首先将米饭煮熟,放凉,分别加入盐、味精、油搅拌均匀。为了美观,在这里我的.材料有白米和黑米。接着将火腿、香蕉切丁备用。准备做蛋糕胚了,主人把我一层黑米铺压在一个蛋糕模里,接着撒一层香蕉火腿丁压实,再铺一层白米压实,又撒一层香蕉火腿丁压实,又铺一层黑米压实,特别提示朋友们的是:想做几层可以自定,每一层米饭都要用勺子压实,外形才好看,添加火腿丁、香蕉丁时注意边上一定放上,这样层次才分明。蛋糕胚做好了,一个黑白相间,边上还有点红黄点缀的圆柱体呈现在眼前。最后在蛋糕上用胡萝卜片、鸡蛋丝、火龙果丁进行点缀。创意米饭蛋糕,采用以米饭为主食加上水果、蔬菜,真是好吃又健康!
周末,我们又来到了孙老师的课堂。孙老师很神秘地说要给我们变一个魔术,魔术的名字叫“胖大海变身记”。
一开始,孙老师给我们每人发了一颗没有“变身”的胖大海,她让我们仔细观察。我定睛一看,原来胖大海是椭圆形的褐色小果子,就像一颗硬硬的坚果。接着,孙老师开始施展“魔法”了,她把一颗胖大海放入了一个透明的杯子中,把沸腾的开水缓缓地倒入其中。这时,我们一个个睁大双眼,屏住呼吸,生怕错过了它变身的瞬间。
过了五分钟左右,“奇迹”发生了,胖大海慢慢地伸出了一些细小的'触角,就像大海里的珊瑚,又像毛绒绒的小球。“哇——”我们发出一阵阵惊叹。又过了几分钟,不可思议的事情发生了,胖大海居然充满了整个杯子,就像一个气球,要撑破杯子从里面中逃出来。
最后,孙老师给我们每个同学倒了一杯泡过胖大海的水,我凑过去闻了闻,有浓浓的中药甘甜味,轻轻地抿一口,果然有一股淡淡的清甜,孙老师说这水有清热润喉的作用,我真想给妈妈也带一杯呢。
“胖大海”变身的过程真是太有趣,太神奇了!看来大自然还有许许多多的知识,正等着我们去探索呢!
王老师和我们一起养过绿豆,观察过绿豆。我也拿了几颗泡过的`绿豆,养了起来。
过了几天,我发现了绿豆外部的皮脱落了,我把绿豆带到学校问老师,这象征什么?老师答:“你说呢?”我仔细一看,两个豆瓣中间伸出了一根细细的、嫩嫩的、长着一根根毛的根。我奇怪了,为什么绿豆要先长根,而不是先长其它部位呢?
为了解开心中的疑惑,我又向王老师请教。王老师告诉我:“绿豆之所以要先长根,是因为根能吸收水份和养份,根长得快、长绿豆才能长得快。”
听了王老师的一翻解释,我恍然大悟。由此,我也想到了自己的学习生活,就像绿豆扎根,扎得好,长大后就能为祖国做出贡献!
同学们,细心观察,仔细发现,我们一定可以在生活中发现更多有趣的事情,探索到更多奥妙
今天,老师给我们带来了一颗神奇的种子,名叫胖大海。
它有一个橄榄形状的身体,一个棕色的身体,和一张皱巴巴的皮,那皱巴巴的皮,就像一位老奶奶脸上的皱纹。
它有一种用处,就是用来喝,但是把它放进热水里,就会绽开来,那就让我来说一说吧!刚刚把它放进热水的时候,它就像一个潜水艇,在水里挣扎着,慢慢的`,上面出现了许多水珠,头和尖尖的尾巴都冒着泡泡,小小的泡泡像一串串晶莹剔透的珍珠,可爱极了。
渐渐的,它的皮翘起来了,身上的肉都慢慢绽开,变成了新娘结婚的婚纱,在上面飘舞。不过它还是不停地吸水,好像一块海绵,很渴就吸呀吸,水吸多了,它就慢慢下降,变成了一朵盛开的莲花,如果从下往上看,仿佛是一朵绽开的水草,它又像一位粉刷匠,把透明的水,刷成了棕色的颜色。
胖大海真神奇,它还有排毒、清热解毒的作用哦!
瞧,我们家正上演一场“饺子创新大赛”。奶奶和妈妈准备大显身手,我和爸爸自然成了品尝家兼裁判。
晨光满溢的厨房里,奶奶和妈妈正紧张地忙碌着。正当我翘首以待时,妈妈已经开始动手了,她胸有成竹地说:“以前都是老传统手工制做,一点创新都没有,费时又费力,今天由我露两手。”说着,妈妈开始和面。只见她取适量面粉,少量且多次的加入温水反覆的揉压;接着准备饺子馅。各种切好的食材,倒入调味品搅匀;然后把揉好的面拿出来,用面杖干成薄饼。就在这时我注意到妈妈像变魔术似的拿出她的法宝——“六边形饺子器”。 她将面皮底部多加一些干面粉,平铺到模具上。在每一个空格里放上制作好的肉馅,这样看上去就像一件艺术品。在摆好的肉丸上覆盖另一层饺子皮,妈妈小心翼翼地用擀面杖压,很快一个个饺子成形。再在饺子上多撒一些面粉,防止造型被破坏。紧接着把模具倒置,轻松抖几下饺子就下来了。这样制作的饺子大小统一,形状规律。
再瞧瞧奶奶似乎稳操胜券。只见她把新鲜的菠菜、紫甘蓝、红苋菜等榨成汁水混进面团里,擀出面皮有黄色、绿色、粉色等,没想到奶奶的少女心简直要爆棚。奶奶得意地说:“我的饺子材料决不能普通,一定要与众不同。”
饺子的`制作开始了,先准备一个大盘子,把四片红色圆形饺子皮横着一排排放,每两片接触的地方要沾点水黏住。然后横着放上肉馅,整齐划一,肉馅大约是皮的四分之一,然后全部对折,从其中一头开始卷,卷到底,卷完之后可以把面皮边捏弯一点,就更像玫瑰了。立起来就是一朵刚绽放的美丽的玫瑰.还要沾点水把最后的边和整体黏住。“耶,成功了!”我兴奋得叫起来。奶奶把这种饺子命名为“玫瑰圣饺”。
妈妈的“六边形水饺”,奶奶的五彩玫瑰圣饺一起上阵。啧啧,那味道、那外观让我们垂涎三尺。最后,我和老爸一起宣布最终结果——奶奶获得了创新大奖。原因是奶奶的饺子是绿色纯天然、美观又美味的食品。
通过除夕饺子的“变身记”,我们家的生活更丰富多彩,趣味横生,乐趣无穷啊!
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