原产我国的中华猕猴桃,许多国家都在引种,其中,最主要的是人们都知道的新西兰。此外,美国、法国、日本和意大利??也分别正在成为大规模生产猕猴桃的国家。这一在我国还刚开始行销的水果,在海外有许多传奇式的故事。1904年(清光绪三十年),一位从中国回到新西兰的旅客把他在中国带来的一些猕猴桃种子,送给一位名叫亚历山大·艾利森的农民,艾利森十分重视,将它们种在自己的苗圃里,这些种子第一次在新西兰成长发育,最后结出比常见水果细小的果实。这是猕猴桃传人新西兰的开始。当时,他们称之为“中国鹅莓”。猕猴桃的出名,主要在第二次世界大战期间,有些外籍军人驻扎在新西兰,他们吃了这种水果后,胃口大开,很多人返国后还经常思念这营养丰富的珍果。1952年,英国第一次从新西兰输入新鲜猕猴桃,总数一共才10箱,它装在一艘运柠檬的货船上驶往英伦。谁知到岸时,适逢码头工人罢工,推迟了五个星期才卸货,船上所有的柠檬全部烂光,只有十箱猕猴桃安然无恙,猕猴桃的这一特色,使得水果商贩不得不刮目相看。猕猴桃现在是为新西兰创汇最多的农产品。近年来,美国在加州也大量种植,每年产值达4亿美元,但新西兰位于南半球,每年四五月份便可采收,美国却要迟到10月份。所以美国市场仍由新西兰产品牢牢占领。现在,
英文称猕猴桃为“几维(Kiwi)果”,原来的“中国鹅莓”反而不用了,这是怎么一回事呢?1962年,洛杉矶一女水果商在向政府申请注册时,要填写经营的果品名称,当时中美关系正处于最低点,她想,如仍称这水果为“中国鹅莓”,销路可能受影响。她灵机一动,想到了新西兰的特产——几维鸟,这是一种不能飞翔的长嘴无翼鸟,只产于新西兰,因为它是夜间活动的鸟类,只能在那里的动物园里见到。“几维”是“新西兰人”的外号,这鸟之所以叫“几维”,是因为它发出的声音近似“Kiwi”。称这果实为“几维果”,暗示它乃新西兰的特产,其实原产中国,这名称简单、好记,从此便在全世界范围内传开了,甚至在我国一些报章、书籍中,“几维果”这名称也屡屡出现。
在那漫山遍野的灌木丛林中,我并不怎么显眼,甚至还有些逊色。真的,我的颜色并不像许多树木那样郁郁葱葱、苍翠欲滴,而是绿中带黄。我的叶片近乎圆形,叶柄较短,基部往往呈紫红色,光滑无毛。叶面中部和端都,有小而弯的锯齿。
我的果实也不可爱,果实表皮是黄褐色的,皮上有短短的绒毛,不像葡萄那样晶莹发亮,也不像苹果那样艳美夺目。但你可不要因为我的外貌丑陋就藐视我,我的果实的`美味,却是许多果类所不能比的。
我,属猕猴桃科。我的历史也算悠久了,明朝就有关于我的记载。李时珍的《本草纲目》中写我:“其形如梨,其色如桃,而猕猴善食,故有此名。”因为我原产中国,所以又有“中华猕猴桃”之称。祖国长江流域各省的山区,都有我的足迹。
由于我是藤类,所以需要棚架供我缠绕,可我又是野生的,当然不会有人为我造相搭架。我只能因地制宜地攀着其他树木生长。相比之下,我不喜欢乔木和草类。因为我喜爱阳光,乔木太高,不能满足我对阳光的要求,因此,森林里不见我的踪影。草类又太矮太软,经不住我的缠绕。我最喜欢灌木,我可以爬到它们的顶端,去沐浴着阳光。
我对气温的要求很苛刻,低温会使我枯萎,结不出果实来。我对土壤的要求也很苛刻,溪水两旁是我理想的生长地方,那儿有机质多,土壤肥沃,排水性好。要是生长在贫瘠的土壤里,就会未老先衰。如果气温、土壤都适合我的需要,我就能结出硕大的果实。
我的果实别有风味,甜中带酸,还散发出一种清香,妙不可言。我的果实中合有大量的维生素C,是柑桔的5-10倍,所以人们对我有“维生素果”和“营养果”之誉。现在,人们又发现了我的药用价值。我的果实对高血压、心血管病、肝炎等疾病,都有疗效。
目前,祖国各地已开始对我们进入深入的栽培研究,不久的将来,我们将大量进入国际市场,为祖国建设作出贡献。
我喜欢吃黄澄澄的梨,红彤彤的苹果,金灿灿的橙子,像火焰一样的火龙果,像月牙一样的香蕉,汁甜味美的桃子,清凉可口的西瓜,但在众多的水果中,我最喜欢的还是酸甜可口营养丰富号称水果之王的猕猴桃。
一般的猕猴桃如拳头般大小,浑身长满绒毛,摸上去毛很柔软,剥掉棕色皮便露出嫩绿色的果肉,让人一看就有垂涎三尺的***,我们总会迫不及待的`一口咬下去,便会看到中间密密麻麻地排列着一圈小黑点,慢慢咀嚼,那酸甜爽口,鲜嫩多汁的感觉让人回味无穷百吃不厌。
猕猴桃营养价值也很高。它含有丰富的可溶性膳食纤维。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求的两倍多。它的维生素C含量甚至是苹果的40多倍。所以它号称水果之王是当之无愧的。
猕猴桃不但味道鲜美,而且营养丰富简直是绝世佳品。听了我的介绍大家一定更加喜欢它了吧!
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