每逢过节,家家户户都会买坚果,其中自然少不了开心果。
开心果又称阿月浑子,主要产于xx、xx、xx,xx也有种植。传说,xx和xx发生战争,xx人靠着开心果使军队精力旺盛,打败了xx,古代国王视其为“仙果”。
开心果营养丰富,它含蛋白质约20%,含糖15%~18%。含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质,有助于排出体内毒素。开心果也含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少心脏病的发生,所以开心果也有“心脏之友”的美称。
开心果不仅营养十分丰富,外形也十分可爱。开心果那坚硬无比的外壳呈淡乳白色,尾部有花蕊似的褶皱,开口处有些微微翘起,整体是一个椭圆形。从张开的口子处,能看到灰褐色的果衣紧紧地抱着绿里泛黄的外壳,让人垂涎三尺。细心地剥开开心果的外壳,发现开心果壳里面微微泛着黄色,越往根部的颜色越深。“咯嘣”一声之后,开心果果仁的全貌毫无保留地展现在我的眼前,它的果衣上还有一个蝴蝶似的棕色花纹,花纹上斑斑点点,如同蝴蝶翅膀上那五彩缤纷的斑纹。
我迫不及待地想要吃掉这颗香味四溢的开心果。我先拿出开心果,仔仔细细地剥开它薄薄的果衣,将果衣小心翼翼地送入嘴中,再把果仁放在鼻子下慢慢闻了闻,香味顿时扑鼻而来。然后我又将果仁分成两部分,把一小块送入嘴中,慢慢咀嚼,再将大块果仁送入嘴中,令人回味无穷。
我喜欢吃开心果!
我老家的院子里有一颗梅花树。它生得一副孤仙老翁的姿态,不过去看起来憨憨的,使人一见就生爱慕之心。每年冬天开出花的时候,我都跑去院里观赏梅花。要开的梅花,一个个仿佛要裂开;开了的梅花,花蕊紧依着花瓣。它没有牡丹的雍容华贵,没有菊花的尊贵典雅,没有水仙的婀娜多姿,却有超凡脱俗的傲骨。
梅花树是一个邻居叔叔冒着严寒,从山上移栽下来的。可邻居叔叔后来要搬家了,所以就直接移到了我家院里。
它被送来的时候,我可高兴了,就像如获至宝一样,对它情有独钟。因为它巧夺天工的外表,细长的枝干,我都特别喜爱,最关键的一点就是每当我开心、伤心、生气、难过的时候,我都会坐在它面前,对它诉说我的秘密。它,就是我的“树洞”。考试失败的时候,我坐在它面前,对它诉说,对它发脾气,但它轻轻摇了摇树枝,好像在说:没关系,有什么苦对我说,有什么气对我撒,我听你说!
它不和别的花齐艳开放,它要挑战别的花做不到的事情,在那严寒的冬天,在那暴风雪中,坚定地挺在那里,寒风,吹不倒它;冰雪,压不弯它。它的傲骨,它的个性,它的张扬,我都格外敬佩。
挑战,是人们不想去尝试的事,更何况是挑战不可能。梅花告诉了我们,坚持,可以挑战成功根本不可能做到的事。
我喜爱、敬佩我的心爱之物——梅花。
羊杂碎是绥德县非常的小吃,也是我的最爱。
羊杂碎不仅味儿香,而且卖相也好。晶莹的粉条浸在红色的汤里。一块块褐色的羊血伴着卷心菜、毛肚和棕褐色的羊肝,再加上香菜和葱花,配着鲜红的香辣油,看了就让人垂涎三尺。羊杂碎的做法非常简单。买一副新鲜的羊下水,洗净后放入大锅,加入大葱和生姜,用水煮大约两个多小时,捞出后切碎,然后把锅里的汤保存好,因为烩羊杂碎时离了它可不行,最后切点卷心菜、香菜和葱花。用油呛一下辣椒再加进去,香喷喷的的羊杂碎就大功告成了。
吃羊杂碎可很有讲究,吃粉条时要一根一根的吃,先找到粉条的头,然后把它缠在筷子上,再浸一下放进嘴里,真是爽快可口啊!吃羊肚时,我喜欢一口一口慢慢地品,品尝它的味道。有一次我没有把粉条缠牢,快进嘴的粉条非常滑,掉进碗中,辣椒汤溅得我满脸都是,弄得我半天睁不开眼!可我还是非常喜欢吃它。
怎么样?听了我的介绍一定流口水了吧!那就快来绥德做客吧。我保证让你们吃到“天下第一美食”。
“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”我喜欢宋代大诗人王安石的这首诗,我更爱我家门前的那株梅花,爱她坚强不屈的精神,爱她的高贵雅致的气质!
众所皆知每年春、夏、秋三个季节里,梅花和其他植物一样并没有什么出色之处,唯有到了寒风刺骨,冰天雪地的冬天,她那傲立在风雪中的坚强性格才会显露出来。
今年冬天,接二连三下了几场大雪。每当看到雪花飘舞,我就情不自禁的透过窗户向外张望,嗬!在我家门口的不远处,那几株不怕冷的梅花映日我的眼帘。那枝头上既有含苞欲放的花蕾,也有绽放的花朵。蜡黄的花瓣,淡黄的花蕊,雪花落在花瓣上,黄里带白,白里带黄,柔和的色彩美丽极了!看着看着我仿佛闻到了一阵沁人心脾的淡香。便不由自主的跑到外面,去近距离欣赏“雪地里那勇敢坚强的小仙女”。瞧,也许是为了迎接我的到来,她开得更加旺盛,更加灿烂了。看了许久我依依不舍地回家了。
夜幕降临,雪花飘飘,漫天飞舞,朦胧的灯光洒在梅花的梢头,更增添了几分清高。我想:在百花齐放、争奇斗艳的春天,人们根本不会注意到她的身影;而在这冰天雪地中,在其他花草全部都凋谢枯萎的时候,她却绽开了烂漫的花朵!所以梅花在我的心中是品性高洁的,她不随波逐流,不与百花一齐盛开在春天,宁愿成为冬天里的调味品。
我们默默地想:现在的我,应该像梅花一样,在艰难中奋斗、磨炼。只有这样,明天才能为祖国建,贡献出自己的力量!
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