为了多吃饺子,好吃到福饺,所以我和妹妹便专门饿了一下午,终于吃饺子了,看着眼前热腾腾的饺子,十分诱人,我和妹妹先找大的,然后再细嚼慢咽,生怕让葡萄干溜走,连平时不好好吃饭的妹妹,也开始安生的吃起来,还是没人吃到福饺,而妹妹的肚子也别撑满了,她只好拍拍肚子,坐到一边,“光荣退席”了,在这时,奶奶一声“在这里!”,令我们的目光聚集,原来奶奶吃到了福饺,于是我和妹妹也想沾沾福气,便把剩下的饺子分吃了。
春节的快乐并不只在饺子,也在许多地方,不知你的快乐又在哪里呢?
回家乡时,最喜欢的节日就是春节了,每次都要带上好玩的、好吃的回到家乡,带回去的礼物足足塞了一车,穿上父母买的新衣服,然后踏上归途,去到我那美丽的家乡----江西。
一路车马劳顿之后,平安到达了老家。可不管有多累,都不会放过任何买鞭炮的机会,拉上好朋友欢欢喜喜地去买东西,乐的合不拢嘴,小年就在一片鞭炮声中安然度过了。
再过来几天,便到了除夕,这天晚上是要吃饺子的,于是,家家户户开始做饺子,往里面塞一点花生、硬币和放糖之类的东西。你若吃饺子时吃到了一枚硬币,那就象征着在接下来的一年里你会财源滚滚来!于是饺子刚上桌,小朋友们就争先恐后的吃饺子,一吃到硬币就高兴的一蹦三尺高,哪怕吃到撑了,也要再往自己的嘴里塞一个,希望能再吃到一枚硬币。
到了大年三十那天,大人们都去买做年夜饭需要的菜。留下小孩子们在家里玩,孩子们是一刻都没闲过,楼上楼下地到处跑,玩各种游戏,弹珠、老鹰捉小鸡、枪战什么的,玩的乐不可支,玩累了就都趴在地上看电视,一道晚上,就拿着鞭炮到外面去放。
快到中午时,大人们就陆陆续续地回到家里来,忙着烧火做饭,大人们忙碌,小孩子们也没闲着,急忙跑到厨房将做好的菜端出来,趁机偷吃一口,然后溜之大吉。
客人陆陆续续来到家里,在外地工作的子孙们都匆忙赶回家来吃年夜饭,好几十个人都聚集在厨房帮忙,让原本就不大的厨房变得更加拥挤。小孩子们帮大人们把桌子和椅子摆好。把做好的菜端到桌子上。
经过一阵忙碌之后,近一百五十个人坐在大厅里吃饭,庞大的人群将整个大厅都挤满了,家家户户都坐满了人,欢乐的气氛分布在屋子的每一个角落。
到了晚上,开始放鞭炮了,整个世界都在弥漫着鞭炮的火药味,邻家开始放鞭炮了,轰轰隆隆的响,然后其他地方的鞭炮也放起来了,小孩子们迫不及待地想要放鞭炮。鞭炮声日夜不绝,家家户户都在放鞭炮,鞭炮声彻夜不断。几个小孩子穿着新衣服来到大人面前拜年,一拿到红包就不见了,原来是去买东西了。
到了二月,儿女们又要纷纷返回工作地,小孩子们被大人们送去的学校,我也恋恋不舍地望着家乡,期盼着明年的春节。
我国的传统文化有很多,如:对联、剪纸、图画、刺绣等。还有许多独特的风俗习惯,如:春节、端午后、重阳节……
我最喜欢的是家乡的春节。我的外婆老家住在浙江仙居,家乡有好多亲人,还有一个年过一百岁的老阿太。所以每年春节我总是跟着外婆到家乡过年。
在外婆的家乡过春节最热闹了。各家各户早就忙着准备年货,做年糕、包棕子、买各种各样的炒货、水果等。到了除夕那天,家家户户都贴上大红对联,***鸡、***鸭的老板忙都忙不过来。在这一天,在外地工作或求学的亲人们千里迢迢都要尽力赶回来与家人团聚,一家人高高兴兴地吃上一顿丰盛的年夜饭。大家有说有笑,谈新闻、谈工作、谈理想,真是开心极了!
年夜饭吃完后,就给小孩分发压岁钱。除夕之夜,每家每户灯火通明,这叫“守岁”。大人们看春节联欢晚会,小孩们玩小鞭泡。转眼到了12点钟,整个小县城响起了震耳欲聋的爆竹声,新的一年开始了。
大年初一,男女老少都穿上了最漂亮的新衣服和亲人们一起逛公园。公园里人山人海,节目五花八门,真是热闹极了!
我爱家乡的春节!我爱中国的传统文化!
