善良、慈祥的老人。
奶奶是勤劳的。她每天早上起床的第一件事就是把家里打扫得干干净净。甚至连楼梯口也也要一层一层地打扫一遍。然后,奶奶就上街买菜、洗菜、烧饭,一天到晚总闲不住。有时活干完了,她就织毛衣,偶尔也出去运动。奶奶常说:“生命在于运动。”
奶奶是善良和慈祥的。无论是对家人,还是对邻居,奶奶都是以诚相待。奶奶看见别人有困难了,她总是尽量帮助别人。住在一楼的何奶奶腿脚不方便,奶奶每次买菜的时候,都会去扶着她。怪不得何奶奶逢人就说:“奶奶真是比亲人还要亲啊!”
奶奶对邻居好,对我们更不用说了。奶奶尤其疼爱我,家里有什么好吃的东西,她总是留给我吃,我想要什么东西,她总会满足我的愿望。每到周末,奶奶就烧了满满一桌子好菜给我们吃。
奶奶真好,我爱奶奶,我祝愿她身体健康,长命百岁。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.