大雪节气习俗:吃雪菜煮汤
大雪节气前后,不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍,雪菜又叫雪里蕻,属于性温,味甘辛的蔬菜。雪菜含有较多的维生素C,有助于增加大脑中氧含量,起到醒脑提神的作用。此外,雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言,天寒时节不妨来碗雪菜汤。
大雪节气习俗:吃萝卜圆子
用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃点心的习惯,围坐在摊子前,摊主在煮沸的水中舀出几个圆子盛在碗中,撒些蒜花,那真是清香无比,吃起来有滋有味。现在虽然各种点心和快餐品种繁多,但金陵小吃的魅力仍在,而具有地道土特产风味的萝卜圆子,也一定会重新散发出醉人的清香。
大雪节气习俗:喝红薯粥
大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日。大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。
大雪节气习俗:自制腌肉
老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。 “小雪腌菜,大雪腌肉。”大雪节气天气寒冷,在不易保鲜的古代,人们发现此时腌制肉类食品不易变质,于是大雪节气一到,家家户户就忙着腌制咸肉,以迎接新年。受此习俗影响,大雪节气前后,肉类食品价格常会有小幅上涨。
大雪节气习俗:观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最喜爱的户外活动。提醒公众大雪节气到来加强自我防护。因天气寒冷,外出时宜穿厚羽绒服等御寒服装。
大雪节气习俗:捕获乌鱼招待宾客
适逢落花生的采收期,也是捕获乌鱼的好时节。俗谚:小雪小到,大雪大到,是指从小雪时节,乌鱼群就慢慢进入台湾海峡,到了大雪时节因为天气越来越冷,乌鱼沿水温线向南回流,汇集的乌鱼群也越来越多,整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼,产量非常高。乌鱼常被当做上等佳肴来招待宾客。
冬爷爷悄悄地降临了,这意味着人们又会被阵阵寒风吹得瑟瑟发抖了。人们不喜欢冬天,但人们喜欢冬天的雪。
看来新闻上说得没错,这几天要下雪了。瞧,一场大雪刚刚降临。那是前天下午,我们正在上英语课,突然天空中下起了鹅毛大雪。一开始我还以为是飘落的纸屑呢,听别人一说,我仔细一看,呀,真下雪了!
等我们放学时,看见窗外的一棵松柏上全是积雪,如果你不仔细看的话会误把穿着白衣裳的松柏看成一堆高大的“雪山”。我向远处眺望,我的目光被房顶深深地吸引了,你们快看呀!雪姑娘亲手编织了一顶又白又柔软的帽子送给了小房子,这样,小房子就更“温暖”了;她还给小汽车盖上了一条厚厚的棉被,希望人们不要多开汽车,要保护环境;她还给窗户的那件“透明的衣裳”钉上了几颗花“纽扣”,美极了。
夜晚,马路上的灯亮了,在灯光的照耀下,洁白的雪花变了,变得五颜六色的了,她们像美丽的花仙子在空中飞舞,白的、黄的、红的、绿的、紫的,真是美不胜收。
深夜,大地冰封,大片大片的雪花像千百只蝴蝶一样漫天飞舞着,整个大地成了粉妆玉砌的世界。
1、冷水浴面
每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着再擤出,反复多次。
2、盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
3、热水泡脚
每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,可预防感冒。
4、生吃大葱
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
5、按摩鼻沟两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
6、勤洗手
有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时,因此,经常洗手的人能远离感冒。另外,不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯,这样很容易把手上的`病毒带到最易被传染的部位。
7、多喝水
大量的水可以将病毒从身体中带走,防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一。
8、有氧运动
每天进行30-45分钟的有氧锻炼,如散步、骑车、跳舞等,可极大增强人体抵御感冒的能力,避免患上呼吸道传染病。