三十晚上,家里的人们都穿得光彩照人,喜气洋洋,聚在一起说说笑笑,外地的儿女都回来陪自己的父母过年,一起吃团圆饭,分享过去一年里的喜悦,老人们觉得这一刻是最幸福的,全家人欢聚一堂,也许这简简单单的节日,在老人心里这个时候心里比蜜还甜。聚在一起看春晚。
还有要收红包,爷爷给我拿来一个红包,我对爷爷说:“恭喜发财,红包拿来”。爷爷笑了笑说:“你这丫头,拿着吧,以后学习进步,身体健康,为我们家争光。”我点点头,说:那爷爷和奶奶以后也要福寿安康,长命百岁。“爷爷对我说:”你们能回来陪我们这两个老人过年,已经是我们最大的满足了。“我心想:也许老人觉得最开心的事就是跟我们在一起吧。爷爷说:“长大后要赚钱给爸爸妈妈花,去了深圳以后要听爸爸妈妈的话。”我说:不,等我长大赚钱要给爷爷奶奶花。“之间爷爷的脸颊上仿佛有两颗泪水。
初一早上,大人们要***鸡,***鸡是必不可少的,吃鸡意味着健康。小孩子也不闲着,蹦蹦跳跳的,穿着新衣,手里拿着炮,有个小孩拿着一个炮,跟我说:”姐姐,能不能帮我放啊?“我说:”嗯嗯。“小孩说:”姐姐,我怎么觉得你很陌生啊?“我说:”我刚从深圳回来,你小时候我还和你玩过呢!“小孩高兴的一蹦三尺高还大声说:”姐姐好厉害,胆子好大啊,一起放炮喽。“我心想:小孩就是这么天真无邪的吧,有人陪他玩他就高兴了。
接下来,海南过年必要的拜公,你也许不知道拜公是什么,这是一种在农村过年一定要的,把鸡和肉,鱼,和把米饭捏的.圆圆的像一个雪球摆在桌子上。然后爷爷带我去拜公,在公前拜三拜,心中还要想着今年的愿望,我的愿望是:希望爷爷奶奶身体健康,爸爸妈妈工作顺利,自己学习进步,认识我的人都笑口常开,不认识我的人幸福开心每一天。
还有著名的盅盘舞。这是乡村里无人不知,无人不晓的。每人都期待的,还会有送灯。这些也许你们城市人永远都没看见过得。没看过的人真是很可惜。还有京剧,海南剧,有人打排球,拔河等许多的好节目。
一转眼之间金虎已归去,迎面来的是玉兔。回首虎年我们纵然感慨万分,但那已是过去——一去不返,面对兔年,我们喜迎玉兔。在这一年中,最令人开心,期待的便是春节了,尤其在除夕夜,那浓浓的年味最让人回味无穷,今天我就带大家以饺子来感受浓浓的`年味和快乐吧!
春节期间,我和弟弟都得到了新年礼物,是什么呢一把qiāng(当然不是真qiāng了!那天吃完午饭,我和弟弟拿着qiāng冲出了门,还带了十几个气球,干什么当然是打气球啦!好久没玩过qiāng了,一见qiāng我的手就痒痒。
户外天气不错,尽管是在严冬之时,暖暖的冬日却照得人身上暖洋洋的,蓝蓝的天空没有一丝风,是打qiāng的好天气。
我费尽了力气,才吹起了几个气球。新气球太难吹,加上弟弟又在一旁兴奋得“袖手旁观”,我光是准备工作就花了十几分钟。我把气球挂在架子上,又定下了打气球的规则:两人轮流打,由弟弟先来打;打中个头最大的蓝气球得两分;打中黄气球得三分;打中个头最小的红气球得四分。
弟弟拿起qiāng,似乎很专心地瞄准了一阵,只听“嘭”的一声响,一个黄气球应声炸裂,“哦,哦!我打中喽!我打中喽!”弟弟高兴得手舞足蹈。
第二qiāng轮到我了,我瞄准了一会儿,一下子打到了一个红的,四分。我看弟弟的脸色一下子就转“阴”了下来。接下去由于心情不好,弟弟连续几qiāng都没打中一个气球,他气急败坏,暴跳如雷,大嚷:“怎么回事!”还把嘴一歪着,看上去,嘴上还能挂个瓶子呢!
