以前的马路都是坑坑洼洼的,一到下雨天,如果在马路上走,过往的车辆就会溅到你一身的.泥点子,你会很生气。姥姥家屋后有一条小溪。一到雨季,就会洪水泛滥,有时还会把姥姥菜园的一角给冲走,爸爸妈妈很是担心,可有无计可施。这些年发生了日新月异的变化,家家都住上了宽敞明亮的砖瓦房,室内还增添进了很多的家用电器。
有的人还在县城里买了楼房,有的人还开上了小轿车,人人都配上了手机,沟通起来真是便捷。现在的马路是又宽又长,铺上了柏油,人们不再为雨天赶路会溅到一身泥点而发愁了。姥姥家屋后的小溪两旁,村里给砌上了堤坝,雨季时,爸妈也不再担心洪水的到来了。这几年,在党的好政策下,农民种地不用花钱,而且还会得到一定的补贴。四周建起了铁矿、纺织厂、养殖场。农民不用外出打工,在家里也可以上班挣钱了。人们的收入稳定,真可以说得上是安居乐业。这就是家乡的变化,我希望家乡会变得更好,更漂亮!
我的家乡是一个静寂无名的小山村,虽然她不出名,却也有一份独特的美。
回到乡村,首先映入眼帘的是一条色银蛇——家乡的小溪。那条小溪清澈见底,清得可以看见底下的鹅卵石。一条条小鱼在里面穿梭自如,有的还跳出水面,呼吸着新鲜的空气,甚至有些鱼还跳起了“摆尾舞”。小鱼们这么快乐,鸭子们也不赖。朝小溪那边望去,一只只鸭子叫着、跳着,似乎在庆祝,又似乎在表示欢迎。它们有的拍打着翅膀,有的在水中悠闲地游着,有的在叫,还有的来回踱步……一切都那么无拘无束,没有城市的喧闹,没有汔车的轰鸣,只有乡村特有的绿色,特有的.宁静,特有的快乐。在乡村,一切都是自由的,没有任何管束与限制。
乡村的景色是多么美啊!这时,我就要回到奶奶家了,看望我的朋友——小兔子们。
我回到奶奶家,一个箭步冲上二楼,跑向兔笼,看到小免们趴在地上,闭着眼睛,一副饥肠辘辘的样子。我见状,赶忙跑下去拿菜叶。
我提着白菜,来到兔笼旁。小免匀看到我手中的白菜,便没有了不时的乖巧模样,一个个发疯似的冲过来,有些还伸长了脖子,抬起前腿,试图抓住我的手,抢着吃我手中的白菜,还有的一直在我周围圈,好像在找吃到白菜的最佳位置。我看见它们争着想吃到菜,就拍拍它们说“喂,别急,别急,都有份儿。”它们好像听懂了我的话,各自乖乖地趴在那儿,我把菜撕成几片,送到它们的嘴里,它们马上快速咀嚼起来,有的小免吃得快,它们就干脆到别的兔子那里抢。我看着它们吃东西的样子,可爱极了。
乡下人家日出而作,日落而息,一切都没有拘束,生活轻松而快乐。在城市的喧嚣中倦怠了,不妨悠闲地往乡村走走,相信,一种别样的惬意在等着你!
细雨如丝,田地里的辣椒种子贪婪的吸收着春天的雨水,仿佛正在吃东西,喝东西,吸收着养分。三个星期后,它们慢慢发芽,各个探出嫩绿色的小脑袋,渐渐长高,并且长出了一些鲜嫩的叶子。很快,小苗长得更高了,还开出了一朵朵美丽的.小白花。花落后,辣椒渐渐成形,长出了小小的,尖尖的,嫩绿色的小辣椒,非常可爱。
小辣椒慢慢长大,会被人们摘下,做成让人垂涎三尺的虎皮辣椒、爆炒辣椒……等多种鲜美的菜肴。只要餐桌上有一盘脆绿的辣椒,不管是三岁的孩童,还是八十岁的老人,都会抢着下筷,只要吃上一口,就会被辣的流出眼泪,好像满嘴喷火,说不吃话来。但是即便如此,甘谷人还是很喜欢吃辣椒,几乎每顿都要吃。
没有被摘下的那些翠绿的辣椒,经过阳光的照射,会被晒成超级可口的红辣椒。农民伯伯把它们送到加工厂,经过上千台机器的加工,被制作成各种各样的辣椒产品,在汽车、火车、飞机的运输下,分散到全国各地,这样我们就可以吃到辣味十足的辣椒了。
甘谷人太喜欢吃辣椒了!因为我也是甘谷人,所以我也很喜欢吃辣椒。而我就是那种边吃辣椒,边用手在嘴边不停的扇,还要流着眼泪说真过瘾的人。
啊,我喜欢故乡,更喜欢故乡的辣椒!
在海西的每一个地方,都有好吃的特产,我的家乡也不例外。有这么一种美味可口,又有药用价值的特色小吃,你们知道吗?如果不知道的话,那就来,和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧!
今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻,这是我引以自豪的家乡特产。安海土笋冻味道鲜美,营养丰富,它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。
为何取名叫土笋冻?因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的,如同笋状,所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大,制成的土笋冻也最可口。安海土笋冻的`制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头,顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后,先用石头不断碾磨,再把其体内的泥土清洗干净,然后放入锅中,加水添盐后开始熬煮,待胶质溶出后,连汤舀进小碗内,放在露天过夜,让它自然冷却。再经过几道程序后,晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前,因为夏天土笋不易结冻,最多只能喝上土笋汤解解馋。如今,有了冷冻厂,一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。土笋冻不但味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值。当你喉咙疼痛时,吃了它就立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热,是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前,买上几块土笋冻,配上调料,然后津津有味地品尝。
小朋友们,听了我的介绍后,你们对海西的土笋冻了解了吗?要是嘴馋了,你们可以买碗土笋冻吃哦!
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