平时妈妈总是说我是一个疯疯癫癫的小孩儿,而今天我要做一件非常优雅的事情,那就是一一泡茶。
我先把茶壶洗干净,把自来水灌入茶壶中,开始烧水。过了一会儿,我将烧开的水倒盖碗中,并把茶叶撕开倒到里面去,茶叶好像在坐旋转木马,一直在盖碗中滚来滚去。第一次泡的茶是不能喝的,要用水清洗一遍,这样既卫生,味道又更纯正。将盖碗中的茶倒入茶漏中,留下茶叶。
现在开始正式的泡茶了。我把滚烫的开水注入盖碗中,茶叶在热水的冲力下表演起了水上芭蕾。过了十几秒,我仔细一看,水被茶叶泡成绿色的了,因为今天我泡的是绿茶。
我把茶漏放到公道杯上,小心翼翼的端起盖碗,用食指按住盖碗的盖子,留出一条缝隙,大拇指和中指牢牢的端住盖碗。我把盖碗倾斜,缓缓地将茶水倒入公道杯中。接着把公道杯里的茶倒入美丽的品茗杯中。我轻轻一闻,茶香扑鼻而来。淡淡的茶香散发在空气中,空气中有一股淡淡的巧克力味,又感觉好像奶茶一般,我觉得应该特别好喝。
开始品茶了。我慢慢的将品茗杯举起来,放到嘴边轻轻的抿了一下,感觉像一杯奶茶的味道。我以为茶泡得越久越好喝。于是,我把茶放那里泡了一会儿。过了一会儿,我又倒了一杯茶,放到嘴边轻轻地抿了一下,“呀,好苦呀!”原来泡得越久就越苦。但没想到,过了一会儿嘴巴里却非常干甜。
人生就像品茶一样,先苦后甜才是真的人生!
外公每天早晨有喝茶的习惯。一个星期天的早晨,外公出去晨练。我泡了一杯茶,等他回来喝。我先把一只玻璃杯洗干净,再打开茶盒盖,从里面拿了一小撮墨绿色的茶叶放进玻璃杯里,然后,往杯子里冲开水。顿时,滚烫的开水把静静躲在杯子里的茶叶,冲得沸腾起来了。它像一条条小鱼在惊涛骇浪中顺势翻动。你瞧,杯口上面热气缭绕,缕缕“轻烟”缓缓上升,犹如龙宫中的仙境一般。
过了一会儿,原来细长、紧缩的茶叶开始向四面八方舒展身子,挨挨挤挤了一阵子,茶水渐渐地恢复了平静,一片片茶叶也不像以前那样任性:有的冉冉上升,像一只只小蝌蚪在寻找自己的妈妈;有的慢慢下沉,犹如一片片秋风中的落叶;还有的左右摇摆,像一群小鱼在河边觅食……最后,茶叶像花絮,蓬蓬松松地聚在杯底,一张叠在一张上面,乍一看,又似大海里的珊瑚丛,蓊蓊郁郁,婀娜多姿,俨然成了一个绿色斑斓的世界。此时,杯子里的水渐渐由无色变成碧绿起来,如翡翠一般绿得可爱。
我凑近茶杯往里一看,一股热呼呼的雅香气扑鼻而来。我情不自禁地端起茶杯轻轻呷了一口,只觉得满口淡淡的清香。我忍不住再喝几口,啊,只觉得神清气爽,精神大振。茶,真是情趣无穷,难怪人们都说它是老少皆宜的最佳饮品。
门开了,是外公晨练回来了。我捧起茶杯恭恭敬敬地来到他的面前说:“外公,请您喝茶。”外公接过茶杯,笑眯眯地看着我呷了一口,高兴地说:“好茶!好茶!”
