星期三的下午,我们班同学在老师带领下去新区博物馆参观洛阳秦汉古罗马明文展。到了博物馆,只见外面彩旗飘飘,川流不息的人群从 四面八方赶来。我们排着整齐的队伍进入了博物馆。
我们首先上二楼到中国古代都城文明馆展厅去参观。这个馆里陈设着一件件古代人们的日常用品,有酒器、首饰、钱币,还有建房子用的 水管、瓦片。给我印象最深刻的是甲骨文,虽然只是一些复制品,但从这些小小的龟片上展现了我们先人的聪明和智慧。展览用精美的图 片和文字给我们展示了古代都城的兴衰,使我仿佛置身于历史长河中,回到了古代。
第二个展馆是秦汉罗马文明展馆。进入展厅首先进入眼帘的首先是一幅气势恢宏的兵马俑图片,好像一队队的士兵在列队欢迎我们。我被 这里所陈列的雕塑、壁画、器物、丝绸、玉器等深深吸引。有一件雕像蟾蜍小男孩的雕像最好玩,只见他面部表情生动,形象副真的向我 展示了一个小男孩受惊吓后的惊慌、害怕,让人同情。古罗马竞技场的模型,是按照一定比例等比例缩小的,四层圆型的恢宏建筑,可供 上万人进行观看。在竞技场内还可以封上大门,里面注入水,战舰在水面上模仿海战进行演练。竞技场再现了当时古罗马帝国的建筑艺术 与经济繁荣。在这里,我还有幸看到了金缕玉衣,整件衣服由2100多片玉片和700多克金丝编缀而成。
第三个展馆是大遗址成果展,展区最醒目的是一个中国地图,地图上标示着中国的大遗址分布情况,让我自豪的是我们洛阳的大遗址竟然 有四处。我们顺着人群向前走,看到了一个个形象逼真、设计精美的古代都城模型,向人们形象地展现了辉煌的古代文明。
两个小时的展览匆匆过去,我们恋恋不舍地离开了中国展览馆,踏上了回家之路。通过这次的参观使我更懂历史,更了解古人。懂得他们 的兴衰,了解他们的思想。
洛阳位于黄河的中游,我曾到过那里。
在洛阳,有一项奇观,若错过,便不得不再等一年,那就是黄河小浪底冲沙奇景。
起初,倚于栏杆一侧,百无聊赖等候着,心里对此不以为意。晴空万里,烈日炎炎,一切都是安好与宁详。突然,虎啸龙吟划破长空,随之而来的如爆炸般的雷鸣,一声更比一声浑厚,一声更比一声刚毅,我被这突如其来的失礼的怒吼吓得忍不住战栗了,睡意也被狂野赶走,急忙睁开了双眸。
层层黄浪前赴后继地拥出,只从那一个口子中瞬间喷涌而出,似千军万马之烈越过浩宇星辰,如排山倒海之势冲上昆仑苍穹,若风林火山之勇吞吐山河五岳,随着几十米的高度落差,轰然下崩,猛然砸在平静的水面上,确有浩月坠落凡尘之感,星河碎裂人间之意。溅起的数十米高的水柱,形成扑面而来的水汽,那震耳欲聋的涛声,其势一点儿不输壶口瀑布。我本能地向后退了几步,只见空中浮起团团如练般的烟云。
惊叹于黄河小浪底的雄浑壮阔,随后,我又前往了闻名天下的少林寺。
走进会场,正襟危坐,随而一面容安然、身高六尺的瘦弱和尚与其随从缓缓入场,那随从稍稍站定,手持一整块玻璃。只见那瘦弱和尚拿起一根冒着寒光的钢针,不假思索地奋力一掷,一声清脆的响声响彻会场,玻璃上一条裂隙赫然跃上。那和尚掷完后,做了个皈依我佛的“阿弥陀佛”的手势,鞠了一躬,此后,不到几针,整块玻璃轰然碎裂。
其后,一健壮和尚走进会场,神情严肃,手持长鞭,抬手间,一声巨响冲上云霄,令人胆战心惊,随后,便狂舞起来,每一次挥落,都伴随一记闷雷,我顿时感受到空气变得躁热,变得沸腾,每一声都充盈着黄土高原人民的怒吼,使我这远方的江南客感到震撼。
黄河,它雄浑壮阔,无所畏惧,从不退缩,勇敢而坚强。而洛阳古城的人,黄土高原的人,他们的身体无不充斥着黄河波涛的力量,充溢着黄河不屈的意志与精神。
我曾到洛阳,我曾到过黄河,我曾到过黄土高原。我也是其中的一分子。
一提起洛阳名吃,最最有名的就是浆面条了。洛阳浆面条,做法简单,味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地方特色的地方名食。
浆面条的主料是面条,但配料很关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
制作洛阳浆面条的豆浆以绿豆浆为上品。洛阳城内有专门制作酸浆的作坊。做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸,方可用来煮面条。
在做洛阳浆面条时,先把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫。这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失、酸浆变得细腻光滑时再放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料,然后将面条煮熟即可。
喜欢吃辣一点的有三种选择,一是大蒜瓣生啃,二是辣椒油搅拌,三是本地土产,韭花辣子酱,这尤以韭花辣子酱为最佳了。
浆面条在洛阳的发展历史年数久远,已无法考证。关于浆面条的来历,曾经有这种说法:当年,刘秀被王莽追***,走投无路、饥寒交迫,见到一个浆房就进去想找点吃的。可房里没有人,也没有食物,只有几把干面条,缸子里还有绿豆磨的浆水,但是已经放酸了。他也顾不了许多,就舀了几瓢酸浆,把现有的干面条和菜叶、干豆统统都放到锅里煮。面条煮熟了,当他打开锅盖就闻到了泛着淡淡酸气的面条,于是他就狼吞虎咽的全部吃完了,以至于当了皇帝还总想着当年的浆面条,所以御宴中就有了浆面条这道菜,流传至今。
不要小看浆面条只是一种普普通通的面条。其实,在他的身上既有中华儿女勇于创新的精神,也有中华儿女在黑暗面前永不低头的勇敢精神!
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