服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
我公司秉承做国内领先,争世界一流的奋斗目标和质量为先,诚信为本的经营宗旨,对贵公司慎重承诺:
1、性能担保
所有提供的产品全部由本公司生产,保证货物是采用优质材料和先进工艺,严格按设计规范、技术要求、系统功能等要求并按国家、行业有关标准进行制造、检验而成的产品,能完全满足买方的'技术要求。我公司出售的所有产品保修期为两年。保修期内免费上门维修(人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2、技术支持
1产品的设计开发、生产组织、过程及安装服务,严格按ISO9001质量保证体系的要求进行控制。质保期内质量及服务承诺
2在质保期内保证所提供的产品在正确安装,正常操作和保养的情况下,能够安全、可靠地使用。用户在正常使用中出现性能故障时,本公司承诺保修服务。除此之外,国家适用法律法规另有明确规定的,本公司降遵照相关法律法规执行。
3在质保期内,用户如发现产品质量疑义,公司在收到用户函电后,24小时内给予答复、解决。如用户发现产品质量问题,公司在收到用户函电后,72小时内派专人到达需方现场。用户可通过售后电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。售后服务电话:123456789。
中标承诺
保证中标后,在合同规定的时间内派专业项目管理人员到场并开展相关工作。
保证中标后,在合同规定的时间内投入机械设备进行施工作业并保证工程质量达标。
保证中标后,我方的项目管理人员及相关技术人员得到合理调配,实现合同期内完成相关工程量。
来到某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。
我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。
在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。
细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。
服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。
服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意,很开心,这碗面也就变得特别了。
还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。
记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。
服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。
服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。
上海旭节自动化设备有限公司对所购我司设备郑重承诺如下:
一、 技术转移
卖方提供工程师五天免费服务,除了设备安装试车外,卖方负责参照“操作说明书”,培训买方技师1-3名,并让其完整了解设备性能、注意事项及维护、保养常识。
二、 定期检视
卖方负责机器免费服务时期为壹年整。在此服务期内,卖方技术部门将按2-4次/年标准,检视设备使用状况,并从买方处反馈使用信息和意见。
三、 紧急叫修
卖方确保本机器出现故障状况,买方技师无法解决时,卖方专业技师在一定时限内到达生产现场。华东区域:24小时;华北、中南、华南区域:48小时;东北、西北、西南区域:60小时。
四、 零辅件、专用耗材供给
卖方确保本机器零辅件、专用耗材均属原装正品。非人为损坏和易损件,卖方承诺在壹年期内免费更换。人为损坏件、易损件及专用耗材,在一年期内亦以成本价格及时供给。
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