我在回家的路上高兴地手舞足蹈,我的实验会不会成功?鸡蛋煮熟后是什么样子?
回到家,我立马从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备好醋、毛笔、小碗,实验就要开始了。我倒些醋在碗里,左手轻轻地捏着鸡蛋,右手拿起毛笔在碗里沾了些白醋,一字一顿在鸡蛋上写了一个“学”字,写好后我的右手迅速和左手合拢在一起,做出一个棒的姿势,也许因为太投入了,都忘记毛笔还在地上安静的躺着。
然后,我双眼死死盯着手上的\'鸡蛋,生怕它掉下来。谁知?我的脚不听使唤了,一个踉跄,鸡蛋也不听话了,从我的“牢笼”中逃了出去,鸡蛋好像很开心似的,在空中翻着跟头,好像在说:“终于能逃出来了!”可结果是——鸡蛋破了。
我看着这碎了的鸡蛋,默默的对自己说:“失败了,我还是放弃吧!”正当我要放弃的时候,我的心中想起了一个声音,那是妈妈的声音:“你要记住,越是紧张,越不能乱,要冷静地去面对它。困难像弹簧,你强它弱,你弱它强。”
我平静心态对自己说:“一次失败算什么,这次我一定会成功的。
第一次实验以失败告终,紧接着第二次实验即将开始。我和之前一样,用白醋在鸡蛋上写字,双方捧着鸡蛋,颤颤悠悠的向厨房走去,把鸡蛋轻轻放入水中。脑袋不断在提醒我:不能摔跤!不能摔跤!要小心!
终于,鸡蛋安全抵达了风干区域。风干后,我捧着鸡蛋,一会儿水就沸腾起来,鸡蛋也跟着这沸腾的水跳起“爵士舞”。 几分钟后,鸡蛋熟了,我兴奋地直接用手去拿,“呀!烫!烫!”我把手放在衣服上擦来擦去。我把蛋壳剥掉,竟呈现了我之前写的字。
我不明白这是为什么?所以到网上查了一番:白醋里含有醋酸,写在鸡蛋上之后通过鸡蛋壳和内膜进入鸡蛋,然后与鸡蛋清(蛋白质)产生了化学反应,产生了新物质,等鸡蛋煮熟之后蛋清变成白色的,自然就看见你写的字了。
这次实验让我明白了:做什么事情都需要经过自身的实践才能悟出其中的道理,科学知识真是无处不在啊!
爸爸妈妈忙于上班,午饭只能让我在学校里吃。在校用餐的学生只要交了菜金,就可以自己带米免费在学校蒸饭。爸妈为了省菜金,就让我只蒸饭,自己带菜吃。这使我感到很自卑,因为全班只有我一个人是这样做的,而且我带来的`菜常常除了成菜还是咸菜,这更让我觉得抬不起头来。每天,当同学们唧唧喳喳地拿着统一的餐盘进教室吃饭时,我只好躲在车棚里赶紧把饭吞下去。
在一次次担惊受怕中,我还是被值日老师发现了,他把我带回教室吃饭。全班同学都向我投来了异样的眼光,我羞得满脸通红吃饭情况,当她把目光投向我时,眼泪已经在我的眼圈里打滚了,我的脸更红了,头更低了,羞愧、自卑、困窘……全写在了脸上。我为自己不是就餐的学生而偷偷地蒸饭感到异样,也为自己吃着和别人小一样的菜而感到尴尬…
可是,耳边传来r老师亲切的声音:“带了什么菜啊,让老师尝尝看。”我惊讶地抬头看着她,犹豫着,不情愿地打开了饭盒。那天,我正好在米饭中蒸了我们四川人过年时熏制的一种腊肠,这是爸妈平时舍不得吃、让我每星期带一次的好菜。“哇,足你们那里的特产啊!香喷喷的,能请老师尝尝吗?”她微笑地看着我。我满脸疑惑,缓缓地点点头。我怯怯地她低下身子,用颤抖的小手送去的腊肠,津津有味地嚼了起来。“真香,真人味,真好吃,你爸妈的手艺真好!这么好吃的菜,多吃些饭吧!”听着这暖暖的话,我拿起调羹快活地吃了起来。还没等老师走出教室,同学们也迫不及待地拥了上来。我自豪又客气地把菜分给了他们。那天,我第一次明白了我没有什么可自卑的,我和所有的同学是一样的。
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