1、吃春菜
昔日四邑有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”,慢慢地这也成了一个习俗。一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
2、萝卜
扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。
春季养生保健的各种蔬菜中,效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用,生吃偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,春季食用,可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,专家也提醒,萝卜分段吃,营养各不同:萝卜的顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌……平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。
李开复,一个熟知的名字。他的人生也赋予了传奇的色彩。而这传奇的开端,便是他的选择。他进入美国和伦比亚大学学习”政治科学”专业,只是对此兴趣缺缺而兴趣不佳。很快他却发现自己对选修的计算机课有惊人的天赋。于是他作了一个惊人的决定。他从全美排名第三的专业转到一个新增设的毫无名气的专业。但是正是这个决定,改写了他的一生。试想,若他没有改变自己,一直学习自己所不热爱的学科,那他现在或许还只是一个无名的政治人员,淹没在时代的潮流之中。而现在他凭借着自己的天赋,选择了适合自己的天空,终谱写了一曲传奇的生命乐章。
哗啦哗啦下雨了。大家跑来跑去,找避雨的地方。
小蚂蚁找到了一个胖胖的蘑菇,躲在下面避雨。啊,在这里避雨真好,蘑菇像把小花伞。
蝴蝶找到一片圆圆的、绿绿的叶子,躲在下面避雨。啊,在这里避雨真好,绿叶像顶小帐篷。
小蜜蜂找到一朵香香的、红红的花儿,躲进花心儿里避雨。啊,在这里避雨真好,花儿像一间香喷喷的小房子。
只有毛茸茸的小黄鸡跑来跑去,找不到避雨的`地方,它急得唧唧叫。
这时候,鸡妈妈跑来了,张开翅膀,让小黄鸡钻了进去。
现在,小黄鸡也有避雨的地方了。它躲在妈妈的翅膀下面,再也不冷了。
可是,鸡妈妈还站在雨里挨淋呀,她冻得直哆嗦。
这时候,忽然有谁在鸡妈妈头顶上张开了一把伞。
鸡妈妈仰起头来一看,啊,原来是点点小姐姐。
现在,点点、鸡妈妈和小黄鸡都躲在雨伞下,就像回到家里一样温暖。
春分养生吃什么?春分是二十四节气之一,春分的到来预示真正进入春季了,那么,春分吃什么养生呢?春分习俗吃春菜,时令蔬菜是养生首选。
1、荠菜
吃春菜是春分的习俗,挖荠菜、炒鸡蛋,可以去除猫冬积藏下来的浊气,免于春困。春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
荠菜常被人们制作成包子或饺子馅。将荠菜炒食、蘸酱凉拌或做汤都可以成为令人垂涎的美味。除此之外,还可以用荠菜来做菜羹,调制出美味的荠菜粥。
要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高,食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄,荠菜做菜时,不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
2、香椿
春分时节的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好的。我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
不过春食香椿要趁早,等到四月中旬之后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说,香椿芽越嫩,其中硝酸盐越少,那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。
直接从树上采摘下的新鲜香椿嫩芽,可以直接入菜。但如果从市场上买来的香椿,一定再吃之前做焯烫处理。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。
3、豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。
炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。
4、莴笋
春季也是各类过敏性疾病的高发季节。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,缓解过敏病人的痛苦。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋和芸豆就是补钙的绝妙搭配。每100克芸豆含钙135毫克,而莴笋的根中含有一种菊粉,能够加强钙的吸收。莴笋和芸豆适合凉拌,不仅爽口,而且营养损失少。
莴笋忌咸,烹调时不宜放盐过多,否则可使营养成分外渗,也影响其口味。莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用,可破坏其中所含抗坏血酸,使营养成分降低。
5、韭菜
春分时节值得一吃的有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩鲜,最好吃。韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种细菌的作用。
韭菜一般分细叶和宽叶两种,细叶韭菜叶子窄而长,颜色深绿,而宽叶韭菜叶子比较宽,呈淡绿色,香味没有细叶韭菜浓郁。购买春韭时注意,叶片较窄,且根部为紫色的最为细嫩,而叶片较宽且根部为淡绿色的则香味要淡一些,可根据自己的口味需求来购买。
春韭比较细嫩,经不起大火旺油的折腾,所以烹炒时要注意火候和时间,不要过度烹饪。注意,韭菜有“洗肠草”之称,对于消化不好或有胃肠道疾病的`人来说,不要多吃。
6、春笋
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
春笋里面有难溶的草酸,会引发过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹。拿笋炒其他食物吃的时候,先把笋放在盐水里煮10分钟,又去了涩气,又除了草酸。过敏体质的人,切忌把春笋和海鲜一起吃。
不同的角度,体现出不同的人生,选择合适的角度,展示出你最美的人生。选择合适的角度,发挥出你应有的才华,让你的人生更出色!
