在我们的生活周遭,有各式各样不同的味道,可能是恶心的味道,也或许是香气四溢的味道。而香气四溢的味道,往往能够吸引着人,令人人都喜欢,例如:当你在马路旁行走时,店家里所烹饪的食物,可让行人驻足流连的香味。或是家人一起烤肉,飘散到邻居的烤肉香。甚至是一朵朵美丽花朵,所散发的阵阵香气等等,所以香味可说是处处都有。
世上的美味虽说是无奇不有,但是直到现在有一种味道,始终盘旋在我脑海之中,让我怀读不已,那就是烤肉的香味。或许有人会说,烤肉味很普遍呀!是否值得回味无穷呢?可是如果烤肉的地方,一起烤肉的人都不同时,那么整个气氛就会随之改变,那么烤肉也会很特别。
还记得在每年中秋佳节时,几乎家家户户都会烤肉,当然我们家也不例外啰!每逢中秋佳节时,大家总会聚在一起烤肉,当我们把烤肉的食材,一一摆上烤肉架。接着涂上烤肉酱,大家一边谈天说地,一边翻动烤肉架上的东西,试试烤肉炉上的东西是否熟了,别有一番风味。
有时还有阿姨的朋友会来参与我们加的烤肉活动,他们会跟我们一起玩游戏。随着我们游戏的进行,食材一样样渐渐烤熟,那食材的香味逐渐飘散,一时之间整个庭院弥漫着烤肉的香味。这时候,我们游戏玩完,饥肠辘辘的肚子,总有一串串美味可口的食物,来满足我们的五脏庙。那眼前香喷喷的美食,让我们可以大快朵颐一番,不论是烤肉、烤鱿鱼、还是烤甜不辣,每样食物总是令我们食指大动,不一会儿功夫,就把美食一扫而空。好玩的游戏、认识的朋友,再加上美味的食物,永远是最棒最完美的搭配。
对我而言,烤肉的味道能在各种不同香味中脱颖而出,因为它是如此的美味和特别的体验。烤肉的味道,并不只是单纯烤肉的香味,在我心目中,因为烤肉除了香味之外,还混杂了友情、亲情和香气的.好味道,当然我也会永远惦记着它,那令我难以忘怀的特殊香气。
或许在中国最热闹的日子是春节了吧,特别是乡下,家家户户都热闹极了,在这几天,我也都可以尽情的玩。
在我姥姥家,春节时期,好玩的东西多,好吃的东西就更多了。达人们便这样的包饺子,做面食。可在我姥姥家也是有极多的规矩,一家之长未动筷或家人不起的情况下是不可以吃东西的。在那期间,不能花钱,出门进门不能踩在门栏上等等。可过了这些天,我们这些小孩自然也就无拘无束了。更不用遵守那些规矩了。饭桌上的饭菜也只是有增无减。我记忆忧新的,也只有那几道菜了,我姑姑拿手的酸菜炖粉条,姨夫拿手的凉菜,小菜,爸爸拿手的羊肉,各种各样,当然肯定少不了饺子这个重头戏啦。大人们往往都喜欢在饺子里放上硬币,糖,以及各种美好的事物,大家也都在为吃到这些努力着。饺子是大家一起包的,连夜赶得,当然那味道也是难忘的,很多大饭店的菜都是不能与之相提并论,家乡的饺子有种说不出的美味,菜的鲜味加上肉的香味,及时下咽可那香味却还久久萦绕于口,在吃饺子的时候,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,都充满了无法言表的快乐。
饺子是中国传统食物,每个中国人都吃过饺子,可是每个人都有对饺子味道不同的描述,每个人都有不同的诠释。在我的印象中,饺子的味道是团园,是幸福,是快乐。不管我走到那里,我永远都会记得,我依靠在姥姥怀里,一同品尝饺子的幸福画面,每到这时,姥姥都会笑着抱怨道,我又老了一岁哦。姥姥的笑,是我久久都无法忘记,似乎脸庞上的每个岁月的痕迹都在笑。姥姥陪我度过了多少个这样的年份呢?我已不记得了,但只是依稀记得,姥姥背越来越弯,咳嗽声越来越大,老年人的病也添了不少。
如今我们每年都吃饺子,只可惜都不能聚在一起了,或许我那美好的情景真的已成了记忆,真的已被尘封了吧,偶在书中看到一样事物若失去它的价值,变没了它的味道,一语惊醒梦中人!春节,家人都各忙各的,不在团聚,那饺子的美味又从何而来呢?
