家乡只一个小小的县城,藏在江南连绵的群山里,不为人知中尘封了多少的文化与历史。
单谈乡食,独讲那门手艺——春饼。
记忆中早晨在小贩的呼声里幽幽而醒,水乡人的随意形成延续至午时的早市。一条小巷里被百年未曾更替的一溜摊子围拢,车水马龙,缝隙间偶会窥见斑驳的石墙木屋,挪动三五步便是一个摊子,这般盛况总也未吞没谁家。攥着钱奔到春饼摊,不论你食何时何分,总要等会,是新昌人的风情造就了这条规矩。卖主永远忙着,那算空无一人。
卖主用手熟练拽起木桶里的一团早和得雪白的面,在底下白炭雄雄燃烧的锅上画出一个漂亮的整圆。并无烟,只是火焰腾起使得人影子一晃。时光的磨和使原本白而透明的第一张皮子变得逐渐金黄,卷起的边缘抵不住阵阵香气。主人家会在这时问你:“一大(春饼特有的量单位,六张皮为一大)还是半大”小孩子家家食量小,自是回过去“半大。”老人便不再说话,伸手捎起烙好的三张皮子均匀铺在两侧,略有重叠。捎带的又是一句问话:“鸡蛋还是鸭蛋?”我随着性说了:“鸭蛋吧。”便是变魔术似的一个鸭蛋随着锅沿打碎条裂,随手摆动任它乖巧地覆盖上去,流动中很快凝结。在上边撒上我喜好的,已在油锅里翻滚好的香肠和茶叶蛋,略压至扁平,用手捅上一边,轻轻卷起,用透明的塑料袋包着,发出阵阵的麦子香。才下鼻尖,又上心头,这时家乡的香味,是心底的淳朴童年。
在家乡的记忆,重大的节日会有“自捅”(方言)的春饼吃,老人们将水芹、马兰头、竹笋与红烧肉炒好。这时是可以自行挑选的,江南人的胃口不大。在我家,两张皮子就是一卷薄薄的春饼,每个人吃两卷,配上些清淡小菜,便也足够了。
还有人甚至会“捅上”(方言)螺蛳的`,这是听父辈们说的。所需技术之高可以想见:在适当的位置咬下一段,却不能直接咀嚼,要用舌头不断过滤才能舔出来。技术高的能直接吸出螺肉,在与螺尾相接处用牙斩断并轻轻吐出,螺蛳的空壳会在瓷碗里发出“啪”的轻响。整副动作全依靠嘴以完成,讲究快、精确,只要稍有不慎,便会闹得满嘴碎壳泥泞。
春饼不仅仅是家乡的早餐,更是只小小的信鸽,飞过千山万水。在外工作的人若是收到家乡寄来的春饼,便明白妻儿在思念他。这时的春饼不免经历风吹雨打,烈日暴晒甚至跌打锤击,口味远不如新鲜时,却吃得离家的人流下两行无言的泪。
古时候有个传说,道的是银河边的织女牵牛不尽思念,却怎耐王母娘娘不许他们书信往来。无奈下织女将自己吃过的面做成皮子,咬破手指写干无尽,又怕巡视的天将看出端倪,便在里边“捅上”(方言)一部分饭菜,官兵以为是粗食,便算是过关了。
最后的结局早已不知所终,春饼的来源也早是无从考证。只是从传说自身并不难看出,这个故事表达了人民对生活和未来的无尽向往。从中春饼的悠久历史也自是可见一斑。
这是故乡的味道,在心底的乡思与乡愁,不说漂泊何处,历经岁月磨损,却永不会变!
看,太阳冉冉升起,红红的火球在山的背后缓缓燃烧。还记得爷爷奶奶讲的传说,说是山背后住着一位神仙,天天掌管着太阳的一起一落。看,那青翠欲滴的竹叶,似乎经过一夜露珠的酝酿,将叶子挺挺的舒展开来,体态像位仙女般优雅、端庄,似乎带着一点点撒娇的感觉松树为依旧傲立,好像板着脸的爸爸一样风儿慵懒地跑着,将杜鹃花姑娘的定情信物送到杜鹃哥哥那,把还在睡觉的小动物叫醒,捎来溪泉的口信,匆匆地将花儿的悄悄话掠过我耳边。老辈的人们早早地起床,或到桥头去逛逛,或甩甩手臂,或到地里去拔一天的菜,喂喂鸡鸭,拾拾蛋
河水清冷冷的,碧波荡漾,一眼望过去,真叫人舒心啊!各个大婶、大妈都弯着腰,在树荫下惬意地洗刷着衣服,谈论着最近发生的新鲜事儿。这段时间,小孩子们最活跃了。或者摸虾,在清澈的溪水,石头夹缝里,泥底下,瞪着亮晶晶的小眼,就等着虾自投罗网,不几会儿,便把水搅的混沌不请--这是男孩儿的活女孩文静,伴着奶奶去地里头寻些可口的野菜,偶尔追逐一下漂亮的蝴蝶,再绿油油的田野里撒欢,或约几个女伴去玩搬家家,或看着男孩爬树,接着从树上掉下来的青涩的野果果。
也许爬山是一个很好的决策。山上的.景色美
不胜收:碧绿的小草,红红的野山茶,淡白的小花,毛茸茸的狗尾巴,黝黑的泥土,栗色的青石板男孩就吓唬女孩——有蛇的,吓的女孩赶紧收回采花的手,惹的大家哈哈大笑。一行人坚定不移地向山上攀登,累了,坐下来休息一会儿,男孩编个笑话逗逗大家女孩给大伙唱只歌,唱完,两朵红晕隐显在脸颊——毕竟是女孩嘛!唱完了,讲完了,也休息够了,一伙人继续上山。到了山顶,往远处一番眺望,真有一种别致的风景!看吧看吧,沟壑纵横的山谷变成了凹凸不平的小沟,平坦无际的田野尽收眼地,弯弯曲曲的公路像条小溪,上面还有叶子一样的车和蚂蚁一样的人。嘻嘻,真好玩。玩够了该下山了,太阳都快下去了。万一天黑了,野兽是要来叼小孩儿的。一拨人嘻嘻哈哈,打打闹闹地下山了。
