今天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,然后看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单,然后就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,然后就学者妈妈的样子动手包了起来,但是我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结果包出来的饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好几个都是这样,然后我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的\',饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事,以后我要多帮妈妈做家务。
今天是星期天,妈妈说:好久没吃饺子了,今天我们就好好美餐一顿吧!说着就开始动手包起来,我对妈妈说:今天我也要包,我也不能白吃呀!妈妈开始不让我包但是费了我好多口舌,她才同意的。
说干就干我拿起面就开始包起来,说来也可笑,第一次包饺子嘛,难免会遇到一些麻烦。而我包的时候不是馅多就是放少,把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来,可是肚皮偏不挣气,又破了,我连忙用一块儿面把它粘在上面。我把我包的饺子拿来和妈妈的做比较,妈妈包的饺子像一个个威武的大将军,而我包的像一个伤兵。
这时候我看到我的杰作就失去信心不想包了,这时候妈妈好像看出了我的心思,教育我说:天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。然后又说:人人都有第一次,第一次做什么的事时侯难免会遇到一些困难,哪有什么人才开始学就会呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!说到这里我又想到老师常对我说的一句话:做事要有始有终不能半途而废。想到这我又开始认认真真的包好了两个三个四个而且一个比一个包的好,妈妈说:你包的饺子,可真称的上是青出于蓝胜于蓝呀!
听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑。
吃饭的时候我觉得这顿饭特别香,因为这里有我的付出。
从这次包饺子中我明白了一个道理:我们以后做事一定要有始有终不能半途而废,否则你什么事都不会做成功的。
进了菜市场,只见这儿人山人海。火红的番茄很害羞,把脑袋藏起来,像娇娇滴滴的小姑娘;紫色的茄子晶莹透亮。有的像灯笼,有的像伞柄;有的像荧光棒。碧绿的\'黄瓜身上长满了刺,好像在不让别人伤害自己,那冬瓜像又白又胖的小宝宝。市场里还有青里透亮的虾,活蹦乱跳的鱼……买什么呢?我急得汗都出来了。我从来都没有买过,也不知道怎么说才好,站了半天,突然,我灵机一动,妈妈烧得最拿手的菜是:番茄炒蛋和土豆丝,那我就要买土豆,鸡蛋和番茄呀!
主意已定,我马上奔向土豆摊子。摊主是个和善的老爷爷,我上前拿起几个土豆看了看。他便热情地上来招呼:“小朋友,要土豆吗?”“嗯,一斤多少钱?”“一块八。”“哦。”我想:一块八好像不贵,但我怎么也得讨价还价呀,就说:“一块八啊?老爷爷,一块五行不行啊?” 老爷爷听了笑着说:“嗯,好吧。”我提着一斤的土豆,把钱付给了老爷爷。呼,真重啊!
该买鸡蛋和番茄了,我来到了鸡蛋铺。摊主是个50多岁的叔叔。“小孩,买啥?”“一斤鸡蛋多少钱?”“五块二。”“五块可以吗?”那摊主看了看我说:“不行,就五块二!”我没办法,只好付五块二了。买番茄的铺很多,我看准了一个老奶奶,说:“老奶奶,一斤番茄多少钱?”“二块五。”我想了想,说:“老奶奶,我买三斤。嗯,七块,行吗?”“不行,不可以!”这时,有个30多岁的阿姨走到老奶奶身旁,小声说:“妈,快关门儿了,七块买给她吧。” 老奶奶想了想,终于肯卖给我了。之后,我提着买一大堆的东西向妈妈走去,“厉害啊!”
晚上,妈妈做了番茄炒蛋和土豆丝。看着两道菜,想起在市场的事。心里比吃了蜜还甜,可高兴了!
今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
我们学校进行了一场特殊的比赛——查字典比赛。等班级比赛成绩公布后,我和其他5位同学一起代表班级去参加比赛。
比赛前,吴老师每天给我们每人发一张试卷回家练习。在家里我开始练习查字典了,但我做到最后一道题时,我的目光骤然间就呆滞了。我没仔细审题,便把自己想当然的意思写了上去。
等大家校对的.时候,他们尖锐地指出我的最后一题——“一鼓作气”的意思写成了“一气之下把事做完”。可是,字典上显示出的答案是“敲鼓”的意思。但是,我想:“一鼓作气”和“敲鼓”没有一点儿瓜葛,明明“一鼓作气”就是“一气之下把事做完”嘛,凭什么“敲鼓”就是“一鼓作气”的意思呢?原来“敲鼓”就是概括了“一鼓作气”的意思。因为,“敲鼓”不单单表示了“一鼓作气”这个成语,还表示了许许多多词成语的意思。
哦!我终于明白了,不然在真正的比赛时,我就不会写了。
终于到了查字典的比赛时间了。我担惊受怕地来到六楼阶梯教室。试卷发下来了,天哪!试卷上怎么会有这么多题?我做得完吗?我的心里暗暗担心。
一等比赛时间开始,我的耳边就传来了一阵阵“沙沙”声,原来是同学们翻字典的声音。我也在飞快地努力地翻着字典,可试卷进步的速度比以前还是快不了多少。等我才做到一半时,有一位同学已经写完了。我急得快哭了,老师说还有最后10分钟,应该还做得完。于是,我翻字典的速度更快了。时间一分一秒在流逝,10秒、9秒、8秒、7秒、6秒、5秒、4秒、3秒、2秒、1秒,时间到!我终于写完了!
我忧心忡忡地把试卷交到老师手上,然后胆战心惊地飞快地回到教室。
过了一个多星期,吴老师兴高采烈地走进教室说:“恭喜我们班查字典比赛获得团体冠军!林正轩获得全段第一名,9
6分!”我简直不敢相信自己的耳朵……
“哇!”同学们的掌声,尖叫声都要把屋顶炸裂了。
这声音久久不能平息……
放假前的一个晚上,杰克和许多人都在睡觉。他父亲和叔叔把他和他的小床小心翼翼地搬到车后座上并固定在那里。父亲在车前小心翼翼地开车,杰克在车后座上做着美梦,许多人看见了觉得很奇怪,父亲小声地说:“请不要吵醒我的儿子!”交警叔叔明白了其中的意思并小声地对说:“嘘——不要吵醒他的儿子。
”过了半个小时,他们来到了郊外的牧场,杰克还在睡觉,父亲趁这个机会把车和自己藏了起来,过了一会儿,太阳露出了灿烂的笑容,动物们都醒了过来,杰克也从美梦中醒来了,可爱的小鸟在空中歌唱,小白兔好奇地看着杰克……这时杰克想:是谁把我带到这个美丽的地方来的?不过他把问题扔到了脑后,脸上露出了甜美的`笑容。父亲在一旁也笑了起来。
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
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