天气越来越热,我一看瞄准镜便头昏脑胀,那气球也不给面子,一个接一个的炸了,弟弟就在计分本上写写画画……到了最后我一核对,咦,怎么少了几个然后加上炸掉的再算,他得分比我多,咦啊哈,原来弟弟把炸掉的气球全加到他的得分里了。好呀!你这个小鬼!本来说好炸掉的气球平均分,你又……他倒一本正经地说:“你是哥哥,应该让弟弟……”弄得我哭笑不得。
“打靶”结束,在回家的路上,弟弟边跑边喊:“我比哥哥打得多喽!”我们一起开心地笑了。
尽管我们“打靶”只有一会儿时间,却也弄得手臂酸疼。我想解放军叔叔在祖国边疆天天站岗放哨,是多么辛苦呀!他们春节也回不了家和亲人团聚,我一定要学习他们那种不怕艰苦,无私奉献的精神,用解放军叔叔的精神来鼓励我好好学习,天天向上。
任何地区都有不同的民俗民风,当然更别说春节喽!我去过很多地方过春节,但大多数都是在城市过的,在大城市过春节很无聊,于是便起了一个念头,去农村过年。 我和家人来到了农村的姥姥家,只见乡间小路上挂满了红灯笼,在红色的外表下,里面的蜡烛显得愈发的亮,而且灯笼的外面写着福,吉祥如意……等吉祥的字。 终于到了!我欢呼着。真漂亮啊家家户户门前的对联更是耀眼!“外婆!”我看到了远方有个人影,是外婆在向我们招手。“终于把你们给盼来啦!”外婆激动地说,“外婆,别光说,快请我们到里面去坐啊。”“哎呀,看我这记性,光顾说了,快快到里面坐去!”“我一溜烟跑到外婆家,刚到门口就看见了外公,“外公,祝您新春快乐,万事如意,身体健康……总之就一句话,请给我红包!嘻嘻。”“呵呵,半年不见,越来越聪明了。”外公的脸上洋溢着笑容,“必须的。”说完外公从裤兜里掏出一个红包,“哦!有红包喽!谢谢外公!”我欢快的跑向客厅。
大家围在火炉前,则外婆和妈妈在做饭,厨房里不时飘来菜的香味,好香啊!爸爸说:“你先去玩吧,等下我叫你回来。”“哦。”我以迅雷不及掩耳的速度跑出去了,空气真新鲜,没有加工厂。看见了远方的小伙伴们,我飞奔往跑,嬉戏声、笑声、回荡在院子里。
该吃年夜饭了,我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,大家看着我这狼狈样,哈哈大笑。该敬酒了,我端起酒杯对外公说:“ 祝您福如东海长流水。”接着我又祝姥姥寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好饮料好饮料。爷爷笑呵呵地说:“我们的小乖孙女长大了。”奶奶脸上笑得乐开了花,说:“祝我们的小孙女学习进步,天天向上。”吃完年夜饭,我们心满意足的离看饭桌。来到了院子,就看见夜空被好多烟花划破,真是比星星还亮啊!爸爸也搬出了花炮和许多的烟花,爸爸顺手拿起了一个窜天猴,嘭,啪,说时迟,那是快,窜天猴直奔夜空,顿时变成了一朵美丽的烟花 ,飘向了银河…… 我也手痒的拿了一个小闪光棒,不停的摇转,散出了无数的`小星星…… 突然一个烟花哑了,过了1,2分钟还没炸,爸爸不耐烦了,拿起竹杆就捅,可竹杆刚碰到花炮,就突然炸了,爸爸一溜烟,跑的远远的,我看到爸爸这样子,笑得人仰马翻。同时,我也记住:笑归笑,乐归乐,但要记住安全。放完鞭炮该爬门了,听说这样会长高,我每年都爬门。炮放过了,门也爬了,该拿红包了,外婆给了我一个红包,神秘的对我说:“一定要放在枕头下哦,这样可以给你带来好运!”该回家了,我和外公外婆一一告别。一路的烟花照亮了我们回家的路……
“噼里啪啦,噼里啪啦”,随着此起彼伏的爆竹声,春节的脚步越来越近了。趁着天晴,家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌,我们家也不例外。
听妈妈说,酱鸭舌的做法十分简单。先去市场买来几包鸭舌,搓洗干净,加上葱姜放在热水里焯五六分钟,这样处理过的鸭舌非常干净。接着把鸭舌捞出放在盘里,倒上酱油、料酒、白砂糖、盐,调上葱姜等调料,腌制30来分钟,就可以开晒了。注意,不要放在阳光下曝晒,只要放在架子上风干就可以了。特别要提醒的是,鸭舌要避开雨,不然会坏掉的。两三天后,拿出来,烹饪几下,一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个,太好吃了,真是“此味只应天上有,人间能有几回吃”,怪不得这是温州名特产呢!
美味无比的酱鸭舌还有一个神奇的来历呢!很久很久以前,温州就开始有鸭舌了,不过,这鸭舌是烧起来的,价格很贵,又容易生虫子,放久了味道就不好了。这鸭舌,穷人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶尔吃几次。于是,人们就想把鸭舌腌制起来,留待重大日子时享用。说干就干,他们把鸭舌放在水中洗了洗,放在酱油中泡了泡,放在架子上晒了晒,放在火上烧了烧,鸭舌就做出来了。他们尝了尝,味道不错,放了几天,味道仍然很好。从此,酱鸭舌的\'做法就火爆传开了。
听了我的介绍,你们肯定口水直流了吧!那春节的时候,欢迎你们到我家来,好好地品尝一下我们温州的特产——酱鸭舌!
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