是啊,余辉落在河水上,河水静静地流淌着,倒影着熄了火的太阳,像一条彩带,轻轻飘着,不时小鱼在打滚,泛起一片金灿灿的水花。
夜了,小村庄也该安静安静了。月色朦胧,大理石桥上聚着三三两两的人,有的谈天,有的序地,还有的坐着、躺着、站着乘凉。路灯发出昏暗的光,撒在人上、桥上、水上夜深了,或许还有些灯光,点在屋子里,遥远在夜幕中,含蓄地微笑。是该睡了,星星都不眨眼了。
这就是我的家乡,我深深爱着的家乡,爱它的不俗,爱它的深沉,爱它的清秀的美。家乡的风景就是家乡的生活,没有古迹,没有游人济济,没有城市的繁华。有的,只是悠闲的生活,美丽而魅力。
经常扎着两根小辫子的雅虹有一张白里透红、圆圆并充满智慧的小脸蛋,细细的黑眉毛下面长着一双不大不小的眼睛,里面闪烁着稍带淘气的光,小巧玲珑的`鼻子微微向上翘,粉红色的小嘴说起话来很真切。
雅虹的学习成绩不错,还是我们班的语、数组长,讲起英语来很流利,其他科目的成绩也名列前茅。
由于雅虹善良热情,所以我和雅虹经常“谈天说地”,下课时说,放学了的时候说,偶尔碰到了也要说一会儿,雅虹自然成为和我交谈最多的好朋友之一了。
我们班上许多同桌之间都要在课桌上“划清界线”,而我们也不例外,但每当我超过“界线”时,她只总是满不在乎地说:“超过‘线’了!”却从来没有认真和我计较过。
我因鼻子过敏鼻涕奇特的多,所以我就是班上的“二大鼻涕虫”之一。记得有一天,轮到我们小组值日,我正在扫地,突然看到雅虹正在用她那洁白无瑕的小手,把我放在抽屉里擦完鼻涕的纸一张张地拿出来放在垃圾桶里。那肮脏的鼻涕纸是那么恶心,她却一点也不在乎。看到这一切,我的脸“刷”地一下红了,我深深地感到激动和惭愧,在我眼中,雅虹变得更加美了!
多好的雅虹啊!难道我还要和她“划清界线”?她现在已经不是我的同桌了,我希望她以后别忘记我这个同桌和我们之间的友谊,也希望同学之间互相谅解和爱护!
欧阳永,还是习惯这么叫你。以前还在上小学的时候,你是那么天真,可爱,虽然你还是依旧那么可爱,但是以前那个天你真的你,已经跨过小学,越过了童年时代,步入了一个全新的学习环境——初中;步入了一个崭新的时代——青少年时代。
这个时代的你,已经变了,以前那个经常拉表哥去学校对面买东西的你,已经灰飞烟灭,这时的.你,已是崭新的你,是一个已经敢于上台表演并表得惟妙惟肖的你。
现在的你,已经不再胆小,不在幼稚,现在的你,已经再向另外两个方向发展,那就是胆大,成熟,尽管这样无法再像童年那样无忧无虑,天真,骄傲,但是你还有我都要残忍的去忘记,残忍的僵持下去,为了未来美好,你我必须面对现实,而不是选择放弃。
这一天,星期四,2014年12月18日,我看见那个拿着话筒尽情歌颂的你,我是真的为你感到骄傲,为你的成长而感到骄傲。虽然,我有点妒忌你的胆大,但是那一刻,我激动极了,我的表弟,尽然这么胆大了,这时的我,我应该为你自豪,为你庆贺。
成长了,就应该懂事了,你要继续成长下去,不要再惹***妈、奶奶生气了,表哥相信你,加油、加油、加油。努力向未来进击。
当我上三年级的时候,一次回答问题的时候,我回答错了,当时我很难堪,心想:那么多同学的目光、老师的目光都在我身上呢,我怎么能回答错呢!
可让我万万没有想到的是:杨老师并没有严厉的批评我,只是用鼓励的眼神看了看我,用一句温暖的话让我坐下了。她说:“每个人都会犯错误,但是,只要你努力学习,就能够成为对社会有用的人!”杨老师还让我课下去她的办公室,老师语重心长的说:“滢昊,每个人都会犯错,只要你勇于承认错误,并改正过来,成功就在你的面前。”听了老师的\'一番话,我的心里流过一丝暖流。
我们班里还有一些同学的作业完成的不好,杨老师经常给予他们鼓励。杨老师经常说:“可怕的不是没有完成作业或是没有带,可怕的是不敢承认!”每当同学们情绪低落,垂头丧气时,杨老师总能及时给予他们鼓励,让他们重新振作起来,让他们继续向目标前进!
我深深感谢杨老师,她在我们需要鼓励和帮助的时候向我们伸出了援手,让我们克服困难,养成良好的学习习惯。
这样的老师,我们怎么能不爱戴?
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