上课了,杜老师微笑着说:“同学们,你们知道什么叫溶解吗?”同学们纷纷摇头。杜老师用绿胶水给我们做了溶解实验,然后告诉我们溶解就是指物质均匀地、稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法分离出来。然后杜老师让我们自己做小实验,来观察盐和面粉是否能被水溶解。
开始做实验了。我迫不及待地拿出实验材料:一个小量杯、一条木棒、一些盐、一杯水和一包面粉。我第一个观察的是盐。首先,我先往小量杯里倒进一定量的水,然后往小量杯中放进少许盐。接着,我用小木棒在量杯中不停地搅拌。刚开始搅拌时,我能看见一些盐在水中快速旋转,但慢慢的,我就见不到水中有盐了。后来,我还用了过滤的方法,也无法把盐分离出来。因此,我得出的结论是盐可以被水溶解的。我用同样的方法观察了面粉。在观察面粉是否能被溶解的过程中,我用木棒在水中快速搅拌,渐渐地,水变成了乳白色,并且水中依然有颗粒状面粉。我用了过滤的方法,也能把面粉过滤出来。所以,我发现面粉是不能被溶解的。
我刚做完这个实验,下课铃就响了。通过这节科学实验课,我明白了什么叫溶解,并知道盐可以被溶解,面粉不能被溶解。这节科学实验课真有趣呀!
今天,我看了一本《趣味科学实验》,里面提到一个实验,叫做“跳舞的鸡蛋”。
鸡蛋怎么会跳舞呢?看到这几行字,我就觉得很纳闷,激起了我的好奇心,我决定无论如何都要亲手做一做这个实验看看。
晚上我把妈妈拉过来一起做这个简单而有趣的实验。
我先拿来一瓶白醋,一个干净的玻璃杯,还有一个椭圆形的光滑的鸡蛋。我先在杯中倒入半杯白醋,忍着刺鼻的酸味,再把鸡蛋轻轻地放入杯中,接下来的,就是耐心等待、细细观察。
一分钟,两分钟,三分钟……大概过了十分钟,依然没有动静。我有点而不耐烦了,正准备脚底抹油开溜呢,妈妈叫住我说:“儿子,做任何事都一定要有耐心!”我只好不情愿地回来继续观察。
大约又过了十分钟,鸡蛋不知什么时候居然悬在了杯中,蛋壳表面沉积了许多泡泡正不断向上升。我用手指轻轻地按了一鸡蛋,鸡蛋沉入杯底又浮了起来,这样一沉一浮,鸡蛋就像是在跳舞一样。我问妈妈:“鸡蛋为什么会‘跳舞’呢?”妈妈跟我解释:“因为鸡蛋被白醋浸泡过一段时间之后呢,蛋壳里的主要成分——碳酸钙会和白醋产生化学反应而凝结成小气泡泡沉积在蛋壳表面。这些泡泡不断破裂上升,从而使鸡蛋上升,这样一沉一浮,就像跳舞一样。”
哇!想不到一个小小的实验却蕴藏着如此深奥的科学道理。我一定要好好学习,将来揭开更多的大自然奥秘。
今天,我们在教室里上实验课,老师拿了一个盘子、一个透明玻璃杯、一只打火机和一小截乳白色的蜡烛。大家都想知道老师的葫芦里卖的是什么药。老师问大家:“用什么办法能把蜡烛熄灭呢?”有的同学说吹灭,有的同学说用水浇灭,有的同学说用抹布拍灭,还有的同学说用脚踩。
实验开始了,老师首先用打火机点燃放在盘子里的蜡烛,跳动的火苗像一个翩翩起舞的少女。接着,在盘子里倒了小半杯水,然后老师把杯子倒扣在盘子里,这时候的火苗像一个奄奄一息的老人,最后蜡烛熄灭了。奇怪的是,蜡烛上面冒出了一股白烟,而杯壁也变得模糊,盘子里的水慢慢被吸进杯子里,到了杯子五分之一的地方。
我们丈二和尚摸不着头脑,到底是怎么回事呢?
老师笑眯眯地告诉我们:蜡烛燃烧需要氧气,氧气占空气的五分之一。蜡烛烧完了杯中氧气,杯子里只剩下二氧化碳和氮气,所以灭了。因为烧掉了五分之一氧气,所以把水吸了进来。
原来是这样,我恍然大悟。
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