早晨太阳冉冉升起,你站在晨曦中观赏日出时,最喜欢站在哪里?山顶,海边,树下还是屋顶?无论你喜欢站在哪里,日出都是相同的。假若你站在了你喜欢的地方,你会发现有太多的独特的美妙,只可意会不可言表!因为你选择了一个合适的角度。
对于不同的事物,你所选择的角度不同,那么你所领会到的就不同,站在合适的角度,你会读懂更多。
站在合适的角度进行观赏,你会看到更美丽的风景。当你登山赏景时,寻得一个合适你的角度,你会觉得其实这样的风景更美妙;当你推开窗户赏景时,寻得一个适合你的角度,你会觉得,其实这样的风景更惬意;当你在草原止步赏景时,觅得一个适合你的角度,你会觉得,其实这样的风景更独特。
选择合适的角度,即便是一棵小草,也会展示出不一样的风采。它生长在沙漠中,依然翠绿,那么小草站在这个角度给我们展示了生命的坚强。
选择合适的角度,你能发现更多的不同,你会发现原来干瘪的枣树也如此的挺拔伟岸,你会发现原来凋谢的花瓣也如此有情有义,你会发现原来瑟瑟秋风也如此的令人娱乐,你还会发现。
不仅仅赏景有如此体会,生活亦是如此。
乡村女教师李灵,为留守儿童创造了一片知识的天地,给予留守儿童爱的温馨,她选择合适的角度,诠释了生命的无限价值,心灵放歌。
摄影师翟墨,他独自一人,用一艘船,带着中国的国旗,完成环球航行,向全世界宣告了中国人的力量。他选择了合适的角度,展示了他强烈的爱国之心。
歌手张佳欢,她在出生不久,便诊断最多活不过18岁。从她第一次一展歌喉开始,便恋上歌唱,不管有多苦有多痛,只为站在舞台。她活过了18岁,因为他选择了坚强面对,创造了生命的奇迹。
站在合适的角度,想想那些闲暇时的美好。梦想,并不是遥不可及,只需我们坚持着,跨过那些沟沟坎坎,最终会如愿以偿。
站在合适的角度,想想那些失败时的一蹶不振,并不是战胜不了,只需我们拼搏着,走过那些荆荆棘棘,最终会硕果累累。
让我们把所有的目光集于梦想的彼岸,选择合适的角度,让我们的才华伴着我们踏上梦想之路。让我们乘着青春,怀揣梦想,扬起风帆,驶向成功的彼岸。
作者:七叶(讲故事的,写小说的,以毒舌著称)
结果看着看着,在一片黑灯瞎火的影院里,蛋糕姑娘突然跳了起来,两眼放出炯炯烈焰:"编剧,我哔你--"
全影院的人一齐转头,像看怪物一样往我和蛋糕姑娘所在方向看过来。
我急出一头汗:是小声叫她坐下,还是直接上去拉她呢?
两难之间,我机智地做出了第三种选择--装不认识。
倒是蛋糕姑娘自己反应过来,她默默坐下,看看我:"说的不对啊......"
"什么不对?"
