筷子是什么时候什么人发明的已不可考证了。只知远古时,华夏先民先是用手来抓东西吃,如现今动物的吃法有些相似。当祖先从吃生食变熟食后,用手抓取食物已觉不方便,于是就地取材拾小木条作为进食辅助工具,使用后发现用两根要比一根来得方便,于是筷子就这样产生了。
秦汉时筷子称“箸”,至今我国闽南话中仍沿用此称。隋唐时又称之为“筋”。后来,据说吴越先民为避忌“箸”与“住”同音,怕行船搁浅,便改“箸”为“快儿”,希望船行得快,一帆风顺,以图个吉利。汉代筷子又称为“挟提”,意为挟住再提起之意,这就十分形象地道出了筷子的实用功能。后来,由于筷子制作的材料多是竹子,因此在“快”字头上加上“竹”字。这就成了今天的“筷”字了。
当我们的祖先结束了茹毛饮血的生活,使用起筷子后,筷子就与文明一同诞生了。从一位筷子收藏家的资料中得知,迄今为止筷子已有 6000 多种:从原始社会的树枝、竹子、动物骨筷开始;夏商有经琢磨的牙筷、玉筷;春秋战国出现古朴的铜筷、铁筷;六朝以后,金、银材质做的筷子又应运而生。这当中最名贵的要数象牙筷、犀牛骨筷、乌木镇金筷和各种玉筷了。当然,民间最通用的还是竹筷和木筷,现在又出现了一次性筷子,使用更便捷了。
筷子一千多年前相继传到了日本及东南亚,所以,亚洲人的饮食文化同西方人大相径庭。
可别小看这不起眼的小棒,它制作简单,灵活机巧,长久使用有健体健脑之功效,真可以说是我们祖先对世界饮食文化一个了不起而又值得推崇的创造发明。
“百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有自己独特的饮食风俗。我的家乡台州同样拥有自己特色的小吃。
在台州,各种各样的小吃到处都是。不过,我最喜欢的还是食饼筒。食饼筒是台州的特有小吃,它又叫五虎擒羊,顾名思义,就是把各种美味佳肴用纸一样薄的麦焦皮包成卷装。它说是小吃,但实际上家家户户都把它作主食,因为面皮里已经包裹了桌上所有的菜肴。我们台州,每一年端午节都一定要吃这个,想一想,在端午节那天,吃上一口,再喝上一口雄黄酒,门上再插几支用菖蒲做成的辟邪剑,那浓浓的端午味就出来了,多美啊!
做食饼筒有繁有简,其中最关键的便是面皮。面皮的质量非常讲究,不能太薄,太容易破,也不能太厚,咬起来口感不好。现在,外面都有皮子卖,省却了许多麻烦。里面的馅一般来说会有米面,鸡蛋,绿豆芽,卷心菜,洋葱,当然也可以根据自己的口味包裹,基本上所有的.都可以拿来当馅。
食饼筒味道颇佳,自古以来有一些诗人也写了诗句来赞美:“端节又来临,喜气弥漫墟落。炉灶香腾麦饼,冒炊烟喙角。”“暑中小住宁非佳,邻翁小馈饼卷麦。”由此可见食饼筒是多么受欢迎。
台州有许多的特色小吃,色香味俱全。我透过小吃冒起的热气,看到了一片浓浓的台州文化。
夏日,静好。如水的日子散发着淡淡的清欢,花香鸟鸣的清晨,喜欢依着一杯茶的馨香,倚在窗前,看天上白云轻轻飘过,任光阴静静的在指尖流淌,让一颗被尘世烟火渲染的心渐渐沉静下来,默念一份心灵的温婉,拥有一段清寂的时光。
一直认为最好的心境,不是避开车水马龙,而是在心中修篱种菊。尘世的纷纷扰扰,总是会让人倦了累了,找一个清闲的午后,关上心灵窗子,隔绝人世的喧嚣,一杯茶,一本书,便是一段静谧的光阴。茶,便可以品尝人生的百味;书可以找回心灵的皈依。轻拥一米阳光入怀,和着书香,任流淌的心事,在季节中浅漾,生命就在这悠然的时光中婉约成一朵花。
与文字相依相偎的日子,天是蓝的,风是轻柔的,心是清宁的,光阴是美的。拈一指墨香,江南的清韵,唐诗宋词的婉约,于微雨红尘处,观一朵莲的超凡脱俗,赏一抹山水的灵气,让风儿吹去满心的疲惫,让云儿拂去眉间的烦恼,将唯美写进诗行,将爱恋寄情山水,将温暖一路铭记,在清净的文字中邂逅自己,静静地享受春花开的绚丽,秋叶落的静美。任时光之笔在岁月的纸笺上写下沧桑,独守清欢,文字生香,便是人间好时节。
