春节饮食习俗的英文作文【一】
俗话说：百里不同风，千里不同俗。在不同的地方，过春节的习俗也各不相同。我的家乡德清，春节就有非凡的意义。
在除夕这一热闹的日子，家家赶做年夜菜，空气中弥漫着酒肉的香味。男人们要一起大扫除，齐心协力把家打扫得干干净净，象征着辞旧迎新。门外得贴上红红的对联，代表着喜庆与吉祥。晚上，全家人还要围在圆桌旁，一起吃年夜饭。不管你身在何方，不论你有多忙，都必须回到家中，与亲人们团圆。在这一顿与众不同的晚饭中，家乡总会有一盘特殊的美食——糯米肉圆。一个个肉圆外，包着一层糯米，香气四溢，无比诱人。这亲手制作，看似简单的一道菜，对常年不回家的游子却有着不同的意义。
在除夕这一天，夜晚是要守岁的。在新年的钟声敲响之际，人人都要吃上前一夜父母为自己准备在床头的一块糖，使这新的一年天天甜蜜。糖虽在口中溶化，但它带来的爱却一直留在心头。随后，便迎来了那响彻云霄的鞭炮声。“砰砰！砰砰！”源源不断的鞭炮声带给人们了异常的喜庆。
大年初一则与除夕不同。在这天，晚辈是要给大人们拜年去的，人人都喜气洋洋地走亲访友。小孩子那一声声的祝福，都让长辈们心里乐开了花儿，急忙把精心准备好的红包递了出去。接着，长辈们拉着小孩子的手，笑眯眯地和他们聊天，眼神里流露出无限的赞许……
等到正月十五元宵节，合家上下都要一起猜灯谜，观花灯的。五彩缤纷的花灯掩映出了人们美好的心愿，春节便在这欢声笑语中落幕了。
家乡的春节看似平凡，却让人心中倍感温暧……
春节饮食习俗的英文作文【二】
扫尘
民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助"尘"与"陈"的谐音表达除陈、除旧的意愿。
史料
据典籍记载，上古就有年终扫除的习惯。 据《吕氏春秋》记载，中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”，对庭院内外进行彻底的大清理。可见，这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生，预防疾病的传统美德。
腊月二十五
做豆腐
民谚称：“腊月二十五，磨豆腐。”一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。民间传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，其实吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，(但有时人们也会买一大筐豆腐以吃其来充饥等。
接玉皇
旧俗、新俗都认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”[2] 。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。
赶乱岁
送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个闲暇娱乐好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。[4]
照田蚕
照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月
二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。有些地方在年三十举行这一活动。
千灯节
千灯节是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称“明干卓拉”，意即千盏灯节。腊月二十五这一天，做“明干卓拉”去庙里点燃，认为点得越多越吉利。这一节日习俗，在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉，举行传统的体育游艺等活动。
春节饮食习俗的英文作文【三】
春节的由来与风俗春节大约有三四千年的历史，原为农历的元旦，民国时改称为“春节”。新中国成立后，把农历正月初一定为“春节”，“春节”之名正式列入中国节日法典，真正被广为流行至今。
农历正月初一是春节，俗称“过年”。这是中国民间历史最悠
久、最隆重、最热闹的一个古老传统节日。有传说春节始于旧历\"元旦\"，便是皇帝战胜蚩尤的胜利纪念日。也有传说新石器时期尧舜时就有过“春节”的风俗。另有一种传说是中国古时候有一种叫“年”的兽，能为人们带来灾难，通过燃鞭炮可以把“年”赶走。也有传说“春节”起源于中国殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。
汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、汤圆、荷包蛋、全鱼、美酒、花生、瓜子、糖果为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、小孩穿新衣、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗、舞狮子、耍龙灯等众多活动，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。中国人过春节还有挂中国结的习惯。
春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐。
春节饮食习俗的英文作文【四】
“百里不同风，千里不同俗。”56个民族都有着不同的民风民俗，按照北京的民俗，我在过年时总结了四大民俗：
春节风俗之一——贴春联。贴春联是迎春的一系列活动中不可或缺的一部分，早在春节的前的几天，街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的话语，但各有不同，耐人寻味，有的春联上写着：“和风吹绿江南柳，春雨催开塞北花”，有的春联上写着：“水水山山处处画，家家户户年年丰”。短短两句，写活了新春佳节人们心中的美好心愿。
春节风俗之二——贴窗花。剪纸艺术作为民俗的一部分，在民间正以其顽强的生命力存在、发展着，时至今日它的旺盛的生命力得到了极大的显示。无论逝代还是现代，一把剪刀，一张小纸，就能裁出具有浓厚生活气息的剪纸作品。在春节这个喜庆的日子里，我们就能在各家各户的窗户上看到各具特色的剪纸作品——窗花。
春节风俗之三——年画。除了在门口贴春联，在窗户上贴窗花，欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分和谐安详的气息。旧时，家家户户在春节里，由大门到厅房，都贴满了各种花花绿绿，象征吉祥富贵的年画，新春之所以充满欢乐热闹的气氛。
春节风俗之四——中国结。遍穿大街小巷，随处可见中国结的身影，中国结的意义也从信仰改变为中国人对亲情、友情、爱情的“一心一意”及拥有者“至高无上”身份的象征。从大致小，从粗到细，大红色的中国结透露出中国文化的深邃。
春节风俗使我们的节日丰富多彩，而且过的十分热闹。民俗已经深入人心，成了不可或缺的一部分！
春节饮食习俗的英文作文【五】
农历五月初五是我国传统的端午节，到那天，人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。
每逢端午节那天，人们都包粽子吃。听说这其中还有一个故事，据说，很久以前，有一位著名的爱国大诗人，他叫屈原，当初他被别人***害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里，人们知道了，怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉，便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里，这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五，善良的人们为了纪念屈原，把这天定为端午节，以示悼念。
知道粽子是怎么包得吗？让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的
粽叶洗得干干净净，然后用左手托着粽叶，右手轻轻地勺起糯米，并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米，包起来用绳子捆紧，最后把美味的粽子煮上几个小时，熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街！你咬上一口尝尝，保证令你越吃越想吃，就算你不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里钻。
一顿丰富的午餐过后，人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边，来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上，手紧紧地握住船桨，目不转睛地注视着前方，整装待发。“叭”的一声，一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃，兴奋地大声喊着：“加油，加油。”那简直锣鼓喧天，响彻云霄，热闹非凡！到了下午，人们也早已满头大汗，该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯，人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗，说是避邪气，其实按中药原理是***菌除湿气。洗了以后，不会生痱子。
