在我们家能品尝到很多的美食。有爸爸做的意大利面,外婆做的罗宋汤,爷爷做的糖醋小排骨,奶奶做的奶昔……而我最喜欢吃的还是妈妈最最拿手的揶汁西米露。
一个周末的下午,我的肚子饿得“咕噜咕噜”叫,家里又正好没有什么吃的东西,我就请求妈妈给我做一碗揶汁西米露。
没过一会儿,一碗热气腾腾的揶汁西米露就展现在我的眼前。揶汁诱人的香味传遍每一个房间,让我馋得口水直流三千尺,我忍不住喝了一调羹,那滋味完全可以和饭店里的大厨媲美——揶汁又香又甜又解渴,美味极了;沉在下面的小西米,像一个个透明的玻璃球,富有弹性,我一口咬下去,它又像顽皮的小孩,轻轻松松地躲开了,又从我的喉咙里滑落下去。
那美味的椰汁西米露让我至今都无法忘记,我经常是吃了第一口,又想吃第二口……真想把着美味佳肴一口气全部吃完。
现在,只要妈妈一有空,我就会让妈妈为我做椰汁西米露。要是哪一天妈妈不在,我满脑子都想着椰汁西米露,真馋啊!唉!看来只有自己学会做椰汁西米露,才能不让胃里的“馋劳虫”爬出来。
我的嘴很馋,所以妈妈每次都会买很多零食,可那么多的零食里面,我最喜欢吃泡丽可,不仅它外表好看,而且味道好极了。
泡丽可非常诱人,它有着冰淇淋蛋筒的形状,拿在手里很方便,又显得十分可爱,带有纯真可爱的少女气质。里面再灌入各种不同风味的夹心,巧克力,抹茶,香草……让人感觉就像是一根冰凉爽口的冰激淋蛋筒。忍不住想扑上去咬一口。
泡丽不仅外表可爱,而且咬起来香脆可口,她的外层是一层脆皮,里面的夹心蓬蓬的,松松的,充满空气感,咬上去轻软香甜,回味无穷。这蓬松的美味就是泡丽可独特的魅力。如果放入冰箱冷藏一下,混合水果与香草美味,草莓、芒果、香草的缤纷口味,口感和硬度将更加合你的口味。我还给每一种口味取了不同的名字。巧克力口味的是一个烫了爆炸头的黑人,草莓味的`是一位穿着光艳美丽的窈窕淑女,芒果味的是一个老眼昏花,拄着根拐杖的老奶奶……我每次吃了一根又想吃,要不是妈妈说多吃会发胖,我还真停不住嘴。
嘿!说起泡丽可我又有点垂涎欲滴了,它的味道还真不错,让我天天都想吃。你是不是也想尝一尝呢。
我最喜欢吃甜食,其中老北京冰糖葫芦是我的最爱。令人神奇的是,每当想起“冰糖葫芦”这几个字,那酸酸甜甜的滋味便一下子涌上舌尖,令人满口生津。
有一次,爸爸妈妈带我去看桃花。桃花园的门口有许多小摊,什么印度飞饼,什么烤鱿鱼、羊肉串之类的,应有尽有。忽然我听见不远处传来一声吆喝:“卖冰糖葫芦了——”我循声望去,一位卖冰糖葫芦的阿姨正忙乎着呢!我便拖着爸爸妈妈来到了那个摊位前。
这摊不大,只有一个小小的玻璃柜台。透过柜台,我看到了许多冰糖葫芦,一串串红彤彤、亮晶晶的,色泽诱人,让人赏心悦目,馋涎欲滴。我对妈妈说:“我要带水果的那种!”阿姨听到了,随即拿了一串,又顺手从柜台里取出一张透明的玻璃纸裹在冰糖葫芦上,然后笑眯眯地递给了我。那竹棍上串着一个个红玛瑙似的小山楂,外面裹着一层冰糖,仿佛一颗颗水晶球一样。每隔一个还放着一片菠萝,颜色煞是好看。这糖葫芦真似一件精美的艺术品一样,看着看着,我都舍不得吃了呢!
