虽说今天是大年初一,但还是昨天(大年三十最热闹.
大年三十的早上,我们一家被震耳欲聋的鞭炮声惊醒了.俗话说:“爆竹声中一岁除”这“闹铃”不但吉祥,还让我又长大了一岁.
为了庆祝新年,家里挂上了红灯笼,贴上了春联.红彤彤的装饰物把家里布置的红红火火的.我们家在新的一年里肯定会红红火火!
按照习俗,大年三十应该回老家团聚.一大早,我们一家便拎着大包小包的坐车往回赶.在路上一向晕车的我变得精神爽朗.看着路边有很多跟我们一样的人们拎着大包小包,穿着新衣站在那里等车.这大过年的车可没那么好等.
晚上,随着惊天动地的爆竹声,为儿女操劳了一辈子的父母们,忙了一年工作的儿女们,调皮捣蛋的孩子们都欢聚一堂,吃年夜饭.欢声笑语中度过了除夕夜.
春节联欢晚会是全中国人民欢聚一堂的盛典.春节倒记时时全中国人民的心都紧扣在一起.3、2、1.“喔!过年了!”爆竹声再次响起,人们迎来了新的一年. 全中国人民的心一起欢呼起来.
整晚,爆竹声都在响,人们喜悦的心情变成红地毯铺在中国的大地,化作红火的空气弥漫在中国的上空.
“过年好!过年好!”一大早就听见妈妈叫我和爸爸起床,一起包水饺。
我最喜欢吃韭菜肉水饺。妈妈煞费苦心,用手切好肉馅,买来最好的韭菜,给我包水饺吃。今天是新一年的开始,我们齐心协力一起包水饺,迎来一年好运气。妈妈把消好毒的硬币放在我们面前,把韭菜和肉馅调好,爸爸擀饺子皮,我和妈妈开始包水饺。香喷喷的'饺子馅已经让我直流口水,我这个饺子大王一定要饱餐一顿。妈妈手艺高,包的饺子一个个像元宝。我是个学徒工,包的饺子像小枕头。在包进硬币时,我和妈妈把美好的愿望一起包了进去。很快,圆鼓鼓的饺子呈现在我眼前。爸爸最擅长煮水饺,他煮的水饺即好吃又不容易露馅。香喷喷、热腾腾的饺子端上桌了。我们一起品尝着美味的饺子,争先恐后地寻找着自己的好运气。突然,只听妈妈“咯嘣”一声,吃出好运来了!祝妈妈新年行好运,财源滚滚进!接着,我和爸爸同时从嘴里传出“咯嘣”声。我们两个美得不行。祝爸爸新年好心情!生意更红火!祝自己新学期更上一层楼!妈妈最幸运,吃出两枚硬币,哈哈!妈妈今年一定顺心又如意!
吃完水饺,开始拜年了!祝我的长辈们、老师、同学们:春节快乐!新年吉祥!
在我的记忆里,有许许多多让人快乐的事情,但最让我浮想联翩的就是这个大年三十晚上。
20XX年即将来临,三十晚上我们全家人都高高兴兴、有说有笑的团聚在一起。过了一会儿,就到了晚上,我们个自去干家务活了。爷爷奶奶洗碗筷,爸爸妈妈炒菜。我是这个家中最小的一员,但也干得起劲,我与哥哥姐姐一起摆桌椅。过了一会儿,厨房里飘出阵阵菜香,想一想都直流口水。开始吃饭了,菜五花八门、有荤有素、山珍海味,应有尽有。仿佛在仙境才能吃到。家里我最小,比我大的哥哥姐姐都各自给爷爷奶奶夹菜,爷爷奶奶又夹给我……一家人热热闹闹,我也很高兴。
吃完团圆饭当然是迎龙年放烟花爆竹了。
我等皆还未放,就见有人放冲天炮,那冲天炮恰似一条金龙冲上天,然后化作五颜六色的水晶一般。我一直看着,陶醉其中。正当我津津有味地观赏时,突然一声巨响,我马上回头。只见天空之上有一个小人掉了下来,还配着降落伞,真是天外飞仙。烟花真是种类繁多、不胜枚举啊。
看完了烟花,我等都高高兴兴地直冲平地去了。我去点了烟花,那真是激动人心的一刻。多么美丽的烟花,五光十色、闪闪发光、响彻云霄。20XX年是多么令人震撼啊!这些烟火带着我们新一年的希望冲向天空,传遍整个大江南北。
三十晚上过后,人们又自忙自的去了,大家都怀着希望。我新一年一定会像冲天炮一样直冲云霄,冲出重重困难。
总之,这个大年三十我非常高兴,冁然而笑。
我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!
今天是大年三十,白天,妈妈对全家人说:“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。
由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。
我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.