有关韩愈日常生活的探讨大致如上。通过研究,我们不仅大致知道了韩愈的生活状况,而且还了解了当时社会的一些情况,比如幕府官员生活水平较高、写碑铭挣钱之多、官员宴会的极盛、租房多而买房不易、出行对仕宦与礼制的冲击等。总之,本文不是全面研究和评价韩愈,只是想通过韩愈的日常生活来展现唐贞元长庆时期一个文人型官员的生活水平、生活内容、生活习俗。
当我们将当时其他文人型官员如柳宗元、刘禹锡、元稹、白居易等人的生活也都各各作出研究并且将他们互作比较的时候,一个时代的一个阶层或一种类型的人的生活方式生活内容就会凸现出来。这也许会为理解当时的人的发展变化、制度的发展变化、以及社会的发展变化提供某些生活方面的原因和依据。这就是我们研究韩愈日常生活的一个主要的目的
阅读本书的另一个好处,是能够解决很多长久困扰我们的谜团。比方说为什么今天的我们买东西要说买“东西”,而不是买“南北”?再比方说当年我们读《卖炭翁》,为什么“牛困人饥日已高”,偏偏不进门吃饭,而是在“市南门外泥中歇”?还比方说李白《静夜思》的床,究竟是胡床还是唐代以后的卧床?
也只有了解到唐代长安城格局,我们才会发现《舌尖上的中国3》中所说,回坊最早建立于唐代的说法有多么不可信。
书中以小见大,把彼时的许多细节拆开来讲,让我们认识到历史车轮不断向前之下,那些被忽略的知识,甚至改变的常识。也只有重新梳理对尘封往事的认知,才有机会更好的理解过去,理解隋唐,理解大唐气息下的点点滴滴。
书中引用了王梵志等人的诗作,借故事来反推当时人的想法。比方说新嫁娘3日之后调试羹汤要先让小姑子尝尝,别让婆婆不开心,比方说买药去哪里,如何配,如何利用宗教迷信麻醉并靠神佛保佑等等。从中我们不难发现历史局限之下,普通民众对美好生活的向往。
如今2013年,21世纪,科技发达的时代,中国也已经迈入小康社会。按理说,应该是吃穿行宿不用愁的时候。可今天,我们家可开了一场“今天吃什么”主题讨论会。
首先,由爸爸先提出建议:“我觉得,豆制品不仅健康,而且长寿,也是中国中国传统食品,可以买来吃!”“不行!”妈妈立刻反对,“没看见报纸吗?现在的豆腐一点也不安全!粪水豆腐,你敢吃吗?”
“那,买点龙虾吧。”老爸立刻换招。
“更不行!你一定又没关注新闻!没看见‘洗虾粉’的威力吗?吃了极有可能得肌肉溶解综合症。更何况,现在的龙虾一大部分是从肮脏发臭的小沟或被污染的水域里打捞出来的。你敢吃,我可不敢吃。”
“家里快没牛奶了,买点牛奶先吧。”我提议。
“唉,还是豆浆吧!家里不是有豆浆机吗?牛奶可以喝,但不要多喝。不知道吗?现在很多牛奶商为了增大奶牛的产奶量,给奶牛打抗生素,催他们长大。这样,牛奶也会受到一点影响哦。”
“那么,买点速冻饺子吧。”爸爸再次提议。
“‘毒水饺案’没听说过吗?水饺也不安全。”
……
就这么争了半天,还是没争出个什么安全的食品来。这时,老爸可不耐烦了:“不安全就不安全呗,算什么!现在安全的食品已经变成像彩票中大奖一样低概率的东西了。如果像你这样想,我们还有什么吃的?天天嚼青菜吧!更何况,现在中国人已经中食品毒中得‘百毒不浸’了!”
爸爸的这番话虽有些夸张,但也并不很假。中国食品安全问题是一起又一起,几乎隔个一两星期总会出现在报纸的头条。现在有的吃了,吃的的安全又成了令人头大的事情。有些人甚至会在小区里的空地自己种上菜自己吃。唉,这该怎么办呢……
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