我的家乡在湖北省随州市,家乡人们非常好客,每到过年,家家户户都要做上大桌大桌的菜,来招待亲朋好友。现在让我来介绍几道家乡的特色美食。
香肠,家乡的香肠多就是原味,也有些人家做的稍带一些麻辣。香肠多就是腊月间***年猪时制作。主料就是七分瘦三分肥猪肉切片,调上盐、酒、糖、辣椒等,手工灌到猪小肠里,挂起风干。吃时水煮,捞取稍微冷一会儿再切片,摆放到盘中成盘龙状。色泽透亮,清香诱人,非常好吃。
三鲜,三鲜就是用上好的鲜猪肉,加上油条、大葱绞碎,拍在豆油上,下锅油炸,吃时切成平行四边行,摆放在碗中,加上老干妈豆鼓,上蒸笼蒸,起锅时再翻扣到盘中,热气腾腾象蒙古包似的三鲜上桌了,入口鲜香松软,很受欢迎。
卷卷,卷卷就是用青菜或荠菜抄水、再加上鸡蛋、腊肉末、蒜苗等拌匀,豆油划成手掌大一块一块,调好的馅包到豆油中。下锅小火两面煎黄,一个个金黄色的卷卷上桌,入口清香爽口。卷卷在家乡喻为吃了会四季清洁、平安净洁之意!所以这道菜非常抢手。卷卷的难点在于包,包的不好会散掉,包的好会匀称圆润,馅清爽合口。
家乡美食还有很多,如:鸡、鱼、牛肉、反季节各类蔬菜等。每家都备有大转桌,好酒、饮料再摆上桌,围上一桌的客人,笑谈中年味尤其浓厚。
欢迎来我的家乡过新年哦!
我盼啊盼啊,终于盼到了一年一度的美食节了。
下午,我们排着整齐的队伍,到一楼的长廊上买美食。长廊上可热闹啦,到处都就是小朋友的欢笑声,到处都就是小贩们的吆喝声。我赶紧跑过去挑选。这时,从后面传来一阵声音:“小仙子,请问你要买我们这里的美食吗?这里的美食味道特别好吃……”我回头一看,原来就是火腿肠,我说:“谢谢,我不需要。”我边说边往回走,没想到,刚才那位大哥哥又走到我面前说:“如果你不信,我可以给你免费品尝,味道保证令你满意……”我看他这么热情的样子,只好买了下来。
我继续挑选,突然,我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一见我,就说:“涵涵,要不要吃馄饨啊?”我看在和佳佳姐姐认识的份上,马上就买了下来。
后来,我又买了三明治,水果沙拉,这时我才知道手里的美食拿不下了。我赶紧找了个座位,津津有味地吃起来,一直吃到打饱嗝才停住嘴。这时,我手里还有最后一块三明治了,我才想起妈妈:“妈妈下班来肚子肯定很饿了,我带给妈妈吃吧!”
今天的美食节,我太快乐了!
“你猜一猜吧!”
“我最小的时候叫秦国,那时候非常繁华,有许多美丽的建筑,最有标志性的就算是万里长城了,当时为了建设它,一万多人都被累死了。所以现在,人们都称赞它是一个奇迹,听说在宇宙中看,都非常清晰。另外,长大后还有美丽的颐和园,雄伟的故宫等。
后来,由于管理我的`君主变坏了,所以又换了一个。就这样,周而复始,几千年过去了。人们发明了各种各样好玩的东西:指南针,火药,印刷,纸等。突然有一天,各种大炮响了起来,吓了我一大跳。我知道,又要打仗了。这么多年了,我已经见怪不怪了。
不过,这次好像不太一样。战争胜了以后,大家都聚集在天安门场上,围着一面画着星星的旗子广唱歌。我正奇怪的时候,一个老爷爷摸样的人走过来说:“今天,是值得纪念的一天。我宣布,中华人民共和国成立了。我保证,这里绝对不会再有战火。”我叫中华人民共和国到是没关系,不过没有战火到是好事,我就可以安安稳稳的睡觉了。
现在,我都快认不出我自己了,一个个飞机在天上飞,到处都是高楼大厦,人们都开着小汽车跑,这世界真是日新月异呀!
“不过,我最近才发现一件事,我的衣服脏了。妈妈说过,我的衣服永远不会脏的。可是你看,我的蓝色变成了黑色,绿色已经没有了。你能帮我吗?”
“可你到底是谁?你的妈妈又是谁?”
“我是中国,我的妈妈是地球。”
“中国?地球?别骗人了,这些东西都是没有生命的。”
“不对,每个物体都是有生命的,都有自己的感情。”
“那好吧,我帮你。我会告诉别人,保护环境,爱护地球。也会让中国变得更加繁荣昌盛!”
“谢谢。”
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