外公一边喝茶,一边告诉我茶叶不仅能提神、助消化、解渴,而且还能救命呢!他给我讲了这样的一个故事:从前,有一艘英国轮船,在海上漂泊,船上的人因为一个多月没有喝茶,几乎死光了,只有几个中国人没死。原因是,茶的故乡是中国,中国人有喝茶的习惯,而茶有一种人体必需的维生素,居然使他们死里逃生。
茶,真是好处无穷,难怪外公有喝茶的习惯。
下午,我们写作兴趣小组的同学紧紧围在指导老师周围,一个个睁大眼睛,仔细地观察泡茶的动作,准备写篇以《泡茶即景》为题的文章。
接着一片片茶叶又往上升,像一条条小鱼游到水草那边去觅食,其间,有几片茶叶向右慢慢移动,像小蝌蚪在捉迷藏,又像再找它们的妈妈......
最后杯底下泡涨了的茶叶蓬蓬松松地堆积在一起,形似花絮簇,又似珊瑚丛。
这时,那茶水由淡绿色渐渐变成绿中带黄。不一会儿,又变成火黄色。啊,多像美丽的朝霞!
我和伙伴们甜滋滋地沉浸在遐想之中,乐滋滋地陶醉在迷人的茶镜中,并情不自禁地迅速铺开稿纸,挥笔疾书......
昨天一大早,爸爸就把我叫到他跟前,说要让我给他泡茶。我说:“泡茶很容易的,这可难不倒我。”爸爸笑了笑,说:“口说无凭,拿行动来证明吧!”
我拿起爸爸给我准备好的透明玻璃杯,往里到了点热水,并让水与杯子内部的每寸肌肤来了个充分的接触,以达到暖壁的目的。之后,我从茶叶罐里取了少许碧螺春撒入杯中,接着用滚烫的开水冲泡,直至水位到杯子的2∕3处。不料,此时的茶叶好像受惊的鱼儿,在水里转来转去,活蹦乱跳。不一会儿便缓缓落下,宛如一只只蝴蝶在翩翩起舞。我瞪大双眼仔细观察,只见杯底的茶叶像海底的绿色植物一样,细细长长。再看,又像一条条绿蛇,弯弯曲曲,任意爬行。往边上一看,还有一些茶叶犹如害羞的小姑娘,紧贴在杯壁上。
我将杯盖轻轻一盖,就在一旁静静等候,爸爸似乎也被我的种种举动所吸引,无心看他的报纸了。大约过了三分钟,一股股香气顽皮地向外逃窜,渐近渐香。我将脸慢慢凑到杯子边,移开盖子,深吸一口气,香气像潮水般一个劲地向我脸上涌,往我鼻子里钻。顿时,我仿佛置身于一个人间仙境,看到了美丽的花朵,碧绿的草地,五彩缤纷的蝴蝶,闻到了那清新带甜的香味。
我轻轻地端起茶杯,先尝了一小口,味道浓极了!又喝了一口,“真是好茶!”我竖起大拇指,不禁叫道。一口又一口,一股股暖流也在肚中悄悄地流淌着。坐在一旁的爸爸看我喝得津津有味,早已垂涎三尺,按捺不住了,连忙问道:“儿子,别顾着自个儿喝,快给我尝尝!”我有点不情愿地答道:“好吧!”爸爸急忙双手接过茶杯喝一口,回味一番,叫道:“好茶,真是色香味俱全!”还打趣地说:“我闯南走北还没喝过这么好的茶。”我听了可乐了,毫不客气地说:“怎么样,我厉害吧!”
告诉大家,我现在可是我家的泡茶高手了,每次家里来客人,我都会在他们面前露一首。当然,我也知道要想泡出一杯真正的好茶,可有学问了。所谓“山外有山,人外有人”嘛!我不应该为一点点小成绩就沾沾自喜。是啊,泡出好茶需要好的茶技,那么,优异的成绩不就需要坚持不懈的努力吗?成功的取得不就需要滴水穿石的精神吗?丰富知识的获得不就需要日积月累?不就需要博览群书吗?……
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