素来喜欢那种浅淡的芬芳,一如兰花的清香,不张扬,不厚重,却也芬芳怡人。淡是人生的底色,淡如水,是生命的源泉;淡如清风,轻柔悠然。行走在尘世间,千般经历,万般找寻,最美不过拥有一颗淡然的心。淡,在岁月里;静,在心里;而清欢,则在眉眼间。拈一颗素于流年里,褪却指尖浮华,揽一份悠闲和诗意,与时光对饮,拈花浅笑,在光阴的角落里,寻一处心灵的桃花源,任时光散尽,岁月荏苒,暮然回首,希望我们仍还有一颗清澈如初的心。
推荐阅读:
又是秋天,落叶纷飞,每一片叶子都带着一种隔世的静美。
苍白的画纸平铺在书桌上,我手执一支狼毫小笔,欲画一幅关于秋日落叶的绘画。
阳光从窗外流泻进来,于窗棂跳跃成一曲曼妙的舞,任流动的音符点亮略显阴沉的房间。我在看,看阳光一寸寸地涨,涨到洁白的宣纸上。
偶然,一滴墨水从笔上滴下,在光洁的画纸上留下痛苦的印迹,开成一朵承担生命重量的水墨莲花,那时,我分明听见宣纸上浅浅的叹息,温婉柔和如昔。
我没有下笔。
将毛笔随手在砚台上,我转身,面向窗户,去细看那一树黄叶。“作画态度须严,必格物而后作画”,祖父的教导猛然跃上心头,是啊,我从未细看过落叶,又怎画好一张关于落叶的画呢?
一树黄叶,在秋风中飞舞,扬扬撒撒,热烈而略带落寞,一如秋风中哀伤的浅唱。
一阵风吹过,几片黄叶奋力腾起,用尽力量,做它最初也是最后的舞蹈,从容,安详,化作细细金凤之中最后一笔诗意,似破茧而出的蝶,做如若梦幻般的飞翔。
真是一幅极美的画。秋风的随意一笔,竟成就了如斯的佳作。风的一场游戏,却胜过多少大家呕心沥血而成的仿自然之作。
叶飞,叶落,这本就是最美丽的。扬起的瞬间,落叶有着向死而生,向生而死的光辉,圣洁庄严;飞舞的时刻,叶若天使般飞过,飞越了永恒,找一条通往未来的路,让人信仰着“纵一刻,也千秋”的感叹;落地的刹那,一切又重新归于平静,然而片刻的飞舞,足以使记忆中的美丽永远鲜活,化为嶙峋的微光,照亮落叶的余生。
何必作画!
我曾看过落叶在秋风里做最诗意的舞蹈,那曾给过我一瞬的美丽,这,便足够了,又何苦用我拙劣的笔法去破坏那树黄叶飞舞的美丽呢?艺术,是为了留住美,不是为了破坏那些美丽的形象。
想起林清玄,想起他访问过的三个画家。以艺术为生命意义者太严肃,以艺术为游戏者太轻浮,以艺术为偶然者太讲究巧合缘分之说,但我喜欢第三说。
我看过美,我记住美,又何必追究是否能以美入画呢?
画,是我的爱好;不画,是我的选择,不必冠上“美与艺术”的大帽子。
不必强求作画,画出,的确只是一种机缘,生命中,有更重要的事,那便是:且观窗外秋叶飞。
“五一”那天,我和妈妈一起去参观台州博物馆。台州博物馆共有四层展厅,每层展厅各有特色。
一楼临展厅常有国内外精品特色展览。这次是以昆虫为主题的展览,里面陈列了各种各样的昆虫标本:有千姿百态的螳螂、奇形怪状的虫子、大小不一的蜜蜂,还有颜色各异的蝴蝶……在这么多昆虫中,我最喜欢的就数“欢乐女神闪蝶”了。它来自巴西,身体小巧玲珑,翅膀却比它的身体大了好几倍。它的翅膀是蓝蓝的,闪闪发光,在灯光的照射下显得格外美丽,我仿佛看到了它在花丛中翩翩起舞的样子。
参观完昆虫展之后,我们乘着扶梯来到了二楼。走进二楼展厅,就看到一块大石头,上面写着“山魂海魄”四个大字,后面则是用灯光照射出来的海水与海浪。在这个展厅里,我了解了“灵江人”到辛亥革命这段历史的发展历程,还看到了许多栩栩如生的人像,当时,我竟以为他是贸然闯进栏杆去参观的游客呢!