今天,我起床一望窗外,发现窗外正飘着大雪,打开窗我再往远处看,眼前全是一片乳白色的世界。
现在我从户外刚刚回家,一阵热风扑面而来,在外面冻得通红的手,现在已经在出汗了,可想而知,外面有多冷啊。刚才我和妈妈正在超市里买东西,买完出来到车站时,一辆停着的别克车从黑色很快变成了白色,被雪包裹住了,很有意思。回家的路上,我望着那一片片飘扬的雪花,觉得今天格外美丽。
公交车在大雪中“奔跑”,外面下着鹅毛大雪,许多人穿着棉衣却还是被冻的瑟瑟发抖。家里面开着热空调,真是惬意啊!望着窗外那白雪飘飘的世界,使我想起了父母曾告诉过我的,2015年我小时候的那个冬天,那一场令人忘不了的大雪。现在我再一次看到了那外面的美丽景象,我的眼睛已挣得老大老大,嘴巴拖得老长老长,那一棵棵翠绿而挺拔的树上,覆盖着层层白雪,如同一颗颗白色的银树一样,树周围那些灌木,同样还是被白雪围绕,好像是丛丛美丽、芬芳的花朵…
今天的这场大雪让我永远记在心中。
北风呼啸的打破了“地球变暖”问题在全世界范围沸沸扬扬的议论。一场罕见的大雪让大地山川披上了洁白的银装。树枝上、电线上挂上了一串串一条条银线,随风飘扬闪闪发亮。
今天是星期天。连续下了两天的大雪好像还没有要停的意思。我喜欢雪,看着窗外飞舞的雪花兴奋极了。跑到外面雪地上又跑有跳。听我爸说雪花是六角形的,我用手接住雪花想证实一下,可是还没等看清就融化了。
家门侧篮球场地上有好多人在雪地上打滚,我看得有趣也在雪地上滚起来了。雪软软的躺在上面好舒服。有好多人在打雪仗我也参加进去。一会打的我满脸满脖子都是雪凉丝丝的。雪地上还有不少人在滚雪球,有大人有小孩。我们几个小孩把雪球越滚越大最会是在是推不动了大人就接过去继续滚把雪球滚得更大。有人在雪地上堆了几个大雪人,像武士一样真威武。
雪还在下,洁白无瑕的小雪花就像扇动翅膀的白蝴蝶在空中飘舞着追逐着。多么希望每年的冬天能像现在的冬天一样飘着雪花,在雪地里自由自在无忧无虑的玩耍!在现在的社会中我们的生活、生存的环境日益恶化。好的环境需要我们共同努力维护,我们社会中的每一名成员都应该从自身出发,来维护改善我们的社会环境!
1、莲藕。由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
2、马蹄。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
3、甘蔗。冬季是很需要补水的季节,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
4、白菜炖豆腐。冬季的时令蔬菜当属白菜,这个季节用豆腐炖上一锅热腾腾的白菜,朴实无华,却能真切温暖你的胃。
5、薏米冬瓜排骨汤。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。
6、西红柿炖牛腩。牛肉中含有丰富的血红素铁,相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁,血液中的血红细胞才能增加携氧量,使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。
7、蒜泥茼蒿。大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃,因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后,胃消除气味,可用浓茶漱口或吃几枚大枣,气味即可消除。
一觉醒来,外面又变了样,大地不知何时披上一件白色长袍,雪!它又来了。
我起身站在窗前看着雪花一片片飘落下来,我走到楼下站在门前,天很冷,可我又想出来看看,看见雪融化在土地上,看见雪堆积在土地上,这是团结的象征,纯洁的雪就好似纯洁的心灵。我很想看清楚一片雪的样子,想把它抓住,可每次它都化在我的手里。看着雪越积越高,我就想起一件事。
原本和朋友们约好一起去小店买零食,我看见他们一个也没下楼,便挨着冷风跑去小店,任寒风在我脸上一刀刀地割下去,我呼出去的每一口气,都把飘在我嘴前的雪花融化了。我紧锁着身子瑟瑟发抖,四周好像有许多凶猛的老虎在吼叫,在咆哮。
我来到小店的门口,却发现一个人也没有,后来才知道他们还在家中呼呼大睡。冬天这个季节最可气,也最好玩。雪迷糊了我的眼睛,然而我的睡意还没有退去,还没有去打雪仗的劲头。
雪是个顽皮的孩子,雪停了之后它并没有走,它留在了房子、树木的地方,它舍不得离开。
雪还有几个好友,风、雨等,他们是每个季节的象征,每一种天气都是自然的变化。
大雪节气的时候,正好是冬枣的应季,冬枣是圆形的枣,口感很脆,枣核不大,吃起来很甜,营养价值比较高,大雪节气适量进行食用,可以为人体补充一定的营养,对人体的健康具有一定好处。
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