快,妈妈带你去拔牙。不,不,我就不去。拔牙一点也不疼,走,走……妈妈连拖带拉,而我却使劲地把妈妈往回带,泪珠一滴又一滴地滴下来,抽噎着说:妈妈,明天再去嘛!好不好,好不好……妈妈却不为所动,干脆把我这幼儿园小娃子抱了起来。
来到医院,妈妈抱着我走进了牙科。我看到那一把把锋利的镊子,顿时吓破了胆,挣扎着想从妈妈的怀里挣脱出来。可为时已晚,妈妈已经把我抱上了战场。我大声地哭喊,脚不断地乱踢,椅子上裹着薄薄的被单已经被我踢破了,头上满头是汗,泪珠不断地从我的脸颊上滑下来。看到我这副模样,医生无能为力,妈妈更是苦口婆心地劝我不要哭了,但是我却旁若无人地大哭大闹,无法自拔。最终,医生只能用出***手锏:只见医生大费周章地请了好几个医生,一个按住我的头,一个按住我的脚,一个又按住我的手……这使我无法动弹。咦,他们要干嘛呢?这要干嘛呢?就在我疑惑不解时,一位医生手拿镊子,走到我的面前,我马上知道他要拔牙了。但是,本来想要吵闹的我,现在居然无法动弹。我只好败下阵来,极不情愿地张开嘴。当医生那冰冷的镊子碰到我的牙齿的时候,我感到时间都停止了,灵魂已经不在我的.躯体中了,我紧闭双眼,不要拔呀!不要拔呀!救命啊!我的内心无比的恐惧。怎么办?怎么办?他要拔了,他要拔下来了,完了,完了,怎么办?我的心就跟小鹿乱撞似的,扑通扑通直跳。终于,咔嚓一声,我慢慢睁开紧闭的双眼,发现镊子上夹着我的那一颗牙齿。医生又在我刚拔牙的地方塞了一个棉球。他们放开了我,都回到了各自的位置上,妈妈把我从躺椅抱下来,回了家。
在路上,我一直端详着这颗牙齿。它在阳光下露出它最美的一面。看着这颗牙齿,我忘记了疼痛,忘记了刚才所发生的事情,开心地笑了。
这是我最难忘的事。
过完年后的第一个周末,爸爸提议到曾祖母家后面的农田,体验他小时候常做的活动。只见爸爸拿起锄头往屋后的田裡走去,迎面而来的是田野间青草的味道,那是伴随着一点花香跟嫩叶清新的味道,我忍不住深深吸了一口说:「好舒服的味道!」
接着爸爸就挖了一块一块的土块,叫我帮忙叠成一个塔状的窑。我双手叠着土块,闻到的是土壤湿湿芳香的味道。好不容易窑架好了,熊熊大火烧着木柴,把每一个土块烧的红通通的,闻着柴火的烟薰味的我们,脸也变得红通通的。
最后爸爸把一条条的地瓜丢进窑裡,再把窑压在地瓜上,等着地瓜变熟就可以品嚐可口的地瓜啰!