我用舌尖轻轻地舔了一下那油光滑亮的糖外衣,嗯,可真甜!我再咬了一口冰糖。哇!脆脆的,特别甜,但这种甜一点也不腻。接着,我又尝了一口山楂,哦,酸酸的,软软的,可好吃了。再尝一口菠萝,又香又甜,汁水特别多。这冰糖葫芦每一层的口感都不同,似是在吃不同口味的彩虹糖。
冰糖葫芦我喜欢饭前吃,酸酸甜甜非常开胃的。不信,你也试试?
我是一位小小美食家,新品新鲜是我的首选,特色小吃从不放过,诱人的零食更是我不懈追求……“漫漫美食路,任重而道远。”在我的不间断品尝中,终于找到了一种百吃不厌、老少皆宜、品味纯正、颇具小资情调的美食——匹萨,那个味道真是好极了!
这是一种舶来品,名称谐音于Plzza。据妈妈回忆,登陆上海滩只有十二年,“必胜客”、“巴贝拉”、“哈啰匹萨”都是享受此珍馐的理想之地。我至今记得第一次去“必胜客”吃匹萨的美味感受……
那一次经过近半个小时的排队等候,终于如愿以偿地坐进了“必胜客”舒适的沙发椅。一番手脚忙乱地点餐后,美味逼人的匹萨上桌了。这种被老年人视为中国大饼,而年轻人趋之若鹜的美食果然“艳”惊四座。扑鼻而来的烤香味迷惑了我的嗅觉,精心搭配的颜色冲击了我的视觉。
仔细端详,它的底部是一个烘烤成金黄色的厚饼,上面铺着一层厚厚的、散发出诱人的香味的奶酪,而切成圈形的青椒、红椒零星点缀在其中。主料,是小块的黑色香菇、金黄色的菠萝,黑胡椒牛肉。我笨拙地用刀叉切下一小块,咬一口,哇,牛肉香酥、青椒爽口、饼皮松脆……浓浓的异国风味在我齿间流动,清香舒畅遍布全身。倘若再配上一份酥皮蛤蜊汤,那份惬意的享受,犹如置身于乡间别墅欣赏田园美景。妈妈告诉我,按饼的厚薄,它又有铁盘匹萨、无边匹萨、芝心匹萨之分。
有时,我吃匹萨时,还会配上香浓的鸡茸蘑菇汤、新奥尔良鸡翅,油炸小薯格、自助沙拉,夏日特饮等等,那真是美食天堂啊!
怎么样,来一份匹萨吧,味道真是好极了!
在每个国家,几乎都有自己的美食。每个人都有自己喜欢的食物,当然,我也有自己喜欢的美食。它不是北京的烤鸭、美国的热狗,更不是无处不有的肯德基、麦当劳,而是意大利肉酱面。
意大利肉酱面是意大利著名的美食,在上海的美罗城,中午去晚上去吃的人都是满满的,几乎每个人都点了意大利面。
为什么我和大家一样喜欢吃意大利面呢?因为它有着独特的形状,有蝴蝶形、面条形、彩虹形、螺旋形……真是造型各异,五花八门;味道也有很多风味,有肉酱味、海鲜味、咖喱味、奶油蘑菇味、三文鱼味……
记得我在四岁时,我和外公、外婆到徐家汇去玩,我看见许多叔叔、阿姨们都在吃一种面,我疑惑地问外婆:“那是什么面,外婆?”外婆笑眯眯地说:“那是意大利肉酱面。”“我可以进去吃吗?”外公、外婆同意了。我坐到了位置上,迫不及待地等着那盘意大利肉酱面。“啊!终于来了!”我说道。我一看,口水都快流了下来。面条上浇了一层肉酱,上面还放了许多牛肉粒。一阵阵意大利面的香味扑鼻而来,散发出浓浓的香味。当我用叉子把意大利面放到我口中时,我感觉到了意大利独特的风味,入口即化,味道好极了。我狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,满满的一盘面,就被我“消灭”光了。外公笑着说:“下次我们再来这里吃,怎么样?”我说:“好啊!”回到家,外婆学着开始做意大利肉酱面。不久,我每个星期都能吃到外婆做的面。
这就是我喜欢的美食——意大利面,它的味道好极了!
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