"林真心教徐太宇的表白办法:虽然你各种各种不好,但我还是喜欢你。这不对。......不对啊!"蛋糕姑娘一把抓住我,声音突然又高了起来。
全影院的视线又一次汇集过来。
......好吧,这次装不成不认识了。
二
黑森林是个不多见的好男人。他足够耐心和痴情,足足等了蛋糕姑娘一年多,始终对她无微不至,有求必应。
一般来说,一个智商和能力正常的人,只要进入一个行业足够久,都会在这个行业里混到一个不错的位置。比如黑森林先生,他入备胎行一年多,终成天下头号模范备胎。可喜可贺。
一般又说,一个人万一在某个行业里做出斐然的业绩,一时半会也就舍不得离开这个行业。所以我们原本以为,黑森林先生会一直备胎到底,然后某天幡然醒悟,痛改前非,这段孽缘就不了了之了。然而这次,一般说错了。还是歌词里唱得对啊:别忘了山谷寂寞的备胎里,黑森林也有春天。
蛋糕姑娘和黑森林在一起了!
真是个令人惊叹的消息。
不过也好,两人性格、长相、能力之类的,方方面面也都算般配。这样我们再回头看他们的恋情,好像也只是顺理成章、水到渠成的样子。
三
抱得美人归后,黑森林先生戒骄戒躁,对蛋糕姑娘非但没有丝毫冷落,反而更加细心了。
蛋糕姑娘每次遇到困难,只要和黑森林先生说一句,不管多忙,黑森林先生都立马放下手头的事,刷刷刷,三下五除二列出解决方案,一二三四条条在理,发去给蛋糕姑娘过目;如果有需要,比如修电脑修自行车,黑森林先生就会光速抵达现场,亲自解决,风雨无阻。
蛋糕姑娘每次和黑森林先生出去吃饭,黑森林先生总是由着蛋糕姑娘选餐馆,点菜的时候,黑森林先生看不都看一看菜单。他知道蛋糕姑娘喜欢吃,所以吃什么,总是由着她来。
蛋糕姑娘习惯晚睡,有时也会失眠,黑森林先生说过晚安后,总是等她睡着后过半小时自己才睡。睡觉也从来不关机。这样万一蛋糕姑娘失眠了,想找人聊天,他随时都在。
他们好像也从来不怎么吵架,万一有了分歧,黑森林先生总是善于用讲道理的办法解决,比如:你可以不同意我的看法,但你必须贯彻落实发展马克思主义辩证唯物观,用辩证的眼光去看待每个问题......
我们看着他们,心想,多好的一对啊!
蛋糕姑娘也总是一脸四季如春的微笑,看起来,幸福极了。
四
"为什么分手啊?"我一头雾水地问。
"性格不合。"
"呸,这世上所有的分手,都是因为性格不合。别敷衍,说人话!"
"怎么说呢......我没有办法接受他眼里的我自己。"
"呸呸呸,"情人眼里出西施",你这是在说你被自己的美貌震惊了吗?别矫情!"
"......不是的\',"蛋糕姑娘想了想,"他虽然说爱我,可是他爱的那个我,实在有些糟糕了。"
"嗯?"
"我实在忍受不了他眼里的我了。"蛋糕姑娘终于吐露了真相。
事情是这样的。
有次蛋糕姑娘和黑森林先生聊天,聊着聊着就又聊到了关于人生理想以及社会主义的严肃问题。
黑森林先生突然说:"我知道你情绪把控能力特别差,容易伤心容易抑郁。不知道你要多久才能好起来啊,不过没事,我会一直等着你的。"
听起来似乎还挺含情脉脉的。
可是蛋糕姑娘当场就炸了。
"分手!!"
蛋糕姑娘几乎歇斯底里地喊道。
五
"可是,了解并不等于接受。"蛋糕姑娘说。
作为一个普普通通的姑娘,蛋糕和所有人一样,性格里都有那么些弱不禁风的地方。比如没来由的抑郁,比如过分的敏感,比如拧巴至死的纠结。这些,黑森林先生都知道。
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