三楼是《大地情怀》民俗展厅,它将台州分为“山谷”“泽国”“海滨”三种不同的地理文化区域,展示了台州各地不同的民俗风情。山民的“无骨花灯”;渔民庆典的.“舞龙”;农民的生活场景都一一再现。每一个展台都很逼真,其中最吸引我的是“路桥十里长街”展台。大到楼房庭院,小到一棵蔬菜,每一件都栩栩如生,活灵活现!要知道,在一块长约4米,宽约1米的玻璃展台里要呈现一条繁华的街景生活是多么的不容易啊!更让人叹为观止的是,每一个拇指大小的人物的表情动作都那么传神。看,那里有两个人正在为一口破碎的缸吵架呢!我耳边仿佛听见了他们互相推卸责任的声音。再往右看,许多人正在茶馆里喝茶聊天,生意真是兴隆!茶馆旁边是饭馆,里面也是高朋满座,还有人在喝酒划拳!再看河面上,几艘小船停靠在河边,好几个汉子正忙着把船上的盐搬到岸上,个个汗流浃背……真是一派繁华热闹的景象啊!
此次参观结束,我收获满满,希望你们也能亲眼目睹台州博物馆的风采,来了解我们台州的文化生活。
我们家乡叫做台州,虽然台州这个地区不是很出名,但是我们台州的开姜汤面的店可是很出名的!
我们家乡有姜汤面的店!里面有姜汤面,烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。吃进肚子里觉得非常好吃!
姜汤面的店里面还有炒年糕。将螃蟹清洗干净后切成块,葱、姜、蒜分别切成末,坐水加入少许植物油和盐,待水开后放入年糕,煮熟捞出备用。坐锅点火倒入油,下葱姜蒜末炝锅,放入螃蟹,加酱油、白糖翻炒片刻,再放入西葫芦、芹菜、香菇煸炒,加入盐、胡椒粉、香油调味,放入年糕翻炒均匀出锅即可搅拌均匀。它的特点是鲜咸适口、营养丰富。很多人来这里都会来尝一尝这个鲜咸适口、营养丰富的炒年糕!
这里还有手打面!手打面可是我最爱吃的了!其制作工艺是将面粉放在案上,中间扒成凹形,注入凉水,和匀揉透。用面棍擀成面皮,撒上山粉,擀压、摊开,再撒上生粉,再卷再擀,待擀成薄薄的面皮后,将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后,下入面条,面条一熟立即捞上, 手打面入嘴滑爽、香韧,汤味鲜美可口。
一个店里面还有很多好吃的呢!
午睡,为什么要午睡呢?关于午睡我们有了解多少呢?
目前好多学校都会给学生安排午睡这门课,从幼儿园到大学都有。因为我国的教育部有明确的规定,中午午睡一会可见其的重要性了吧!我们中国人古时候就有睡“子午觉”这一说。这俨然是把午睡和晚上睡觉,提到了同一个地位了。但是曾经的西方国家却不太重视午睡,现在在近些年也纷纷掀起了“午睡运动”,我查找了资料发现德国甚至将午睡写进了法律,由政府强制推行。
最好的午睡时间是从下午的1点到3点。习惯早睡早起的人,可以在1点左右开始午睡;习惯晚睡晚起的人,适合在2点半左右开始午睡。但是切记午睡不要睡太久,20-30分钟是最佳的午睡时间。如果最好不要超过45分钟,否则超过45分钟,人就进入了深睡眠,之后再醒来就会容易因为“睡眠惯性”导致醒后身体十分疲惫,迷迷糊糊的。所以午睡一定要注意时间不能多睡哦!
其实午睡还有很多好处呢?第一:午睡可以保护我们的心脏,研究人员表明:午睡可以舒缓我们的心血管系统,并降低人体的紧张度;第二:午睡可以降血压,如果工作压力大,会使人的血压升高,午睡有助于降低血压;第三:可以提高免疫力。睡个午觉可以刺激体内淋巴细胞,增强免疫细胞活跃性;第四:可以增强记忆力。研究表明午睡可以消除疲劳,增强记忆力;第五:振奋情绪,赶走抑郁。这是美国斯坦福大学医学院的一项研究发现的。
这下我想你们看完之后肯定会感到很惊讶的吧!所以中午抽出一点时间,睡个美美的午觉吧,这样我们肯定会越活越健康的。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.