终于等到爸爸挖开土窑,当拿着鬆软的地瓜,拨开外皮的那一瞬间,我闻到了香甜的地瓜香味扑鼻而来,爸爸说:「那就是混合着青草味、泥土味、烟薰味的地瓜香甜滋味,是我从小到大记忆中难忘的味道啊!」我吃着地瓜也让这个滋味变成我难忘的味道。
在十年的成长中,我经历了太多太多的事。它们有的让我欣喜,有的使我饱尝成功之悦,还有的使我为之动容。而一直深深印刻我脑海念念不忘的是五岁的我***一件令人哭笑不得的事。
又是一年冰冷的冬天,狂风呼啸,鹅毛大雪从天而降。放眼望去:白色的树,白色的车,白色的房屋,整个大地成了一个粉装玉彻的童话世界。我身着厚厚的棉服,饶有兴致地在滚雪球。突然,一阵刺骨的寒风迎面吹来,哪怕是身着厚厚棉服的我也不禁打了个喷嚏,“哈欠!”声音惊动了妈妈,她大惊小怪地跑出来,“宝贝,小心着凉!妈妈去给你倒杯热水!”说着疾步走进厨房,一会儿,妈妈端着一杯冒着热气的开水给我。我冷极了,接过水杯就准备大口大口地喝起来,妈妈又咋咋呼呼地说:“喝这么快干嘛?别烫着了!哎,你这孩子……”妈妈唠唠叨叨地走进了里屋,我双手捧着温暖的水杯,一股暖洋洋的感觉如电流般传遍全身。
猛然间,我瞅见一棵万年青,碧绿的叶子上全是积雪和冰水。我想:这么冷的大冬天,万年青一定也觉得冷吧。不如让它也暖和暖和!我被这个想法打动了,迈起两只肉乎乎的小腿走上前去,顺手把一杯热水呼啦啦倒下去,看着那些积雪和冰块很快融化了,我开开心心地回去看书了。
晚上,外公从外面回来了,只听他洪钟似的怒吼:“这是谁弄的,诚诚,是你吗?”我莫名其妙地走了出来,外公一边指着万年青一边问我怎么回事。只见洗了“热水澡”的万年青不但没有精神抖擞,反而好像更冷了,耷拉着脑袋,我结结巴巴地坦白了一切,外公哭笑不得,摸摸我的脑袋:“孩子,植物是不可浇热水的,相反大雪有时候恰似给它们盖了棉被呢!”我似懂非懂地点点头跟着外公走进了里屋。
儿时的我好心办了一件难忘的囧事,现在想来还觉得很好笑!
还记得在小学的那段日子哩,我每天回家最先做的不是写功课、看书,反而是大口吸一下空气,闻闻看妈妈在煮什么样的晚餐:有时是咖哩、有时是烘蛋、有时是糖醋排骨。但在种种佳肴中,我最熟悉,也最喜爱的是─控肉,因为这是妈妈的拿手好菜,与我有一段很深的渊源。
话说在四年级的那个暑假,我因为吃到不干净的食物,而导致肠胃不舒服,但我不以为意,病拖延了一天后,肚子更痛了,没办法只好去诊所。医生诊断后,便开了药,并叮咛我说今天之内只能吃流质的食物,要等到明天才能吃正常的食物,于是妈妈再这天帮我煮了一锅白稀饭!要我这一天都吃白稀饭,白稀饭味道平淡,对于重口味的我来说,这种粗茶淡饭犹如地狱刑罚一般,慢慢的折磨我。
终于这一天过去了,第二天一早,我飞也似的冲下楼,一进厨房就看到妈妈端着一碗控肉,及一碗饭说:“赶快吃你的早餐吧!”我一看到诱人的控肉,在闻到扑鼻的香气,就像野蛮人一般狼吞虎咽,但在狼吞虎咽中我还是可以感受到肥瘦均匀滑入口中得感觉。尤其是妈妈在卤汁中加的辣椒、八角散发出辛辣及香气更是令人无法自拔,那就更别说卤蛋漂亮的颜色及弹牙的口感!
那令人怀念的控肉味道,是妈妈的爱心私房菜,更是我永远难忘的好滋味!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.