朋友们，欢迎你们到我的家乡来过端午节，那一定一饱会眼福和口福！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问花市何处有？的士直驶望海村。”星期五，我与爸爸到江北观音桥的望海花市去开了一番眼界。
刚进花市，一股淡淡的花香味迎面扑来。接着听见了鸟叫声和人们贩卖物品的吵闹声。我想：“花市人真多，可真是热闹啊！”我随着爸爸走了进去，那鲜艳的颜色明亮的照耀着我的双眼，使我的眼睛迷蒙了，这一丛，那一簇，让我目不暇接，眼花缭乱。我和爸爸一边挪着小小的步子，一边观赏一些奇花异草。有绿叶镶嵌着像猫眯眼睛的斑纹，叶底是紫色的，叫“钻石猫眼”；有像狮子头的“三色堇”；还有能捕捉虫子的“猪笼草”……我在花店里看见了许
多鲜花的种子，我很感兴趣，并购买了既害羞又含蓄的含羞草和碧绿的宝葫芦花种。走过花店，我和爸爸又进入了观赏鱼市场。首先映入我眼帘的是一个生机勃勃的画卷。那一条条可爱的小鱼儿轻巧地穿过颜色各异、形态不一的珊瑚，那珊瑚似乎也情不自禁地跟着小鱼跳起了“摇摆舞”，我在鱼缸前看得津津有味。我还发现了一些不曾见过的小鱼。有身体很长爱左右摇摆的龙鱼；有尾巴像剪刀身体漆黑的象鼻鱼；有全身血红，犹如一簇火苗的血鹦鹉……
“叽叽喳喳”这叫声连续不断，原来是一家鸟店发出的声音，我走进去瞧了瞧。有活泼的小麻雀；惹人喜爱的八哥；全身白如雪，犹如一团棉花的鹦鹉……
清明节逛花市的人可真多啊！这些男男女女、老老少少的人都来购买美丽的鲜花，去祭奠先逝的亲人，以对逝者表示深切的哀思，送去一分挂念。我为这文明、古朴的民风而感到欣慰，望普天之下的中国人要继承和发扬尊老爱幼的优良传统：清明时节——家祭无忘思乃翁。
春节饮食习俗的英文作文【六】
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”你知道这是描绘哪个传统节日的吗？
这个传统节日有个古老的传说，相传很久很久以前有一种叫年的怪兽每当严寒将尽、新春快来的时候便跑下山来吃人。它异常凶猛，长着血盆大口，一口可以吞掉一个大人。人类非常害怕它，每到这时就会逃到深山去避难。可是村里有位老爷爷却并不逃跑，只见他在家门口贴红纸、点明火，还把干竹子一根接一根地丢进火堆里烧，随后火堆里发出“劈劈啪啪”的爆裂声。年跑下山正好听到响声，吓得拔腿就往回跑了，然后再也不敢下山来了。就这样，每当到了这一天，家家户户贴红春联、放鞭炮，逐渐就演化成了现在的春节。
年夜饭。年夜饭一定是重头戏，这天一家老小会集聚一堂，主妇们会一头扎进厨房为一大家子做上一桌“满汉全席”来感谢长辈、犒劳老公、奖励小孩。我们家里的年夜饭是非十二个碗不可的，少了我爸绝对会唠叨我妈“寒碜”。
守岁。年夜饭过后我们可以自由安排活动，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春节联欢晚会、看书、下棋……你乐意就行，但是最趣的是守岁，比谁扛得住，守得久得的红包就更大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏欲睡。
穿新衣戴新帽。这一天一定是从头到脚都是新的，必须崭新而又干净。
拜年。如果说大人们平时非常忙碌，像钟表上的发条不停奔忙的话，这几天的他们似乎都特别清闲，每天悠哉悠哉，走街串巷、探亲访友，见面就说新年好，三句不离一起喝两杯。我最喜欢跟着跑了，因为我人小辈份也小，大人总免不了要给我发红包，广东的几块、几十块，湖南的几百块，回家拆红包数钱是最快乐的事情。
春节的习俗还很多，因地而异，因人而乐趣无穷，你的春节一般怎么过的呢？我很好奇天南地北的春节玩法哟。
春节饮食习俗的英文作文【七】
湖南的春节非常的热闹，按传统的方式，大约在腊七腊八的时候是最冷的。我们开始买了些鱼、肉、鸡、回来腌制好后就熏烤，熏得又香有红又美味。除此之外，有的还要熬又香有甜的米酒准备给来拜年客人喝，还有很多很多都说不完。
孩子们准备过年，第一件大事就是买糖吃；第二件大事就是买爆竹，特别是男孩子们；恐怕第三件事才是买各种玩意儿。孩子们喜欢，大人们也很忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，俗话说的好恭喜发财红包拿来，大人们还要准备一个个鼓鼓的红包，好在新年时显出万象更新的气象。腊月二十三日就是春节的彩排。天一擦黑，天空上一片五颜六色，鞭炮响起来便有了过年的味道，除夕更加热闹，家家赶做年菜，到处是酒肉的味道。
男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴上了好多各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外面做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁过了春节。因为天气转暖，大家就又开始干活了。
