拿手绝活作文500字【一】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
拿手绝活作文500字【二】
我的拿手好戏很多，但是最让我值得炫耀的就是烧脑拼图，妈妈给我买了好几阶烧脑拼图，成为了我和爸爸的最爱。
八阶烧脑拼图这是我第一次接触烧脑拼图，看似和七巧板很像，刚拿到手我就有种跃跃欲试的感觉，想马上拆开来体验一下，我迫不及待的拆开包装，妈妈说试一试我和爸爸的实力，买了一个三角形的拼图，白色的底板，橘黄色的拼图块，一共九块拼图，九块拼图形状各异，需要拼在白色的三角形底板里面，看似简单，但是最后总是有一块拼图无法安装进去，妈妈说她也没有答案，卖家说给我们一周时间然后给我们提供答案，不要一开始就找他要答案，要给自己一个挑战的机会，卖家说如果自己拼出来并且晒出来答案给他还会给我五元奖励，我和爸爸都要兴奋地不行了，赶紧开始，我俩都想第一个来拼拼图，于是采用了最公平公正的方法，石头剪刀布来一决胜负，于是我获得了优先权。
当我拿到手里，爸爸开始给我计时，我开始准备我的拼图，我先整体看了一下三角形需要三个角都有拼图，开始找可以放到三个角的位置的拼图，有一个三角形和一个梯形都可以放到角落，然后开始扫描剩下的拼图之间都有什么暗藏的联系，然后还有一个六边形，一个平行四边形，一个菱形，这三个暂时无法看出联系，还有一个贪吃蛇的形状好像要吞掉什么一样，它的嘴里可以和其他拼图凑在一起，这样菱形，平行四边形可以和它拼凑起来，还剩下一个大Z的形状，始终无法摆进去，我左右试验了几次，终于灵光乍现，用时三分钟完成了拼图，接下来是爸爸来拼，爸爸用了另一种方法也完成了拼图，用时也是三分钟，我俩不分上下。
我有兴致冲冲的拿着我的战利品去找我的邻居小伙伴们一起比试，结果他们分别是十分钟和二十分钟完成，这个项目可以说是我的一个拿手好戏了。
妈妈说看来我买的简单了，我再给你们挑战一下十阶烧脑拼图，等你们挑战。这回的十阶是一个绿色长方形底板，里面是白色多边无形的碎块，期待寒假早日到来，挑战我的新高峰。
拿手绝活作文500字【三】
大家都有自己的绝招吧？有的同学是游泳，有的是画画，有的是唱歌……我的绝招儿就是跳舞！
也许，你会觉得舞蹈是非常困难的，还要下叉，下腰……但是我觉得这些对我来说不算什么，因为我已经对舞蹈产生了一种喜爱之情。就像，你们喜欢唱歌，画画……他们都有一种解决的方法，但每一种都是要经过自己的决定自己的爱好的选择。因为我喜欢跳舞所以才选泽了跳舞！虽然跳舞很累但是不怕累的人一定坚持到底。记得刚去学跳舞的时候，害怕不敢进教室于是妈妈就鼓励我，在慢慢的克服下我就习惯了。不管是下叉，还是下腰我都能挺过去！我甚至还参加过很多比赛所以我又许多的本领！我非常喜欢跳舞！
每个人的爱好不同，所以有些人觉得不可能完她就会去努力的尝试一下，所以不能被小事困住，那你的你的本领是什么呢？来一起分享一下吧！
拿手绝活作文500字【四】
踏上讲台，我看见大家和我一样，心头都亮着一盏灯，这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的，自信是人生的一盏明灯，它照料耀着我们成长，它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿，一次，他面对愤怒的老师，不慌不忙地举起两只小板凳，并解释道：一只是我第一次做的，一只是有我二次做的，那一只是我刚刚做的，虽然不太令人满意，但我努力了。
如果是我，面对老师严厉的责备，会怎样做呢？我可能会涨红了脸，默不作声，任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说：我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信，我想他之所以能成为一位伟大科学家，自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信，在遭遇一些困难时就会放弃，因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我，让我看看成功人士自传，从中汲取精华，寻找自信。自信的开始一定会有一次转折，会有一次逆袭。五年级的一次单元测试，我破天荒地考了100分，全班第一。我知道这是我的转折，我的逆袭。从此我的内心被激发了，一种从未有的自信力量，点燃了我的斗志，一发不可收拾，一次次的进步。
我们是21世纪的建设者，肩负着建设祖国的重任，有精卫填海、夸父追日那的自信，看到自己的长处，想到成功就在不远处向努力的你招手。加油，让自信之树开花。
